البروبيوتيك: الصحة من القناة الهضمية

البروبيوتيك: الصحة من القناة الهضمية

البروبيوتيك: الصحة من القناة الهضمية

أصبحت البروبيوتيك اتجاها صحيا واسع النطاق في السنوات الأخيرة. يعتمد المزيد والمزيد من الناس على هذه الكائنات الحية الدقيقة لتحسين عملية الهضم وتقوية جهاز المناعة لديهم. ولكن ما هي البروبيوتيك بالضبط وكيف تؤثر على صحتنا؟ في هذه المقالة سوف نلقي نظرة فاحصة على هذا الموضوع ونلقي نظرة على الأدلة العلمية حول البروبيوتيك.

ما هي البروبيوتيك؟

البروبيوتيك هي كائنات حية دقيقة يقال إن لها تأثيرًا إيجابيًا على صحة الكائن الحي المضيف. توجد بشكل رئيسي في الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والكفير ومخلل الملفوف ومنتجات الألبان الأخرى. تنتمي البروبيوتيك الأكثر شهرة والأكثر بحثًا إلى العصيات اللبنية والبكتيريا المشقوقة.

على عكس البكتيريا المسببة للأمراض، فإن البروبيوتيك غير ضارة ويمكن تناولها دون آثار جانبية. وهي تهدف إلى دعم توازن النباتات المعوية عن طريق زيادة عدد البكتيريا الصحية ومنع نمو البكتيريا الضارة المحتملة.

تتراوح آثار البروبيوتيك من تقوية جهاز المناعة إلى تحسين عملية الهضم إلى الوقاية من بعض الأمراض وعلاجها. ولكن كيف تعمل البروبيوتيك بالضبط في الجسم؟

كيف تعمل البروبيوتيك

تطور البروبيوتيك آثارها الإيجابية في الأمعاء باستخدام آليات مختلفة:

1.تقوية جهاز المناعة: الأمعاء هي موطن لجزء كبير من جهاز المناعة لدينا. يمكن أن تحفز البروبيوتيك إنتاج الأجسام المضادة وبعض المواد المنشطة للمناعة التي يمكنها تقوية جهاز المناعة والحماية من العدوى.

2.نزوح مسببات الأمراض: تتنافس البروبيوتيك مع البكتيريا المسببة للأمراض على الموارد وتحتل مواقع الارتباط في الغشاء المخاطي للأمعاء. وهذا يمنع نمو البكتيريا الضارة ويقلل من خطر العدوى.

3.يعزز عملية الهضم: تحتوي الأمعاء السليمة على مجموعة متنوعة من البكتيريا التي تلعب دورًا مهمًا في عملية الهضم. يمكن أن تساعد البروبيوتيك في تحسين عملية الهضم، على سبيل المثال من خلال تعزيز إنتاج الإنزيمات ودعم امتصاص العناصر الغذائية.

4.تنظيم الحاجز المعوي: الحاجز المعوي يحمي الجسم من تغلغل المواد الضارة. يمكن أن تدعم البروبيوتيك سلامة الحاجز المعوي من خلال تعزيز إنتاج المخاط وتقوية خلايا جدار الأمعاء.

الفوائد الصحية للبروبيوتيك

تناول البروبيوتيك يمكن أن يكون له آثار إيجابية على صحتك. على الرغم من أن الأبحاث حول هذا الموضوع لا تزال حديثة نسبيًا، إلا أن هناك بعض النتائج الواعدة التي تشير إلى فوائد البروبيوتيك:

1. تحسين عملية الهضم

يمكن أن تساعد البروبيوتيك في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإسهال والإمساك. أظهرت دراسة أن تناول مكملات معينة من البروبيوتيك يمكن أن ينظم حركات الأمعاء ويقلل من أعراض متلازمة القولون العصبي. تشير دراسة أخرى إلى أن البروبيوتيك قد يكون فعالًا أيضًا في علاج الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية لأنه يعيد التوازن الطبيعي للنباتات المعوية.

2. تقوية جهاز المناعة

يمكن أن تساعد البروبيوتيك في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات. وجد التحليل التلوي لـ 12 دراسة أن تناول البروبيوتيك يمكن أن يقلل بشكل كبير من مدة وشدة نزلات البرد. وأظهرت دراسة أخرى أن البروبيوتيك يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي لدى الأطفال. بالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن البروبيوتيك قد يحمي من أمراض الحساسية مثل حمى القش والتهاب الجلد التأتبي.

3. دعم فقدان الوزن

تشير بعض الدراسات إلى أن البروبيوتيك قد يساعد في إنقاص الوزن. يمكن أن تؤثر البروبيوتيك على عملية التمثيل الغذائي وتنظيم امتصاص العناصر الغذائية من الطعام. وجدت إحدى الدراسات أن تناول بروبيوتيك معين أدى إلى انخفاض كبير في الدهون في الجسم ومحيط الخصر.

4. تحسين صحة الجلد

تناول البروبيوتيك يمكن أن يكون له أيضًا آثار إيجابية على صحة الجلد. وجدت إحدى الدراسات أن تناول بروبيوتيك محدد لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى تحسن كبير في ترطيب الجلد ومرونته. يمكن أن تكون البروبيوتيك فعالة أيضًا في علاج الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والوردية والأكزيما.

خاتمة

البروبيوتيك هي كائنات حية دقيقة يمكن أن يكون لها آثار إيجابية على الصحة. أنها تدعم عملية الهضم، وتقوي جهاز المناعة، ويمكن أن تساعد في فقدان الوزن وتحسين صحة الجلد. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم الآليات والآثار الدقيقة للبروبيوتيك بشكل أفضل.

إذا كنت مهتمًا بتناول البروبيوتيك، فيرجى استشارة طبيبك أو اختصاصي التغذية لتحديد الجرعة الصحيحة والوصفة المناسبة لاحتياجاتك الفردية. لاحظ أيضًا أنه ليست كل البروبيوتيك متساوية ومن المهم اختيار منتجات عالية الجودة تحتوي على كميات كافية من البكتيريا الحية.

مصادر:

- ريجكرز جي تي، وآخرون. إرشادات لإثبات الأدلة على التأثيرات المفيدة للبروبيوتيك: الوضع الحالي والتوصيات للبحث المستقبلي. ي نوتر. 2010;140(3):671S–6S.

- فورد ايه سي، وآخرون. فعالية البريبايوتكس، البروبيوتيك، والسينبيوتيك في متلازمة القولون العصبي والإمساك المزمن مجهول السبب: مراجعة منهجية وتحليل تلوي. أنا ي غاسترونتيرول. 2014;109(10):1547–61.

- هاو س، وآخرون. البروبيوتيك للوقاية من التهابات الجهاز التنفسي العلوي الحادة. مراجعة نظام قاعدة بيانات كوكرين 2015؛ العدد 2.

– سانشيز م، وآخرون. تأثير مكملات Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 على فقدان الوزن وصيانته لدى الرجال والنساء الذين يعانون من السمنة المفرطة. بر ي نوتر. 2014;111(8):1507–19.

- باجنوني سي، وآخرون. تأثير مزيج البريبايوتك والبروبيوتيك على حالات الجلد عند الأطفال. الميكروبات المفيدة. 2019;10(4):413-422.