Paleodieet - afvallen en gezond eten

Paleodieet - afvallen en gezond eten

Paleodieet – De basis

Heb ik een Paleo-dieetplan nodig?

50.000 jaar geleden, toen mensen jagers en verzamelaars waren, was het oké om te ‘eten’ om vetlagen te ontwikkelen, omdat het nuttig zou zijn in de winter, wanneer voedsel moeilijk te vinden was. Dit is niet langer een probleem. Tegenwoordig krijgen we voortdurend bewerkte en geraffineerde voedingsmiddelen zoals chocolade, frisdrank en suiker te eten die heel slecht voor ons zijn.

Ze kunnen niet snel genoeg door de nieren en de lever worden gesynthetiseerd, omdat ze zoveel eenvoudige koolhydraten bevatten die in het lichaam worden gemetaboliseerd en als vet worden opgeslagen. We moeten dus de manier waarop we eten veranderen en een dieet volgen dat onze natuurlijke bioritmen ondersteunt in plaats van deze in gevaar te brengen.

Daarom heb je een Paleo-dieetplan nodig. Wat is het Paleodieet? Het Paleodieet voor beginners is simpelweg de gezondste manier van eten omdat het uniek is. Het werkt synchroon met uw genetica, waardoor u veel langer slank en sterk blijft en u de energieboost krijgt die u nodig heeft.

De Paleo-dieetvoedsellijst bestaat uit voedingsmiddelen die uw spijsverteringsstelsel, lever, nieren en darmen, samen met het klierstelsel, gemakkelijk kunnen verwerken. Een Paleo-dieet omvat alleen de consumptie van voedsel waaraan mensen zich hebben aangepast vóór het begin van de industrialisatie en de sociale en ecologische veranderingen die daarmee gepaard gingen. Hoe sneller je Paleo-recepten onderdeel maakt van je dagelijkse eetgewoonten, hoe eerder je de transformatie zult ervaren.

Dus wat kun je verwachten van een Paleo-dieter-beginner?

Ten eerste bestaat er geen juiste manier om de werken voor iedereen op te eten. Paleolithische mensen leefden van een verscheidenheid aan voedsel. Nou ja, ze hadden niet echt veel keuze als het om eten ging en aten eigenlijk alles wat ze maar te pakken konden krijgen. Sommigen aten eiwitrijk en koolhydraatarm dierlijk voedsel, terwijl anderen de voorkeur gaven aan plantaardig voedsel.

Paleo-snacks of Paleo-ontbijtideeën zijn rijk en gevarieerd. Misschien heb je je eigen voorkeuren als het gaat om Paleo-dieetrecepten. Maar ze zijn gebaseerd op een paar solide principes, zoals het vermijden van sterk bewerkte voedingsmiddelen of iets dat eruitziet alsof het in een fabriek is gemaakt, zoals: B. Brood. In plaats van brood heb je glutenvrij paleobrood, zonder tarwe of granen.

Vermijd voedingsmiddelen die de volgende ingrediënten bevatten:

– Zuivelproducten: vermijd melk en zuivelproducten volledig. Sommige Paleo-recepten bevatten echter boter en kaas.

– Suiker en fructose-glucosestroop: Vermijd vruchtensappen, tafelsuiker, ijs, frisdranken en gebak.

– Kunstmatige zoetstoffen: Vermijd kunstmatige zoetstoffen zoals sucralose, sacharine en acesulfaam-kalium.

– Granen: Vermijd tarwe, brood en pasta, evenals rogge, gerst en spelt.

– Peulvruchten: Vermijd bonen, linzen en meer.

– Plantaardige oliën: Vermijd zonnebloemolie, sojaolie, maïsolie, katoenzaadolie, druivenpitolie en saffloerolie.

– Transvetten: vermijd volledig transvetten (ook bekend als gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën) die voorkomen in verschillende soorten bewerkte voedingsmiddelen.

Paleodieetlijst – wat u kunt hebben

Je kunt zoveel echt, onbewerkt voedsel krijgen als je nodig hebt. Hier zijn de voedingsmiddelen die u kunt gebruiken voor uw Paleo-ontbijtideeën of Paleo-snacks. De algemene regel is om biologisch, grasgevoerd of weidevoer te gebruiken. Als dergelijke voedingsmiddelen niet gemakkelijk voor u toegankelijk zijn of als ze niet binnen uw budget passen, kies dan de minst bewerkte voedingsmiddelen die op de markt verkrijgbaar zijn.

– Vlees: Rundvlees, kip, lamsvlees, varkensvlees, enz.

– Groenten: Eet groene bladgroenten zoals boerenkool, spinazie, maar ook bloemkool, broccoli, paprika, uien, tomaten, wortels en meer.

- Fruit: geniet van heerlijk en kleurrijk fruit zoals appels, sinaasappels, bananen, peren, aardbeien, bosbessen, ananas en meer

– Vis en zeevruchten: eet in het wild gevangen vis zoals zalm, garnalen, forel, schaaldieren, enz.

– Eieren: zorg altijd voor omega-3 verrijkte eieren.

– Wijn: Rode wijn is rijk aan antioxidanten en is over het algemeen gezond zolang je er niet te veel van drinkt.

– Gezonde vetten en oliën: Zorg voor olijfolie, kokosolie en avocado-olie.

– Zout: Alleen zeezout of Himalayazout.

– Water: Zorg voor voldoende water en zorg ervoor dat je te allen tijde gehydrateerd blijft.

– Thee en koffie: Thee en koffie zijn prima omdat ze rijk zijn aan antioxidanten. Groene thee wordt als bijzonder gezond beschouwd.

– Knollen: Eet aardappelen, yams, rapen en zoete aardappelen

– Noten en zaden: Eet amandelen, hazelnoten, walnoten, pompoenpitten en meer.

Pure chocolade: Pure chocolade met een hoog cacaogehalte wordt als zeer voedzaam en smakelijk beschouwd. Het is een heerlijke traktatie.