Dieta Paleo: dimagrisci e mangia sano

Dieta Paleo: dimagrisci e mangia sano

Dieta Paleo – Le basi

Ho bisogno di un programma di dieta Paleo?

50.000 anni fa, quando gli uomini erano cacciatori e raccoglitori, era giusto "mangiare" per sviluppare strati di grasso perché sarebbe stato utile in inverno quando il cibo era difficile da trovare. Questo non è più un problema. Oggi siamo costantemente nutriti con cibi trasformati e raffinati come cioccolatini, bibite e zucchero che ci fanno davvero male.

Non possono essere sintetizzati abbastanza velocemente dai reni e dal fegato perché contengono tanti carboidrati semplici che vengono metabolizzati nel corpo e immagazzinati come grasso. Dobbiamo quindi cambiare il modo in cui mangiamo e adottare un programma dietetico che supporti i nostri bioritmi naturali anziché metterli a repentaglio.

Ecco perché hai bisogno di un programma di dieta Paleo. Cos'è la Paleodieta? La dieta Paleo per principianti è semplicemente il modo di mangiare più sano perché è unico. Funziona in sincronia con la tua genetica, aiutandoti a rimanere magro e forte per molto più tempo e dandoti la spinta energetica di cui hai bisogno.

L'elenco degli alimenti della dieta Paleo è composto da alimenti che il tuo sistema digestivo, fegato, reni e intestino, insieme al sistema ghiandolare, possono facilmente elaborare. Una dieta Paleo prevede solo il consumo di alimenti ai quali gli esseri umani si sono adattati prima dell’inizio dell’industrializzazione e dei cambiamenti sociali e ambientali ad essi associati. Quanto prima integrerai le ricette Paleo nelle tue abitudini alimentari quotidiane, tanto prima sperimenterai la trasformazione.

Quindi cosa puoi aspettarti da un principiante a dieta Paleo?

Innanzitutto, non esiste un modo giusto per mangiare le opere per tutti. Gli uomini del Paleolitico vivevano di una varietà di cibi. Beh, non avevano molta scelta quando si trattava di cibo e praticamente mangiavano tutto quello su cui riuscivano a mettere le mani. Alcuni mangiavano cibi animali ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di carboidrati, mentre altri preferivano cibi a base vegetale.

Gli spuntini Paleo o le idee per la colazione Paleo sono ricchi e vari. Potresti avere le tue preferenze quando si tratta di ricette dietetiche Paleo. Ma si basano su alcuni principi solidi, come evitare cibi altamente trasformati o qualsiasi cosa che sembri prodotta in una fabbrica, come: B. Pane. Invece del pane hai il pane paleo senza glutine, non contiene grano o cereali.

Evitare cibi che contengono i seguenti ingredienti:

– Latticini: evitare completamente latte e latticini. Tuttavia, alcune ricette Paleo contengono burro e formaggio.

– Zucchero e sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio: evitare succhi di frutta, zucchero da tavola, gelati, bibite e pasticcini.

– Dolcificanti artificiali: evitare dolcificanti artificiali come sucralosio, saccarina e acesulfame di potassio.

– Cereali: evitare grano, pane e pasta, nonché segale, orzo e farro.

– Legumi: evita fagioli, lenticchie e altro.

– Oli vegetali: evitare olio di girasole, olio di soia, olio di mais, olio di semi di cotone, olio di vinaccioli e olio di cartamo.

– Grassi trans: evitare completamente i grassi trans (noti anche come oli parzialmente idrogenati) presenti in vari tipi di alimenti trasformati.

Elenco della dieta paleo: cosa puoi avere

Puoi avere tutto il cibo vero e non trasformato di cui hai bisogno. Ecco gli alimenti che puoi utilizzare per le tue idee per la colazione Paleo o per gli spuntini Paleo. La regola generale è quella di avere mangime biologico, nutrito con erba o pascolo. Se tali alimenti non sono facilmente accessibili per te o se non rientrano nel tuo budget, scegli gli alimenti meno trasformati sul mercato.

– Carne: mangia manzo, pollo, agnello, maiale, ecc.

– Verdure: mangia verdure a foglia verde come cavoli, spinaci, cavolfiori, broccoli, peperoni, cipolle, pomodori, carote e altro ancora.

– Frutta: ottieni frutti deliziosi e colorati come mele, arance, banane, pere, fragole, mirtilli, ananas e altro ancora

– Pesce e frutti di mare: mangia pesci catturati in natura come salmone, gamberetti, trote, crostacei, ecc.

– Uova: avere sempre uova arricchite di Omega-3.

– Vino: il vino rosso è ricco di antiossidanti ed è generalmente salutare purché non se ne beva troppo.

– Grassi e oli sani: consuma olio d’oliva, olio di cocco e olio di avocado.

– Sale: Solo sale marino o sale dell’Himalaya.

– Acqua: bere molta acqua e assicurarsi di rimanere sempre idratati.

– Tè e caffè: tè e caffè vanno bene perché ricchi di antiossidanti. Il tè verde è considerato particolarmente salutare.

– Tuberi: avere patate, patate dolci, rape e patate dolci

– Noci e semi: contiene mandorle, nocciole, noci, semi di zucca e altro ancora.

Cioccolato fondente: il cioccolato fondente con un alto contenuto di cacao è considerato molto nutriente e gustoso. È una sorpresa deliziosa.