البروبيوتيك: الصحة من الأمعاء

البروبيوتيك: الصحة من الأمعاء

البروبيوتيك: الصحة من الأمعاء

أصبحت البروبيوتيك اتجاهًا صحيًا واسع النطاق في السنوات الأخيرة. يعتمد المزيد والمزيد من الناس على هذه الكائنات الحية الدقيقة لتحسين هضمهم وتعزيز نظام المناعة لديهم. ولكن ما هي بالضبط البروبيوتيك وكيف تؤثر على صحتنا؟ في هذه المقالة ، سنلقي نظرة فاحصة على هذا الموضوع ونلقي نظرة على المعرفة العلمية للبروبيوتيك.

ما هي البروبيوتيك؟

Lobiotics هي الكائنات الحية الدقيقة التي ينبغي أن يكون لها تأثير إيجابي على صحة الكائن المضيف. تحدث في المقام الأول في الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والكفير ومخلل المخلل وغيرها من منتجات الألبان. تعد البروبيوتيك الأكثر شهرة والبحث في الغالب من بين اللاكتوباسيلي والبكتيريا.

البروبيوتيك غير ضارة ويمكن أن تؤخذ بدون آثار جانبية. تهدف إلى دعم توازن النباتات المعوية عن طريق زيادة عدد البكتيريا الصحية وتثبيط نمو البكتيريا التي يحتمل أن تكون ضارة.

تتراوح تأثيرات البروبيوتيك من تعزيز الجهاز المناعي إلى تحسين الهضم إلى الوقاية وعلاج بعض الأمراض. ولكن كيف تعمل البروبيوتيك بالضبط في الجسم؟

طريقة عمل البروبيوتيك

البروبيوتيك لها آثارها الإيجابية في الأمعاء باستخدام آليات مختلفة:

1. تعزيز الجهاز المناعي : الأمعاء هو مقر غالبية الجهاز المناعي لدينا. يمكن أن تحفز البروبيوتيك إنتاج الأجسام المضادة وبعض المواد التنظيمية المناعية التي يمكن أن تعزز الجهاز المناعي ويحمي من الالتهابات.

2. إزاحة الممرض : تتنافس البروبيوتيك مع البكتيريا المسببة للأمراض للموارد واحتلال مواقع الربط على الغشاء المخاطي المعوي. هذا يمنع نمو البكتيريا الضارة ويقلل من خطر الإصابة بالالتهابات.

3. الترويج للهضم : يحتوي الأمعاء الصحية على مجموعة متنوعة من البكتيريا التي تلعب دورًا مهمًا في الهضم. يمكن أن تساعد البروبيوتيك في تحسين عملية الجهاز الهضمي ، على سبيل المثال من خلال تعزيز إنتاج الإنزيمات ودعم امتصاص العناصر الغذائية.

4. تنظيم الحاجز المعوي : يحمي الحاجز المعوي الجسم من اختراق المواد الضارة. يمكن أن تدعم البروبيوتيك سلامة الحاجز المعوي من خلال تعزيز إنتاج المخاط وتعزيز خلايا الجدار المعوي.

المزايا الصحية للبروبيوتيك

أخذ البروبيوتيك يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة. على الرغم من أن الأبحاث حول هذا الموضوع لا تزال صغارًا نسبيًا ، إلا أن هناك بعض النتائج الواعدة التي تشير إلى مزايا البروبيوتيك:

1. تحسين الهضم

يمكن أن تساعد البروبيوتيك في تخفيف المشكلات الهضمية مثل انتفاخ البطن والإسهال والإمساك. أظهرت دراسة أن المكملات مع بعض البروبيوتيك يمكن أن تنظم الحركات المعوية وتقليل أعراض متلازمة القولون العصبي. تشير دراسة أخرى إلى أن البروبيوتيك يمكن أن تكون فعالة أيضًا في علاج الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية لأنها تعيد التوازن الطبيعي للنباتات المعوية.

2. تعزيز الجهاز المناعي

يمكن أن تساعد البروبيوتيك في تعزيز الجهاز المناعي والالتهابات القتالية. أظهر التحليل التلوي لـ 12 دراسة أن أخذ البروبيوتيك يمكن أن يقلل بشكل كبير من مدة وشدة نزلات البرد. أظهرت دراسة أخرى أن البروبيوتيك يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي لدى الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، تشير بعض الدراسات إلى أن البروبيوتيك يمكن أن يحمي من أمراض الحساسية مثل حمى القش والتهاب الجلد التأتبي.

3. دعم تخفيض الوزن

تشير بعض الدراسات إلى أن البروبيوتيك يمكن أن تساعد في فقدان الوزن. يمكن أن تؤثر البروبيوتيك على التمثيل الغذائي وتنظيم امتصاص المواد الغذائية من الطعام. أظهرت دراسة أن أخذ بروبيوتيك معين أدى إلى انخفاض كبير في محيط الدهون في الجسم ومحيط الخصر.

4. تحسين صحة الجلد

يمكن أن يكون للبروبيوتيك تأثير إيجابي على صحة الجلد. وجدت دراسة أن أخذ بروبيوتيك معين على مدى فترة 12 أسبوعًا أدى إلى تحسن كبير في رطوبة الجلد والمرونة. يمكن أن تكون البروبيوتيك فعالة أيضًا في علاج الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والوردية والأكزيما.

Fazit

البروبيوتيك هي الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على الصحة. أنها تدعم الهضم ، وتقوية الجهاز المناعي ، ويمكن أن تساعد في الحد من الوزن وتحسين صحة الجلد. ومع ذلك ، فإن المزيد من الدراسات ضرورية لفهم الآليات والآثار الدقيقة للبروبيوتيك.

إذا كنت مهتمًا بأخذ البروبيوتيك ، فيرجى استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية لتحديد الجرعة الصحيحة والجذع المناسبة لاحتياجاتك الفردية. لاحظ أيضًا أنه ليس كل البروبيوتيك متماثلًا ومن المهم اختيار منتجات عالية الجودة تحتوي على كمية كافية من البكتيريا الحية.

المصادر:

- Rijkers GT ، وآخرون. إرشادات لإثبات الأدلة على آثار الفائدة من البروبيوتيك: الوضع الحالي والتوصيات للبحث في المستقبل. jnutr. 2010 ؛ 140 (3): 671S - 6S.

- فورد AC ، وآخرون. فعالية ما قبل البروبيوت ، والبروبيوتيك ، والتباين في متلازمة Bood العصرية والإمساك مجهول السبب المزمن: المراجعة المنهجية والتحليل التلوي. في J Gastroenterol. 2014 ؛ 109 (10): 1547–61.

- Hao Q ، et al. البروبيوتيك لمنع التهابات الجهاز التنفسي العلوي الحاد. Cochrane Database Syst Rev. 2015 ؛ العدد 2.

- Sanchez M ، وآخرون. تأثير مكملات Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 على فقدان الوزن وصيانته لدى الرجال والنساء الذين يعانون من السمنة المفرطة. Br J Nutr. 2014 ؛ 111 (8): 1507-19.

- Pagnoni C ، وآخرون. تأثير مزيج من البروبيوتيك والبروبيوتيك على الظروف الجلدية عند الأطفال. ميكروبات استفادة. 2019 ؛ 10 (4): 413-422.