Orthorexia - Ste posadnutí zdravým stravovaním?

Orthorexia - Ste posadnutí zdravým stravovaním?

Dôvera tela

Pred niekoľkými mesiacmi som sa zúčastnil online kurzu Body Trust, ktorý bol výživy. Má obrovský vplyv na moje myslenie na moje telo, moju váhu, výživu a pohyb. Na začiatku 40. rokov som získal veľkú váhu a bez ohľadu na to, čo som urobil, nič sa nezmieša. Dozvedel som sa veľa o výžive a pohybe.

Bol som veľmi hanbený za svoju váhu a vzhľad a narušilo to moju schopnosť byť a byť videný na svete. Moje myšlienky deň boli zaneprázdnené a urobil som čo najviac krokov. Mal som fitbit a fit bit a vždy som premýšľal o jedle, pohybe a o tom, ako môžem znížiť svoju váhu. Nenávidel som, aby som sa pozrel do zrkadla a cítil som, že som nerobil dosť na zníženie svojej váhy.

So mnou bola v roku 2016 diagnostikovaná hypertyreóza a ja som musel vykonať krvné testy pre svoju štítnu žľazu a pečeň počas 6 týždňov. Dva z testov na moju pečeň ukázali, že moje enzýmy sa zvýšili.

Keď som sa zúčastnil kurzu dôvery v tele, zistil som, že môj vzťah s mojím telom skutočne ovláda. Jedným z memov, ktoré máte na svojich webových stránkach, je „Nemôžeme sa nenávidieť vo verzii seba, ktorú môžeme milovať.“ Hanba, ktorú som cítil, bolo, že žijeme v tučnej, fobickej spoločnosti a myslíme si, že môžeme jesť cestu k chudnutiu a veľkosti, ktorú chceme, a zároveň máme milujúci vzťah s naším telom. Nemôžeme.

Fathing

Nie sme problém, naša spoločnosť má dysfunkčné hodnoty a umožňuje nám veriť, že dokážeme kontrolovať našu váhu iba vtedy, ak sa aplikujeme správne.

Chcel som sa zmestiť, aby som sa nemohol hanbiť. Chcel som byť neviditeľný a nevystúpil, a keď som mal nadváhu, cítil som sa, akoby som bol príliš viditeľný. Myslel som, že som pritiahol príliš veľa negatívnej pozornosti.

Zdravé jedlo

Vedel som toho veľa o jedle. Vyskúšal som veľa diét, ktoré sa zdalo, že sa všetky sústredili na zdravé stravovanie. Strava pšeničného brucha, paleo, rastlinný paradox, jesť ju správne pre svoju krvnú skupinu. Vyskúšal som ich všetky. Nič nezmenilo, ale povedal som si, že mám zdravé stravovanie, takže musím mať pomalý metabolizmus, alebo je to moja štítna žľaza, ktorá ovplyvňuje moju váhu alebo jeho vysoký kortizol kvôli stresu cez zemetrasenie.

Mal som veľmi dobrú sebakontrolu. Nemohol som vziať žiadny cukor, pšenicu, žiadny lepok a vždy som sa snažil jesť nový spôsob, dovážať jedlo zo zahraničia alebo vystopovať ingrediencie po celej krajine. Mal som veľa a tony vitamínov a výživových doplnkov. Moje telo bolo ako posadnutosť, chcel som to zmeniť, skontrolovať, čo som jedol a ako som sa pohol.

orthorexia

Orthorexia je druhým koncom spektra porúch príjmu potravy. Je to posadnutosť zdravým stravovaním. Môže to byť čestné a elitárske a potriasť každým, kto neje zdravý. Je to veľmi skryté, pretože to vyzerá, akoby sa o seba skutočne starali. Povedal som si, že budem držať iba krok s trendmi, rôznymi kuchári, ktorí napísali zdravé kuchárske knihy. Optimalizoval som svoje zdravie. Vyvíjal som veľký tlak na seba, aby som dokonale jedol. Môj najlepší priateľ zomrel na rakovinu pankreasu a to ma vystrašilo na kúsky. Dal som jedlu veľa sily, aby som si ublížil a bol som veľmi rigidný v tom, čo som jedol.

Ovládanie

Dozvedel som sa všetko na ihrisku o tom, ako dostať hanbu z jedla, z mojej posadnutosti mojej veľkosti a hmotnosti. Uvedomil som si, že som tiež posadnutý pohybom nezdravým spôsobom. Predal som svoj fit a rozsah. Veľmi som sa bál, že už viac nepremýšľam o pohybe a jedle. Obával som sa, že budem tučný chlap, zjem všetko v dohľade, nemal by som sebakontrolu.

Ale v skutočnosti bol problém self -kontrolou. Všetko sa obávali a veľmi rigidné. Ak obmedzíte príjem potravy a to môže byť dokonca zdravá strava, vaše telo sa spája do režimu prežitia. Súčasťou toho je, že váš mozog vás prinúti posadnúť jedlo a všetky tieto jedlá, po ktorých túžite. Zaisťuje, že prežijú a majú viac ako len obmedzenú stravu.

Intuitívne jedlo

Keď jete intuitívne, veríte, že vaše telo vás vedie k tomu, čo jete. Všetky potraviny majú rovnakú hodnotu, môžete jesť všetko, čo chcete, keď chcete. A môžete jesť z emocionálnych dôvodov. Hádal si, jedol som všetky veci, ktoré som sám odmietol, bolo to skvelé. A bol som tak spokojný. Tak plné. V skutočnosti som jedol oveľa menej, pretože som bol spokojný, pretože som jedol to, čo som chcel. Nesnažil som sa vyplniť niečo, čo som nechcel, ale myslel som si, že by som mal jesť.

Kyvadlo sa tak otočilo opačným smerom. Potom sa to pomaly začalo vrátiť do stredu. Všimol som si, že som nejedol zmrzlinu, cítil som sa pomalý a slizký. Že som nejedol toľko cukru, že pre mňa nemal rovnakú príťažlivosť. Že som chcel prirodzenejšie trénovať namiesto toho, aby som sa vkrádal na prístroji.

Sloboda

Urobil som krvný test a hľa, hľa, moje pečeňové enzýmy boli na dosah. Začal som sa sústrediť na iné veci, pretože moje myšlienky neboli zaneprázdnené premýšľaním o jedle a pohybe a ovládaní môjho tela. Dostal som nový strih a dostal som okuliare na čítanie, všetky veci, na ktoré som sa príliš vystrašil, pretože som nechcel premýšľať o svojom tele a o tom, ako som vyzeral.

Teraz sa cítim oveľa pohodlnejšie, keď hovorím s ľuďmi a necítim sa istá mojej váhe. Kedysi som bol posadnutý tým, aký veľký bol môj žalúdok, ale teraz o tom ani nemyslím. Neviem, koľko vážim a nehanbím sa.

Dôležitá vec, ktorá skutočne ovplyvnila môj vzťah s jedlom, bolo zistiť, že keď sa budeme baviť jesť, zaberáme viac živín. Všetko, čo udržiavalo nos, aby jedli fazule, nezmenilo.

Inteligencia nášho tela je oveľa múdrejšia ako my, takže je čas počúvať naše telo a dôverovať mu.