Paleodiet – gå ner i vikt och ät hälsosamt

Paleodiet – gå ner i vikt och ät hälsosamt

Paleo Diet – Grunderna

Behöver jag en Paleo-dietplan?

För 50 000 år sedan, när män var jägare och samlare, var det okej att "äta" för att utveckla lager av fett eftersom det skulle vara användbart på vintern när det var svårt att hitta mat. Detta är inte längre ett problem. Idag matas vi ständigt med processade och raffinerade livsmedel som choklad, läsk och socker som är riktigt dåliga för oss.

De kan inte syntetiseras tillräckligt snabbt av njure och lever eftersom de innehåller så många enkla kolhydrater som metaboliseras i kroppen och lagras som fett. Så vi måste ändra vårt sätt att äta och anta en dietplan som stödjer våra naturliga biorytmer snarare än att äventyra dem.

Det är därför du behöver en Paleo-dietplan. Vad är Paleo Diet? Paleo-dieten för nybörjare är helt enkelt det hälsosammaste sättet att äta eftersom den är unik. Det fungerar i synk med din genetik, hjälper dig att hålla dig smal och stark mycket längre och ger dig den energikick du behöver.

Paleo-dietmatlistan består av livsmedel som ditt matsmältningssystem, lever, njurar och tarmar, tillsammans med körtelsystemet, enkelt kan bearbeta. En Paleo-diet innebär endast konsumtion av livsmedel som människor anpassade sig till innan industrialiseringen började och de sociala och miljömässiga förändringar som är förknippade med dem. Ju snabbare du gör Paleo-recept till en del av dina dagliga matvanor, desto snabbare kommer du att uppleva förvandlingen.

Så vad kan du förvänta dig av en Paleo-dieter-nybörjare?

För det första finns det inget rätt sätt att äta verken för alla. Paleolitiska människor levde på en mängd olika livsmedel. Tja, de hade egentligen inte så mycket val när det gällde mat och åt i princip vad de kunde få tag på. Vissa åt animaliska livsmedel med högt proteininnehåll och låga kolhydrater, medan andra föredrog växtbaserade livsmedel.

Paleo-snacks eller Paleo-frukostidéer är rika och varierande. Du kanske har dina egna preferenser när det gäller Paleo-dietrecept. Men de är baserade på några solida principer, som att undvika högt bearbetade livsmedel eller något som ser ut som om det gjordes i en fabrik, till exempel: B. Bröd. Istället för bröd har du glutenfritt paleobröd, utan vete eller spannmål.

Undvik mat som innehåller följande ingredienser:

– Mejeriprodukter: Undvik mjölk och mejeriprodukter helt. Vissa Paleo-recept innehåller dock smör och ost.

– Socker och majssirap med hög fruktos: Undvik fruktjuicer, bordssocker, glass, läsk och bakverk.

– Konstgjorda sötningsmedel: Undvik konstgjorda sötningsmedel som sukralos, sackarin och acesulfamkalium.

– Spannmål: Undvik vete, bröd och pasta samt råg, korn och dinkel.

– Baljväxter: Undvik bönor, linser med mera.

– Vegetabiliska oljor: Undvik solrosolja, sojabönolja, majsolja, bomullsfröolja, vindruvsolja och safflorolja.

– Transfetter: Undvik helt transfetter (även känd som delvis hydrerade oljor) som finns i olika typer av bearbetade livsmedel.

Paleo-dietlista – vad du kan ha

Du kan ha så mycket riktig, obearbetad mat som du behöver. Här är maten du kan använda för dina Paleo-frukostidéer eller Paleo-snacks. Den allmänna regeln är att ha ekologiskt, gräsfodrat eller betat foder. Om sådana livsmedel inte är lättillgängliga för dig eller om de inte är i din budget, välj de minst bearbetade livsmedel på marknaden.

– Kött: Ha nötkött, kyckling, lamm, fläsk, etc.

– Grönsaker: Ha gröna bladgrönsaker som grönkål, spenat, såväl som blomkål, broccoli, paprika, lök, tomater, morötter och mer.

– Frukt: Ha läckra och färgglada frukter som äpplen, apelsiner, bananer, päron, jordgubbar, blåbär, ananas och mer

– Fisk och skaldjur: Har vildfångad fisk som lax, räkor, öring, skaldjur, etc.

– Ägg: Ha alltid Omega-3 berikade ägg.

– Vin: Rött vin är rikt på antioxidanter och är generellt hälsosamt så länge du inte har för mycket av det.

– Hälsosamma fetter och oljor: Ha olivolja, kokosolja och avokadoolja.

– Salt: Endast havssalt eller Himalayasalt.

– Vatten: Ha mycket vatten och se till att du håller dig hydrerad hela tiden.

– Te och kaffe: Te och kaffe är bra eftersom de är rika på antioxidanter. Grönt te anses vara särskilt hälsosamt.

– Knölar: Ha potatis, jams, kålrot och sötpotatis

– Nötter och frön: Ha mandel, hasselnötter, valnötter, pumpafrön och mer.

Mörk choklad: Mörk choklad med hög kakaohalt anses vara mycket näringsrik och smakrik. Det är en läcker behandling.