Ortorexie - Ești obsedat de alimentația sănătoasă?

Ortorexie - Ești obsedat de alimentația sănătoasă?

Încrederea în corp

Acum câteva luni am urmat un curs online despre încrederea în corp de la Be Nourished. A influențat enorm modul în care mă gândesc la corpul meu, greutatea mea, dieta și exercițiile fizice. M-am îngrășat destul de mult la 40 de ani și indiferent de ce aș face, nimic nu m-ar scăpa. Am învățat multe despre nutriție și exerciții fizice.

Mi-a fost foarte rușine de greutatea și aspectul meu și mi-a afectat capacitatea de a fi în lume și de a fi văzut. Gândurile mele din timpul zilei erau ocupate cu exerciții fizice și am făcut cât mai mulți pași. Aveam o cântar Fitbit și Fit Bit și mă gândeam constant la mâncare, exerciții fizice și cum să slăbesc. Urăsem să mă uit în oglindă și simțeam că nu făceam suficient pentru a-mi scăpa greutatea.

Am fost diagnosticată cu hipertiroidism în 2016 și a trebuit să-mi fac analize de sânge pentru tiroida și ficat timp de 6 săptămâni. Două dintre testele pentru ficat meu au arătat că enzimele mele au fost crescute.

Când am urmat cursul Body Trust, mi-am dat seama că relația mea cu corpul meu era cu adevărat controlantă. Una dintre memele pe care le au pe site-ul lor este„Nu ne putem ura într-o versiune a noastră pe care o putem iubi.”Rușinea pe care am simțit-o a fost că trăim într-o societate fobică de grăsimi și credem că putem ține o dietă pentru a pierde în greutate și a ajunge la dimensiunea pe care ne dorim, în timp ce avem o relație de dragoste cu corpul nostru. Nu putem.

Fat rușine

Nu suntem noi problema, societatea noastră are valori disfuncționale și ne face să credem că ne putem controla greutatea doar dacă ne aplicăm corect.

Am vrut să mă potrivesc ca să nu mă simt jenat. Îmi doream să fiu invizibil și să nu ies în evidență, iar excesul de greutate m-a făcut să simt că ies prea mult în evidență. Am crezut că am atras prea multă atenție negativă.

Mâncare sănătoasă

Știam atât de multe despre mâncare. Am încercat multe diete care păreau să se concentreze pe alimentația sănătoasă. Dieta burtă de grâu, paleo, paradoxul plantelor, mănâncă potrivit pentru grupa ta de sânge. Le-am încercat pe toate. Nimic nu a făcut diferența dar mi-am spus că mănânc sănătos așa că trebuie să am un metabolism lent sau tiroida îmi afectează greutatea sau cortizolul ei ridicat din cauza stresului de la cutremure.

Am avut un autocontrol foarte bun. Nu puteam să iau zahăr, grâu, gluten și încercam mereu un nou mod de a mânca, importând alimente de peste mări sau căutând ingrediente în toată țara. Am avut tone și tone de vitamine și suplimente. Corpul meu era ca o obsesie, dorind să-l schimb, să controlez ce mâncam și cum mă mișc.

Ortorexie

Ortorexia este celălalt capăt al spectrului tulburărilor de alimentație. Este o obsesie pentru alimentația sănătoasă. Poate fi virtuos și elitist, de rușine pe oricine nu mănâncă sănătos. Este foarte ascuns pentru că se pare că ai foarte multă grijă de tine. Mi-am spus că voi ține pasul cu tendințele, diferiții bucătari care scriau cărți de bucate sănătoase. Mi-am optimizat sănătatea. Pun foarte multă presiune pe mine să mănânc perfect. Prietenul meu cel mai bun murise de cancer pancreatic și asta m-a speriat. Am dat mâncare multă putere să mă rănească și am fost foarte rigidă în ceea ce am mâncat.

De fapt, cred că felul în care am mâncat a contribuit la boala tiroidiană. De atunci am citit că carbohidrații săraci îți pot arunca glanda tiroidă.

director

Am învățat totul la curs despre cum să elimin rușinea din mâncare, din obsesia mea pentru înălțimea și greutatea mea. Mi-am dat seama că și eu eram obsedat de exerciții fizice într-un mod nesănătos. Mi-am vândut potrivirea și cântarul. Mi-a fost foarte frică să nu mă mai gândesc la exerciții și la mâncare. Mi-a fost teamă că voi deveni un tip gras, voi mânca tot ce se vede, nu voi avea stăpânire de sine.

Dar, de fapt, autocontrolul era problema. Totul era bazat pe frică și foarte rigid. Când îți restricționezi aportul alimentar, chiar și doar o dietă sănătoasă, corpul tău intră în modul de supraviețuire. O parte din asta este că creierul tău te păcălește să fii obsedat de mâncare și de toate aceste alimente la care tânjiți. Vă asigură că supraviețuiți și mâncați mai mult decât o dietă restricționată.

Mâncare intuitivă

Cu o alimentație intuitivă, ai încredere că corpul tău te va ghida către ceea ce mănânci. Toate alimentele au aceeași valoare, poți mânca orice vrei, oricând vrei. Și poți mânca din motive emoționale. Ai ghicit, am mâncat toate lucrurile pe care mi le refuzasem, a fost grozav. Și am fost atât de fericit. Atât de plin. De fapt, am mâncat mult mai puțin pentru că am fost mulțumit pentru că am mâncat ce am vrut. Nu am încercat să mă umplu cu ceva ce nu îmi doream, doar m-am gândit că ar trebui să mănânc.

Așa că pendulul a oscilat în direcția opusă. Apoi a început încet să se întoarcă în centru. Am observat că nu mănânc înghețată, m-am simțit leneș și moale. Că nu am mâncat atât de mult zahăr, că nu a avut același atractiv pentru mine. Că am vrut să mă antrenez mai natural în loc să mă strecor pe un aparat.

Libertate

Am făcut un test de sânge și iată că enzimele mele hepatice erau în limite. Am început să mă concentrez asupra altor lucruri pentru că mintea mea nu era ocupată să mă gândesc la mâncare și exerciții fizice și să-mi controleze corpul. Mi-am făcut o nouă tunsoare și ochelari de citit, toate lucruri pe care mi-a fost prea frică să le fac pentru că nu voiam să mă gândesc la corpul meu și la cum arăt.

Acum mă simt mult mai confortabil când vorbesc cu oamenii și nu mă simt conștient de greutatea mea. Odinioară eram obsedat de cât de mare era burta mea, dar acum nici nu mă gândesc la asta. Nu știu cât cântăresc și nu mi-e rușine.

Un lucru important care a influențat cu adevărat relația mea cu mâncarea a fost să învăț că atunci când ne bucurăm de mâncare, absorbim mai mulți nutrienți. Tot ceea ce i-a ținut nasul să mănânce fasole nu avea nicio diferență.

Inteligența corpului nostru este mult mai înțeleaptă decât noi, așa că este timpul să ne ascultăm și să avem încredere în corpul nostru.