Dieta Paleo: adelgaza y come sano

Dieta Paleo: adelgaza y come sano

Dieta Paleo: conceptos básicos

¿Necesito un plan de dieta Paleo?

Hace 50.000 años, cuando los hombres eran cazadores-recolectores, estaba bien "comer" para desarrollar capas de grasa porque sería útil en el invierno, cuando era difícil encontrar comida. Esto ya no es un problema. Hoy en día nos alimentamos constantemente con alimentos procesados ​​y refinados como chocolates, refrescos y azúcar que son realmente malos para nosotros.

El riñón y el hígado no pueden sintetizarlos con la suficiente rapidez porque contienen muchos carbohidratos simples que se metabolizan en el cuerpo y se almacenan en forma de grasa. Por lo tanto, debemos cambiar la forma en que comemos y adoptar un plan de dieta que respalde nuestros biorritmos naturales en lugar de ponerlos en peligro.

Por eso necesitas un plan de dieta Paleo. ¿Qué es la Dieta Paleo? La dieta Paleo para principiantes es simplemente la forma más saludable de comer porque es única. Funciona en sincronía con tu genética, ayudándote a mantenerte delgado y fuerte por mucho más tiempo y brindándote el impulso de energía que necesitas.

La lista de alimentos de la dieta Paleo consta de alimentos que su sistema digestivo, hígado, riñones e intestinos, junto con el sistema glandular, pueden procesar fácilmente. Una dieta Paleo implica únicamente el consumo de alimentos a los que los humanos se adaptaron antes del inicio de la industrialización y los cambios sociales y ambientales asociados con ellos. Cuanto más rápido incorpores las recetas Paleo a tus hábitos alimenticios diarios, antes experimentarás la transformación.

Entonces, ¿qué se puede esperar de un principiante que hace dieta Paleo?

En primer lugar, no existe una forma correcta de comerse las obras para todos. Los pueblos del Paleolítico vivían de una variedad de alimentos. Bueno, en realidad no tenían muchas opciones en cuanto a comida y básicamente comían todo lo que podían conseguir. Algunos comían alimentos de origen animal ricos en proteínas y bajos en carbohidratos, mientras que otros preferían alimentos de origen vegetal.

Los refrigerios Paleo o las ideas para el desayuno Paleo son ricos y variados. Es posible que tenga sus propias preferencias en lo que respecta a recetas de la dieta Paleo. Pero se basan en algunos principios sólidos, como evitar alimentos altamente procesados ​​o cualquier cosa que parezca hecha en una fábrica, como: B. Pan. En lugar de pan tienes pan paleo sin gluten, no tiene trigo ni cereales.

Evite los alimentos que contengan los siguientes ingredientes:

– Productos lácteos: Evitar por completo la leche y los productos lácteos. Sin embargo, algunas recetas Paleo contienen mantequilla y queso.

– Azúcar y jarabe de maíz alto en fructosa: Evitar zumos de frutas, azúcar de mesa, helados, refrescos y bollería.

– Edulcorantes artificiales: Evite los edulcorantes artificiales como la sucralosa, la sacarina y el acesulfamo potásico.

– Cereales: Evite el trigo, el pan y las pastas, así como el centeno, la cebada y la espelta.

– Legumbres: Evite los frijoles, lentejas y más.

– Aceites vegetales: Evite el aceite de girasol, el aceite de soja, el aceite de maíz, el aceite de semilla de algodón, el aceite de semilla de uva y el aceite de cártamo.

– Grasas trans: Evite por completo las grasas trans (también conocidas como aceites parcialmente hidrogenados) que se encuentran en varios tipos de alimentos procesados.

Lista de dieta Paleo: lo que puede tener

Puedes tener tanta comida real y sin procesar como necesites. Estos son los alimentos que puede utilizar para sus ideas de desayuno Paleo o refrigerios Paleo. La regla general es tener piensos orgánicos, alimentados con pasto o de pastoreo. Si estos alimentos no son fácilmente accesibles para usted o si no están dentro de su presupuesto, elija los alimentos menos procesados ​​del mercado.

– Carne: Tener carne de res, pollo, cordero, cerdo, etc.

– Verduras: consuma verduras de hojas verdes como col rizada, espinacas, así como coliflor, brócoli, pimientos, cebollas, tomates, zanahorias y más.

– Frutas: tenga frutas deliciosas y coloridas como manzanas, naranjas, plátanos, peras, fresas, arándanos, piñas y más.

– Pescados y Mariscos: Tenga pescado silvestre como salmón, camarones, trucha, mariscos, etc.

– Huevos: Contar siempre con huevos enriquecidos con Omega-3.

– Vino: El vino tinto es rico en antioxidantes y, en general, es saludable siempre que no se consuma en exceso.

– Grasas y aceites saludables: Consuma aceite de oliva, aceite de coco y aceite de aguacate.

– Sal: Sólo sal marina o sal del Himalaya.

– Agua: Toma mucha agua y asegúrate de mantenerte hidratado en todo momento.

– Té y Café: El té y el café están bien ya que son ricos en antioxidantes. El té verde se considera especialmente saludable.

– Tubérculos: Tiene patatas, ñames, nabos y boniatos.

– Frutos secos y semillas: Tiene almendras, avellanas, nueces, semillas de calabaza y más.

Chocolate negro: El chocolate negro con alto contenido en cacao se considera muy nutritivo y sabroso. Es un placer delicioso.