Probiotyki: zdrowie z jelit
Probiotyki: zdrowie jelit Probiotyki stały się w ostatnich latach powszechnym trendem zdrowotnym. Coraz więcej osób polega na tych mikroorganizmach, aby poprawić trawienie i wzmocnić układ odpornościowy. Czym jednak właściwie są probiotyki i jaki mają wpływ na nasze zdrowie? W tym artykule przyjrzymy się temu tematowi bliżej i przyjrzymy się dowodom naukowym na temat probiotyków. Czym są probiotyki? Probiotyki to żywe mikroorganizmy, o których mówi się, że mają pozytywny wpływ na zdrowie organizmu gospodarza. Występują głównie w produktach fermentowanych, takich jak jogurt, kefir, kiszona kapusta i inne produkty mleczne. …

Probiotyki: zdrowie z jelit
Probiotyki: zdrowie z jelit
Probiotyki stały się w ostatnich latach powszechnym trendem zdrowotnym. Coraz więcej osób polega na tych mikroorganizmach, aby poprawić trawienie i wzmocnić układ odpornościowy. Czym jednak właściwie są probiotyki i jaki mają wpływ na nasze zdrowie? W tym artykule przyjrzymy się temu tematowi bliżej i przyjrzymy się dowodom naukowym na temat probiotyków.
Czym są probiotyki?
Probiotyki to żywe mikroorganizmy, o których mówi się, że mają pozytywny wpływ na zdrowie organizmu gospodarza. Występują głównie w produktach fermentowanych, takich jak jogurt, kefir, kiszona kapusta i inne produkty mleczne. Najbardziej znane i najlepiej zbadane probiotyki należą do pałeczek kwasu mlekowego i bifidobakterii.
W przeciwieństwie do bakterii chorobotwórczych (chorobotwórczych), probiotyki są nieszkodliwe i można je przyjmować bez skutków ubocznych. Mają za zadanie wspierać równowagę flory jelitowej poprzez zwiększenie liczby zdrowych bakterii i hamowanie rozwoju bakterii potencjalnie szkodliwych.
Skutki probiotyków obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, poprawę trawienia, zapobieganie i leczenie niektórych chorób. Ale jak dokładnie probiotyki działają w organizmie?
Jak działają probiotyki
Probiotyki rozwijają swoje pozytywne działanie w jelitach wykorzystując różne mechanizmy:
1.Wzmocnienie układu odpornościowego: Jelito jest domem dla dużej części naszego układu odpornościowego. Probiotyki mogą stymulować produkcję przeciwciał i niektórych substancji immunoregulacyjnych, które mogą wzmacniać układ odpornościowy i chronić przed infekcjami.
2.Wypieranie patogenów: Probiotyki konkurują z bakteriami chorobotwórczymi o zasoby i zajmują miejsca wiązania na błonie śluzowej jelit. Hamuje to rozwój szkodliwych bakterii i zmniejsza ryzyko infekcji.
3.Wspomaga trawienie: Zdrowe jelita zawierają różnorodne bakterie, które odgrywają ważną rolę w trawieniu. Probiotyki mogą pomóc usprawnić proces trawienia, na przykład poprzez promowanie produkcji enzymów i wspieranie wchłaniania składników odżywczych.
4.Regulacja bariery jelitowej: Bariera jelitowa chroni organizm przed wnikaniem szkodliwych substancji. Probiotyki mogą wspierać integralność bariery jelitowej, promując produkcję śluzu i wzmacniając komórki ściany jelita.
Korzyści zdrowotne probiotyków
Przyjmowanie probiotyków może mieć pozytywny wpływ na zdrowie. Chociaż badania na ten temat są wciąż stosunkowo młode, istnieje kilka obiecujących wyników, które sugerują korzyści płynące ze stosowania probiotyków:
1. Popraw trawienie
Probiotyki mogą pomóc złagodzić problemy trawienne, takie jak wzdęcia, biegunka i zaparcia. Badanie wykazało, że suplementacja niektórymi probiotykami może regulować ruchy jelit i zmniejszać objawy zespołu jelita drażliwego. Inne badanie sugeruje, że probiotyki mogą być również skuteczne w leczeniu biegunki związanej z antybiotykami, ponieważ przywracają prawidłową równowagę flory jelitowej.
2. Wzmocnienie układu odpornościowego
Probiotyki mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy i zwalczać infekcje. Metaanaliza 12 badań wykazała, że przyjmowanie probiotyków może znacznie skrócić czas trwania i nasilenie przeziębień. Inne badanie wykazało, że probiotyki mogą zmniejszać ryzyko infekcji dróg oddechowych u dzieci. Ponadto niektóre badania sugerują, że probiotyki mogą chronić przed chorobami alergicznymi, takimi jak katar sienny i atopowe zapalenie skóry.
3. Wsparcie w odchudzaniu
Niektóre badania sugerują, że probiotyki mogą pomóc w utracie wagi. Probiotyki mogą wpływać na metabolizm i regulować wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Jedno z badań wykazało, że przyjmowanie określonego probiotyku doprowadziło do znacznej redukcji tkanki tłuszczowej i obwodu talii.
4. Popraw zdrowie skóry
Przyjmowanie probiotyków może mieć również pozytywny wpływ na zdrowie skóry. Jedno z badań wykazało, że przyjmowanie określonego probiotyku przez 12 tygodni spowodowało znaczną poprawę nawilżenia i elastyczności skóry. Probiotyki mogą być również skuteczne w leczeniu chorób skóry, takich jak trądzik, trądzik różowaty i egzema.
Wniosek
Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie. Wspomagają trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, mogą pomóc w utracie wagi i poprawić zdrowie skóry. Konieczne są jednak dalsze badania, aby lepiej zrozumieć dokładne mechanizmy i działanie probiotyków.
Jeśli jesteś zainteresowany przyjmowaniem probiotyków, skonsultuj się ze swoim lekarzem lub dietetykiem w celu ustalenia właściwej dawki i szczepu dla Twoich indywidualnych potrzeb. Należy również pamiętać, że nie wszystkie probiotyki są sobie równe i ważne jest, aby wybierać produkty wysokiej jakości, które zawierają wystarczającą ilość żywych bakterii.
Źródła:
– Rijkers GT i in. Wytyczne dotyczące uzasadniania dowodów na korzystne działanie probiotyków: aktualny stan i zalecenia dotyczące przyszłych badań. J Nutr. 2010;140(3):671S–6S.
– Ford AC i in. Skuteczność prebiotyków, probiotyków i synbiotyków w zespole jelita drażliwego i przewlekłych zaparciach idiopatycznych: przegląd systematyczny i metaanaliza. Am J Gastroenterol. 2014;109(10):1547–61.
– Hao Q i in. Probiotyki w profilaktyce ostrych infekcji górnych dróg oddechowych. Cochrane Database Syst Rev. 2015; Wydanie 2.
– Sanchez M. i in. Wpływ suplementacji Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 na utratę i utrzymanie masy ciała u otyłych mężczyzn i kobiet. Br J. Nutr. 2014;111(8):1507–19.
– Pagnoni C i in. Wpływ kombinacji prebiotyków i probiotyków na choroby skóry u dzieci. Mikroby Benef. 2019;10(4):413-422.