Paleo dieta – hubněte a jezte zdravě

Paleo dieta – hubněte a jezte zdravě

Paleo dieta – základy

Potřebuji paleo dietní plán?

Před 50 000 lety, kdy byli muži lovci a sběrači, bylo v pořádku „jíst“, aby se vytvořily vrstvy tuku, protože to bylo užitečné v zimě, kdy bylo těžké najít jídlo. To už není problém. Dnes jsme neustále krmeni zpracovanými a rafinovanými potravinami, jako jsou čokolády, limonády a cukr, které jsou pro nás opravdu špatné.

Nemohou být dostatečně rychle syntetizovány ledvinami a játry, protože obsahují tolik jednoduchých sacharidů, které jsou v těle metabolizovány a ukládány jako tuk. Musíme tedy změnit způsob stravování a přijmout dietní plán, který naše přirozené biorytmy spíše podpoří, než aby je ohrozil.

To je důvod, proč potřebujete paleo dietní plán. Co je Paleo dieta? Paleo dieta pro začátečníky je prostě nejzdravější způsob stravování, protože je jedinečná. Funguje v souladu s vaší genetikou, pomáhá vám zůstat štíhlí a silní mnohem déle a dodává vám potřebnou energii.

Paleo dietní seznam potravin se skládá z potravin, které váš trávicí systém, játra, ledviny a střeva spolu se žlázovým systémem mohou snadno zpracovat. Paleo dieta zahrnuje pouze konzumaci potravin, na které se lidé adaptovali před začátkem industrializace as nimi spojenými společenskými a environmentálními změnami. Čím rychleji uděláte z paleo receptů součást svých každodenních stravovacích návyků, tím dříve zažijete proměnu.

Co tedy můžete čekat od začátečníka v Paleo dietě?

Za prvé, neexistuje správný způsob, jak sníst dílo pro všechny. Paleolitičtí lidé žili na různých potravinách. No, co se jídla týče, vlastně neměli moc na výběr a v podstatě jedli, co jim přišlo pod ruku. Někteří jedli živočišné potraviny s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, jiní dávali přednost rostlinným potravinám.

Paleo svačiny nebo nápady na Paleo snídani jsou bohaté a rozmanité. Pokud jde o recepty na paleo dietu, můžete mít své vlastní preference. Ale jsou založeny na několika pevných zásadách, jako je vyhýbat se vysoce zpracovaným potravinám nebo čemukoli, co vypadá, jako by to bylo vyrobeno v továrně, jako například: B. Chléb. Místo chleba máte bezlepkový paleo chléb, který neobsahuje pšenici ani obiloviny.

Vyhněte se potravinám, které obsahují následující složky:

– Mléčné výrobky: Vyhněte se mléku a mléčným výrobkům úplně. Některé Paleo recepty však obsahují máslo a sýr.

– Cukr a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy: Vyhněte se ovocným šťávám, stolnímu cukru, zmrzlině, nealkoholickým nápojům a pečivu.

– Umělá sladidla: Vyhněte se umělým sladidlům, jako je sukralóza, sacharin a acesulfam draselný.

– Obiloviny: Vyhněte se pšenici, chlebu a těstovinám, stejně jako žitu, ječmenu a špaldě.

– Luštěniny: Vyhněte se fazolím, čočce a dalším.

– Rostlinné oleje: Vyhněte se slunečnicovému oleji, sójovému oleji, kukuřičnému oleji, bavlníkovému oleji, hroznovému oleji a světlicovému oleji.

– Trans-tuky: Zcela se vyhněte trans-tukům (známým také jako částečně hydrogenované oleje), které se nacházejí v různých typech zpracovaných potravin.

Seznam paleo stravy – co můžete mít

Můžete mít tolik skutečných, nezpracovaných potravin, kolik potřebujete. Zde jsou potraviny, které můžete použít pro své nápady na Paleo snídani nebo Paleo svačiny. Obecným pravidlem je mít organické krmivo, krmivo z trávy nebo pastviny. Pokud pro vás nejsou takové potraviny snadno dostupné nebo pokud nejsou ve vašem rozpočtu, vybírejte nejméně zpracované potraviny na trhu.

– Maso: Dejte si hovězí, kuřecí, jehněčí, vepřové atd.

– Zelenina: Mějte listovou zeleninu, jako je kapusta, špenát a také květák, brokolice, paprika, cibule, rajčata, mrkev a další.

– Ovoce: Vychutnejte si lahodné a barevné ovoce, jako jsou jablka, pomeranče, banány, hrušky, jahody, borůvky, ananas a další

– Ryby a mořské plody: Nechte si volně chytit ryby, jako je losos, krevety, pstruzi, měkkýši atd.

– Vejce: Vždy mějte vejce obohacená Omega-3.

– Víno: Červené víno je bohaté na antioxidanty a je obecně zdravé, pokud ho nemáte příliš mnoho.

– Zdravé tuky a oleje: Dejte si olivový olej, kokosový olej a avokádový olej.

– Sůl: Pouze mořská sůl nebo himalájská sůl.

– Voda: Mějte dostatek vody a dbejte na to, abyste zůstali neustále hydratovaní.

– Čaj a káva: Čaj a káva jsou v pořádku, protože jsou bohaté na antioxidanty. Zelený čaj je považován za zvláště zdravý.

– Hlízy: Dejte si brambory, jamy, tuřín a sladké brambory

– Ořechy a semínka: Dejte si mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, dýňová semínka a další.

Hořká čokoláda: Hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa je považována za velmi výživnou a chutnou. Je to lahodná pochoutka.