Το φασκόμηλο μπορεί να αυξήσει τη λειτουργία του εγκεφάλου, να μειώσει το άγχος και να αποτρέψει τη νόσο του Αλτσχάιμερ

Το φασκόμηλο μπορεί να αυξήσει τη λειτουργία του εγκεφάλου, να μειώσει το άγχος και να αποτρέψει τη νόσο του Αλτσχάιμερ

Όταν μαγειρεύετε μόνοι σας, ποιο βότανο φτιάχνετε πρώτα; Μπορεί το σώμα σας να σας λέει τι θέλει; Οι προτιμήσεις σας μπορεί να περιλαμβάνουν περισσότερα από τη γεύση του συστατικού. Κάθε βότανο έχει μια μοναδική γεύση που μπορεί εύκολα να βελτιώσει ένα γεύμα και το φασκόμηλο ξεχωρίζει. Βασικό στοιχείο στις φαρμακευτικές και μαγειρικές πρακτικές διαφόρων πολιτισμών, το φασκόμηλο αξίζει μια πιο προσεκτική ματιά.

Δείτε τη σύνοψη ως βίντεο

https://youtu.be/KeuaUcSAUlo

Γνωρίστε το φασκόμηλο

Φασκόμηλο ( Salvia officinalis) πιθανότατα χρησιμοποιήθηκε στην αρχαία Σουμερία, η οποία χρονολογείται γύρω στο 5000 π.Χ. Χρονολογημένος. Στο απόγειο της επιτυχημένης γεωργικής τεχνολογίας της Σουμερίας, το φασκόμηλο καλλιεργούνταν τακτικά και εμπορεύονταν για να διατίθεται σε κοντινές φυλές για να το μοιραστούν και να το απολαύσουν. Σύντομα θα μάθαιναν τι οφέλη είχε αυτό το βότανο! Αυτό το φυτό ήταν γνωστό στην Αφρική, τη Ρώμη/Ελλάδα, την Ιταλία, τη Γαλλία, την Κίνα και τη Βόρεια Αμερική.

Όταν ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το φασκόμηλο, το μασούσαν, το έβραζαν ή το βάζανε σε ζεστό νερό για να ανακουφίσουν τα συμπτώματα του πονόλαιμου και των στομαχικών διαταραχών. Βοήθησε ακόμη και στην ανακούφιση από τα ηλιακά εγκαύματα! Γύρω στο 800 μ.Χ., οι βοτανολόγοι παρατήρησαν και ισχυρίστηκαν ότι το φασκόμηλο βελτίωσε τη μνήμη και τη γνωστική σκέψη. Δεν θα εκπλαγώ αν το φασκόμηλο επιλεχθεί ως το βότανο του φιλοσόφου! (1)

Τι κάνει το φασκόμηλο για το σώμα;

Μπορείτε να φανταστείτε πόσο προσεκτικοί πρέπει να ήταν οι άνθρωποι για να παρατηρήσουν σημαντικές διαφορές μετά τη χρήση φασκόμηλου; Η γεύση ήταν αρκετή για να κάνει χώρο σε παραδοσιακά πιάτα σε όλο τον κόσμο. Απροσδόκητα, οι άνθρωποι είχαν την ικανότητα να παρατηρούν τα μοτίβα και σύντομα ένα σύνολο γνώσεων έριξε το φασκόμηλο στο ιατρικό προσκήνιο.Ίσως δεν είναι μόνο η γεύση.

Πρόσφατα, στοχευμένη έρευνα είχε δείξει ότι το φασκόμηλο ωφελούσε σταθερά το μυαλό πέρα ​​από την αλλαγή της διάθεσης. Το φασκόμηλο αποδείχθηκε σύντομα ότι περιέχει υψηλή ποσότητα αντιοξειδωτικών και πιστεύεται ότι καταπολεμά τη γήρανση και την καταστροφή των κυττάρων. Φάνηκε επίσης να υπάρχει άμεση σύνδεση με σοβαρά συμπτώματα εμμηνόπαυσης, τα οποία μειώθηκαν μετά τη λήψη του βοτάνου.

Το φασκόμηλο θεωρούνταν επίσης γυναικείο βότανο, πράγμα που σημαίνει ότι το φασκόμηλο βοήθησε στην αντιμετώπιση σωματικών προβλημάτων ειδικά για τις γυναίκες. Η πιο συχνά αναφερόμενη ανακάλυψη της χρήσης φασκόμηλου ισχυρίστηκε ότι μειώνει ή σταματά την εφίδρωση και τις εξάψεις κατά την εμμηνόπαυση. Τώρα οι βοτανολόγοι έχουν συνειδητοποιήσει καλύτερα τι μπορεί να κάνει το φασκόμηλο για τη ρύθμιση της θερμότητας και τους αδένες του σώματος.

Φασκόμηλο και σεροτονίνη

Μια άλλη ανακάλυψη έδειξε ότι το φρέσκο ​​φασκόμηλο είχε μια αξιοσημείωτη επίδραση στον τρόπο με τον οποίο το κεντρικό νευρικό σύστημα (ΚΝΣ) μετέφερε τη σεροτονίνη σε όλο τον εγκέφαλο. Η σεροτονίνη ελέγχει τη διάθεσή σας και μπορεί να παίξει μεγάλο ρόλο στο πόσο ευτυχισμένοι είστε γενικά. Αρκετοί από εμάς δεν γνωρίζουμε ποιοι τύποι τροφών μπορούν να επηρεάσουν αυτό το φαινόμενο, και κάθε μέρα που περνά γίνεται ακόμη πιο ξεκάθαρο ότι πρέπει να προσέχουμε τι τρώμε! Ποιος ήξερε ότι ένα γεύμα μπορεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλός σας επεξεργάζεται τις πληροφορίες και αντιμετωπίζει το άγχος.

Μερικές φορές οι άνθρωποι δυσκολεύονται να πάρουν τη σωστή ποσότητα σεροτονίνης και με τις ορμόνες που προστίθενται στο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οι ανισορροπίες είναι πιο συχνές από ποτέ! Το φασκόμηλο μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα για τη ρύθμιση και τον μετριασμό της σεροτονίνης και θα μπορούσε να αλλάξει τον τρόπο που αντιμετωπίζουμε την κατάθλιψη, το άγχος, ακόμη και τις εκφυλιστικές ασθένειες του εγκεφάλου όπως το Αλτσχάιμερ. Εάν μπορείτε να σκεφτείτε το φασκόμηλο ως έναν υγιή, ωφέλιμο φίλο για τη δραστηριότητα του εγκεφάλου σας, δίνει παραμέτρους στις αποφάσεις του εγκεφάλου σας και σας βοηθά να τον κρατήσετε μακριά από ανισορροπία και άγχος.

Πρόσθετα οφέλη του Φασκόμηλου

Η σεροτονίνη και το φασκόμηλο φαίνεται να έχουν ένα σωρό απίστευτες ενώσεις στο σώμα, και μετά βίας έχουμε ξύσει την επιφάνεια των χρήσεών του! Αυτό που γνωρίζουμε τώρα είναι ότι η σεροτονίνη ρυθμίζει επίσης τον ύπνο, τις κινήσεις του εντέρου, τη ναυτία, τη διάθεση και την υγεία των οστών. Ενώ το φασκόμηλο βοηθά το κεντρικό νευρικό σύστημα να μετακινήσει τη σεροτονίνη σε όλο τον εγκέφαλο (ειδικά όταν το βότανο καταναλώνεται φρέσκο). Αποτρέπει τη βλάβη των κυττάρων, την υποβάθμιση και ρυθμίζει την στοματική υγεία. Υπό τις κατάλληλες συνθήκες, το φασκόμηλο μπορεί επίσης να προωθήσει την καλύτερη ορμονική επικοινωνία στον εγκέφαλο και να προσφέρει μεγάλη ανακούφιση από ορισμένες ψυχικές ανισορροπίες όπως το άγχος. Ως μπόνους, μπορεί επίσης να αποτρέψει τη μαζική διάσπαση των κυττάρων. Αυτό το φυτό μου φαίνεται σαν το υλικό του καλύτερου φίλου!

Δεν είναι περίεργο που τόσοι πολλοί πολιτισμοί σημείωσαν αυτό το βότανο ως ένα από τα λίγα αξιόπιστα και ευέλικτα φυτά της αρχαίας εποχής. Θα ήταν ανόητο να μην το έχουμε στο ντουλάπι της σύγχρονης ιατρικής μας. Νομίζω ότι από εδώ και πέρα ​​θα κάνω χώρο για το φασκόμηλο δίπλα στο θαλασσινό μου αλάτι και το μαύρο πιπέρι όταν μαγειρεύω. Τώρα είναι η ώρα να προσέχουμε τι τρώμε και να πάρουμε τις αποφάσεις μας μόνοι μας!

Αγοράστε φασκόμηλο

Το φασκόμηλο μπορεί να αγοραστεί στις ακόλουθες φόρμες (Έχουμε συνδέσει απευθείας τα πιο κατάλληλα προϊόντα):

Η σύσταση αγοράς μας: Εκχύλισμα φασκόμηλου ((Ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε))

Η σύσταση αγοράς μας: Φασκόμηλο ως τσάι ((ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε))

Η σύσταση αγοράς μας: Φασκόμηλο ως κάψουλες ((Ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε))

Η σύσταση αγοράς μας: Φασκόμηλο ως δέσμη θυμιάματος ((ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε))

Η σύσταση αγοράς μας: Φασκόμηλο ως χαλαρά φύλλα ((ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε))

Η σύσταση αγοράς μας: Φασκόμηλο ως μητρικό βάμμα ((ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε))

Η σύσταση αγοράς μας: Το φασκόμηλο ως πλήρες φυτό ((ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε))

Πηγές:

1. Historical review of sage, ncbi.nlm.nih.gov
2. How sage and affect neural pathways of the brain, biomedcentral.com
3. Info about how serotonin works in the brain, hormone.org
4. Sage extract keeps DNA in cells from breaking down, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
5. Sage flower contains antibacterial properties, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
6. Sage used as mouthwash for antibacterial benefits, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Επίσης καλό: (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε)