Kadulja može povećati rad mozga, smanjiti tjeskobu i spriječiti Alzheimerovu bolest

Kadulja može povećati rad mozga, smanjiti tjeskobu i spriječiti Alzheimerovu bolest

Kada kuhate za sebe, za kojom biljkom prvo posegnete? Je li moguće da vam tijelo govori što želi? Vaše želje mogu uključivati ​​više od samog okusa sastojka. Svaka biljka ima jedinstven okus koji lako može oplemeniti obrok, a posebno se ističe kadulja. Kao sastavni dio medicinskih i kulinarskih postupaka raznih kultura, kadulja zaslužuje detaljnije razmatranje.

Pogledajte sažetak kao video

https://youtu.be/KeuaUcSAUlo

Upoznajte kadulju

Kadulja ( Salvia officinalis) vjerojatno se koristio u drevnom Sumeru, koji datira oko 5000 pr. Datum. Na vrhuncu uspješne poljoprivredne tehnologije u Sumeru, kadulja se redovito uzgajala i trgovala kako bi bila dostupna obližnjim plemenima za dijeljenje i uživanje. Ubrzo će saznati kakve koristi ima ova biljka! Ova biljka je bila poznata u Africi, Rimu/Grčkoj, Italiji, Francuskoj, Kini i Sjevernoj Americi.

Kad je kadulja prvi put otkrivena, žvakala se, kuhala ili namakala u vrućoj vodi kako bi se ublažili simptomi upale grla i želučanih tegoba. Čak je pomogao i kod opeklina od sunca! Oko 800. godine poslije Krista, travari su primijetili i ustvrdili da kadulja poboljšava pamćenje i kognitivno razmišljanje. Ne bi me čudilo da je kadulja odabrana kao filozofska biljka! (1)

Što kadulja čini za tijelo?

Možete li zamisliti koliko su ljudi morali biti pažljivi da bi primijetili značajne razlike nakon upotrebe kadulje? Okus je bio dovoljan da napravi mjesta u tradicionalnim jelima diljem svijeta. Neočekivano, ljudi su imali sposobnost uočavanja uzoraka, a uskoro je skup znanja bacio kadulju u središte pozornosti medicine.Možda nije samo okus u pitanju.

Nedavno je ciljano istraživanje pokazalo da kadulja dosljedno koristi umu osim promjene raspoloženja. Ubrzo je dokazano da kadulja sadrži veliku količinu antioksidansa i vjeruje se da se bori protiv starenja i propadanja stanica. Također se čini da postoji izravna veza s teškim simptomima menopauze, koji su se smanjili nakon uzimanja biljke.

Kadulja se također smatrala ženskom biljkom, što znači da je kadulja pomagala u rješavanju fizičkih problema specifičnih za žene. Najčešće zapaženo otkriće upotrebe kadulje tvrdilo je da smanjuje ili zaustavlja znojenje i valove vrućine tijekom menopauze. Sada su travari postali svjesniji što kadulja može učiniti za regulaciju topline i tjelesne žlijezde.

Kadulja i serotonin

Drugo otkriće pokazalo je da svježa kadulja ima primjetan učinak na to kako središnji živčani sustav (CNS) prenosi serotonin kroz mozak. Serotonin kontrolira vaše raspoloženje i može igrati veliku ulogu u tome koliko ste općenito sretni. Nemali broj nas ne zna koje vrste hrane mogu utjecati na to, a svakim danom postaje sve jasnije da trebamo paziti što jedemo! Tko je znao da obrok može promijeniti način na koji vaš mozak obrađuje informacije i nosi se sa stresom.

Ponekad je ljudima teško dobiti pravu količinu serotonina, a s hormonima koji se dodaju mesu i mliječnim proizvodima, neravnoteža je češća nego ikada! Kadulja može biti odličan dodatak za regulaciju i moderiranje serotonina, a mogla bi promijeniti i način na koji se nosimo s depresijom, tjeskobom, pa čak i degenerativnim bolestima mozga poput Alzheimerove bolesti. Ako možete zamisliti kadulju kao zdravog, blagotvornog prijatelja aktivnosti vašeg mozga, ona daje parametre za odluke vašeg mozga i pomaže ga držati podalje od neravnoteže i stresa.

Dodatne dobrobiti kadulje

Čini se da serotonin i kadulja imaju cijeli niz nevjerojatnih spojeva u tijelu, a mi smo jedva zagrebali površinu njihove upotrebe! Sada znamo da serotonin također regulira san, rad crijeva, mučninu, raspoloženje i zdravlje kostiju. Dok kadulja pomaže središnjem živčanom sustavu da pomiče serotonin kroz mozak (osobito kada se biljka jede svježa). Sprječava oštećenje stanica, propadanje i regulira oralno zdravlje. Pod pravim okolnostima, kadulja također može pospješiti bolju hormonsku komunikaciju u mozgu i pružiti veliko olakšanje kod nekih mentalnih neravnoteža kao što je stres. Kao bonus, također može spriječiti masivni raspad stanica. Ova biljka mi izgleda kao najbolji prijatelj!

Nije ni čudo što su mnoge kulture ovu biljku smatrale jednom od rijetkih pouzdanih i svestranih biljaka drevnih vremena. Bilo bi glupo ne imati ovo u našem modernom ormariću s lijekovima. Mislim da ću od sada napraviti mjesta za kadulju odmah pored morske soli i crnog papra kada budem kuhala. Sada je vrijeme da obratimo pozornost na to što jedemo i sami donosimo odluke!

Kupi kadulju

Kadulja se može kupiti u sljedećim oblicima (izravno smo povezali najkvalitetnije proizvode):

Naša preporuka za kupnju: Ekstrakt kadulje ((Veza uklonjena))

Naša preporuka za kupnju: Kadulja kao čaj ((link uklonjen))

Naša preporuka za kupnju: kadulja u obliku kapsula ((link uklonjen))

Naša preporuka za kupnju: Kadulja kao svežanj tamjana ((link uklonjen))

Naša preporuka za kupnju: Kadulja kao listovi ((link uklonjen))

Naša preporuka za kupnju: Kadulja kao matična tinktura ((link uklonjen))

Naša preporuka za kupnju: Kadulja kao kompletna biljka ((link uklonjen))

Izvori:

1. Historical review of sage, ncbi.nlm.nih.gov
2. How sage and affect neural pathways of the brain, biomedcentral.com
3. Info about how serotonin works in the brain, hormone.org
4. Sage extract keeps DNA in cells from breaking down, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
5. Sage flower contains antibacterial properties, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
6. Sage used as mouthwash for antibacterial benefits, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Također dobro: (link uklonjen)