Probiotics: Υγεία από το έντερο

Probiotics: Υγεία από το έντερο

Probiotics: Υγεία από το έντερο
< /h2>

Τα προβιοτικά έχουν γίνει μια ευρεία τάση υγείας τα τελευταία χρόνια. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι βασίζονται σε αυτούς τους μικροοργανισμούς για να βελτιώσουν την πέψη τους και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα. Αλλά τι ακριβώς είναι τα προβιοτικά και πώς επηρεάζουν την υγεία μας; Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε προσεκτικά αυτό το θέμα και θα ρίξουμε μια ματιά στην επιστημονική γνώση των προβιοτικών.

Τι είναι τα προβιοτικά;
< /h2>

Τα λοβιοτικά ζουν μικροοργανισμούς που πρέπει να έχουν θετική επίδραση στην υγεία του οργανισμού υποδοχής. Εμφανίζονται κυρίως σε ζυμωμένα τρόφιμα όπως γιαούρτι, κεκαλί, sauerkraut και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα πιο γνωστά και κυρίως ερευνημένα προβιοτικά είναι μεταξύ των Lactobacilli και Bifidobacteria.

Σε αντίθεση με τα παθογόνα βακτήρια, τα προβιοτικά είναι αβλαβές και μπορούν να ληφθούν χωρίς παρενέργειες. Προορίζονται να υποστηρίξουν την ισορροπία της εντερικής χλωρίδας αυξάνοντας τον αριθμό των υγιεινών βακτηρίων και αναστέλλοντας την ανάπτυξη δυνητικά επιβλαβών βακτηρίων.

Οι επιδράσεις των προβιοτικών κυμαίνονται από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος στη βελτίωση της πέψης στην πρόληψη και τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Αλλά πώς ακριβώς λειτουργούν τα προβιοτικά στο σώμα;

Ο τρόπος δράσης των προβιοτικών
< /h2>

Τα προβιοτικά έχουν τα θετικά τους αποτελέσματα στο έντερο χρησιμοποιώντας διαφορετικούς μηχανισμούς:

1. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος : Το έντερο είναι η έδρα της πλειοψηφίας του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Τα προβιοτικά μπορούν να διεγείρουν την παραγωγή αντισωμάτων και ορισμένων ανοσο -ρυθμιστικών ουσιών που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να προστατεύουν από λοιμώξεις.

2. Μετατόπιση παθογόνων : Τα προβιοτικά ανταγωνίζονται με παθογόνα βακτήρια για τους πόρους και καταλαμβάνουν τις θέσεις δέσμευσης στον εντερικό βλεννογόνο. Αυτό ανέστειλε την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων και μειώνει τον κίνδυνο λοιμώξεων.

3. Προώθηση της πέψης : Ένα υγιές έντερο περιέχει μια ποικιλία βακτηρίων που παίζουν σημαντικό ρόλο στην πέψη. Τα προβιοτικά μπορούν να συμβάλουν στη βελτίωση της πεπτικής διαδικασίας, για παράδειγμα, προωθώντας την παραγωγή ενζύμων και υποστηρίζοντας την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.

4. Ρύθμιση του εντερικού φραγμού : Το εντερικό φράγμα προστατεύει το σώμα από τη διείσδυση επιβλαβών ουσιών. Τα προβιοτικά μπορούν να υποστηρίξουν την ακεραιότητα του εντερικού φραγμού προωθώντας την παραγωγή βλέννας και ενισχύοντας τα κύτταρα του εντερικού τοιχώματος.

Πλεονεκτήματα υγείας των προβιοτικών
< /h2>

Η λήψη προβιοτικών μπορεί να έχει θετική επίδραση στην υγεία. Παρόλο που η έρευνα σχετικά με αυτό το θέμα εξακολουθεί να είναι σχετικά νέος, υπάρχουν ορισμένα πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα που υποδεικνύουν τα πλεονεκτήματα των προβιοτικών:

1. Βελτίωση της πέψης
< /h3>

Τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των πεπτικών προβλημάτων όπως η μετεωρισμός, η διάρροια και η δυσκοιλιότητα. Μια μελέτη έχει δείξει ότι η συμπλήρωση με ορισμένα προβιοτικά μπορεί να ρυθμίσει τις εντερικές κινήσεις και να μειώσει τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου. Μια άλλη μελέτη υποδηλώνει ότι τα προβιοτικά μπορούν επίσης να είναι αποτελεσματικά στη θεραπεία της διάρροιας που σχετίζεται με τα αντιβιοτικά επειδή αποκαθιστούν την κανονική ισορροπία της εντερικής χλωρίδας.

2. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
< /h3>

Τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στις λοιμώξεις μάχης. Μια μετα -ανάλυση 12 μελετών έδειξε ότι η λήψη προβιοτικών μπορεί να μειώσει σημαντικά τη διάρκεια και τη σοβαρότητα των κρυολογημάτων. Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι τα προβιοτικά μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο αναπνευστικών λοιμώξεων στα παιδιά. Επιπλέον, μερικές μελέτες υποδεικνύουν ότι τα προβιοτικά θα μπορούσαν να προστατεύσουν από αλλεργικές ασθένειες όπως ο πυρετός του χόρτου και η ατοπική δερματίτιδα.

3. Υποστήριξη για μείωση βάρους
< /h3>

Μερικές μελέτες υποδεικνύουν ότι τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Τα προβιοτικά θα μπορούσαν να επηρεάσουν τον μεταβολισμό και να ρυθμίσουν την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα. Μια μελέτη έδειξε ότι η λήψη ενός ορισμένου προβιοτικού οδήγησε σε σημαντική μείωση του σωματικού λίπους και της περιφέρειας της μέσης.

4. Βελτίωση της υγείας του δέρματος
< /h3>

Η λήψη προβιοτικών μπορεί επίσης να έχει θετικό αντίκτυπο στην υγεία του δέρματος. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η λήψη ενός συγκεκριμένου προβιοτικού σε μια περίοδο 12 εβδομάδων οδήγησε σε σημαντική βελτίωση της υγρασίας και της ελαστικότητας του δέρματος. Τα προβιοτικά θα μπορούσαν επίσης να είναι αποτελεσματικά στη θεραπεία δερματικών παθήσεων όπως η ακμή, η ροδόχρου ακμή και το έκζεμα.

fazit
< /h2>

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που μπορούν να έχουν θετική επίδραση στην υγεία. Υποστηρίζουν την πέψη, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του βάρους και να βελτιώσουν την υγεία του δέρματος. Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για την καλύτερη κατανόηση των ακριβών μηχανισμών και των επιπτώσεων των προβιοτικών.

Εάν ενδιαφέρεστε να λάβετε προβιοτικά, συμβουλευτείτε το γιατρό ή τον διατροφολόγο σας για να καθορίσετε τη σωστή δοσολογία και τον κατάλληλο κορμό για τις ατομικές σας ανάγκες. Σημειώστε επίσης ότι δεν είναι όλα τα προβιοτικά τα ίδια και είναι σημαντικό να επιλέξετε προϊόντα υψηλής ποιότητας που περιέχουν επαρκή ποσότητα ζωντανών βακτηρίων.

Πηγές:

- Rijkers GT, et αϊ. Καθοδήγηση για την τεκμηρίωση των αποδεικτικών στοιχείων για τις επιπτώσεις των προβιοτικών: τρέχουσα κατάσταση και συστάσεις για μελλοντική έρευνα. Jnutr. 2010; 140 (3): 671S - 6S.

- Ford AC, et αϊ. Αποτελεσματικότητα των πρεβιοτικών, των προβιοτικών και των συνυπογραφικών στο σύνδρομο ευερέθιστου BOOD και τη χρόνια ιδιοπαθή δυσκοιλιότητα: συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση. Στη γαστρεντερόλη J. 2014; 109 (10): 1547-61.

- Hao Q, et αϊ. Προβιοτικά για την πρόληψη οξείας λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Cochrane Database Syst Rev. 2015; Τεύχος 2.

- Sanchez Μ, et αϊ. Επίδραση του Lactobacillus rhamnosus cgmcc1.3724 Συμπλήρωση για την απώλεια βάρους και τη συντήρηση σε παχύσαρκους άνδρες και γυναίκες. BR J NOTR. 2014; 111 (8): 1507-19.

- Pagnoni C, et αϊ. Επίδραση ενός πρεβιοτικού και προβιοτικού συνδυασμού στις δερματικές παθήσεις στα παιδιά. Ωφέλιμα μικρόβια. 2019; 10 (4): 413-422.