حمية باليو - إنقاص الوزن وتناول الطعام الصحي
حمية باليو - إنقاص الوزن وتناول الطعام الصحي
Paleo Diet-the Basics
هل أحتاج إلى خطة حمية باليو؟
قبل 50000 عام ، عندما كان الرجال صيادين وجامعي ، كان من الجيد "تناول" لتطوير طبقات الدهون ، لأن هذا سيكون مفيدًا في فصل الشتاء إذا كان من الصعب العثور على الطعام. لم تعد هذه مشكلة. اليوم نتلقى الأطعمة التي تمت معالجتها باستمرار والمكررة مثل الشوكولاتة والليمون والسكر التي تعتبر سيئة للغاية بالنسبة لنا.
لا يمكن تصنيعك بسرعة كافية بواسطة الكلى والكبد لأنها تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات البسيطة التي يتم استقلابها في الجسم وتخزينها كدهون. لذلك علينا أن نغير الطريقة التي نأكل بها ونقول وداعًا لخطة النظام الغذائي التي تدعم بيورنا الطبيعية بدلاً من تعريضها للخطر.
لهذا السبب تحتاج إلى خطة حمية باليو. ما هو النظام الغذائي باليو؟ إن حمية Paleo للمبتدئين هي ببساطة أكثر طريقة صحية لتناول الطعام لأنها فريدة من نوعها. إنه يعمل بشكل متزامن مع علم الوراثة الخاص بها ويساعدك على البقاء ضئيلًا وقويًا لفترة أطول ، ويمنحك زيادة الطاقة التي تحتاجها.
تتكون قائمة طعام Paleo Diet من طعام يمكنه بسهولة معالجة الجهاز الهضمي والكبد والكلى والأمعاء مع نظام الغدة. لا يشمل النظام الغذائي باليو سوى استهلاك الطعام الذي تكيفه الأشخاص قبل بدء التصنيع ، وكذلك التغييرات الاجتماعية والبيئية المرتبطة بها. كلما قمت بتصنيع وصفات Paleo بشكل أسرع ، كلما واجهت التحول.
ما الذي يمكن أن تتوقعه من المبتدئين في Paleo Diet؟
أولاً ، لا توجد طريقة حقيقية لتناول الأعمال للجميع. عاش شعب العصر الحجري القديم من مجموعة متنوعة من الطعام. حسنًا ، لم يكن لديهم بالفعل مجموعة كبيرة عندما يتعلق الأمر بالأكل وأكلوا كل شيء يمكنهم الوصول إليه في أيديهم. بعض من البروتين -rich ، منخفضة الكربوهيدرات أكلت أكل ، بينما يفضل البعض الآخر الطعام النباتي.الوجبات الخفيفة Paleo أو أفكار الإفطار باليو غنية ومتنوعة. يمكنك الحصول على تفضيلاتك الخاصة عندما يتعلق الأمر بوصفات Paleo-Diet. لكنها تستند إلى بعض المبادئ الصلبة ، مثل تجنب الأطعمة المصنعة للغاية أو كل ما يبدو أنه تم تصنيعه في المصنع ، مثل: B. Bread. بدلاً من الخبز ، لديهم خبز باليو خالٍ من الغلوتين ، وليس لديهم قمح أو حبة.
تجنب الطعام الذي يحتوي على المكونات التالية:
- منتجات الألبان: تجنب منتجات الحليب والحليب تمامًا. ومع ذلك ، تحتوي بعض وصفات Paleo على الزبدة والجبن.
- سكر وشراب الذرة مع محتوى عالي الفركتوز: تجنب عصائر الفاكهة والسكر المنزلي والآيس كريم والمشروبات غير الكحولية والمعجنات.
-المحليات الاصطناعية: تجنب المحليات الاصطناعية مثل السكرالوز ، السكرين والبوتاسيوم الأسيسولفام.
- الحبوب: تجنب القمح والخبز والمعكرونة وكذلك الجاودار والشعير والتهجئة.
- البقوليات: تجنب الفاصوليا والعدس وأكثر من ذلك بكثير.
- الزيوت النباتية: تجنب زيت عباد الشمس وزيت فول الصويا وزيت الذرة وزيت بذور القطن وزيت بذور العنب وزيت الشوك.
- الدهون غير المشبعة: تجنب الدهون غير المشبعة (يشار إليها أيضًا باسم الزيوت المائية جزئيًا) ، والتي توجد في أنواع مختلفة من الأطعمة المصنعة ، كاملة.
قائمة النظام الغذائي Paleo - ما يمكنك الحصول عليه
يمكنك الحصول على أكبر عدد من الأطعمة الحقيقية غير المجهزة. فيما يلي الطعام الذي يمكنك استخدامه لأفكار الإفطار باليو أو الوجبات الخفيفة باليو. القاعدة العامة هي الحصول على طعام عضوي أو عشب أو مراعي. إذا لم تكن هذه الأطعمة متاحة لك بسهولة أو إذا لم تكن في ميزانيتك ، فحدد أقل الأطعمة المصنعة في السوق.
- اللحوم: هل لديك لحوم البقر والدجاج والحمل ولحم الخنزير ، إلخ.
- الخضار: هل لديك خضروات الورقية الخضراء مثل اللفت والسبانخ والسبانخ والقرنبيط والبروكلي والفلفل والبصل والطماطم والجزر وأكثر من ذلك بكثير.
- الفواكه: هل لديك ثمار لذيذة وملونة مثل التفاح والبرتقال والموز والكمثرى والفراولة والتوت والأناناس والمزيد
- الأسماك والمأكولات البحرية: هل لديك أسماك تم صيدها بعنف مثل سمك السلمون والروبيان والتراوت والمحار وما إلى ذلك
-البيض: هل لديك دائمًا بيض مخصب مع أوميغا 3.
- النبيذ: النبيذ الأحمر غني بمضادات الأكسدة وصحية بشكل عام طالما أنه لا يوجد لديه الكثير منه.
- الدهون والزيوت الصحية: هل لديك زيت الزيتون وزيت جوز الهند وزيت الأفوكادو.
-الملح: ملح البحر فقط أو ملح الهيمالايا.
- الماء: لديك الكثير من الماء وتأكد من أنك تظل رطبًا دائمًا.
- الشاي والقهوة: الشاي والقهوة على ما يرام لأنها غنية بمضادات الأكسدة. يعتبر الشاي الأخضر صحيًا بشكل خاص.
- الدرنات: هل لديك بطاطس وجذور اليام والبنجر والبطاطا الحلوة
- المكسرات والبذور: لديك اللوز ، البندق ، الجوز ، بذور اليقطين وأكثر من ذلك بكثير.
الشوكولاتة الداكنة: تعتبر الشوكولاتة الداكنة مع محتوى الكاكاو العالي مغذية للغاية ولذيذة. إنها متعة لذيذة.