Orthorexia - Er du besat af sund kost?

Orthorexia - Er du besat af sund kost?

kropstillid

For et par måneder siden deltog jeg på et onlinekursus om Body Trust ved at blive næret. Det har en enorm indflydelse på min tænkning om min krop, min vægt, ernæring og bevægelse. Jeg havde fået en masse vægt i mine tidlige 40'ere, og uanset hvad jeg gjorde, ville intet røre. Jeg lærte meget om ernæring og bevægelse.

Jeg skammede mig meget over min vægt og udseende, og det forringede min evne til at være og blive set i verden. Mine tanker om dagen var travlt, og jeg tog så mange skridt som muligt. Jeg havde en Fitbit og den fit bit skalaer og tænkte altid på mad, bevægelse og hvordan jeg kan reducere min vægt. Jeg hadede at se i spejlet, og jeg følte, at jeg ikke gjorde nok for at sænke min vægt.

Med mig blev hyperthyreoidisme diagnosticeret i 2016, og jeg var nødt til at udføre blodprøver til min skjoldbruskkirtel og lever i 6 uger. To af testene for min lever viste, at mine enzymer blev forøget.

Da jeg deltog i Body Trust -kurset, fandt jeg, at mit forhold til min krop virkelig kontrollerede. En af de memes, du har på dit websted, er "Vi kan ikke hader os selv i en version af os selv, som vi kan elske." Den skam, jeg følte, var, at vi lever i et fedt, fobisk samfund, og vi tror, ​​vi kan spise vores vej til at tabe sig og størrelse, som vi ønsker, og på samme tid have et kærligt forhold til vores krop. Vi kan ikke.

fedt shaming

Vi er ikke problemet, vores samfund har dysfunktionelle værdier og lader os tro, at vi kan kontrollere vores vægt, hvis vi kun anvender korrekt.

Jeg ville passe, så jeg ikke kunne skamme mig. Jeg ville være usynlig og ikke skille sig ud, og da jeg var overvægtig, følte jeg mig som om jeg var for mærkbar. Jeg troede, at jeg havde tiltrukket for meget negativ opmærksomhed.

sund mad

Jeg vidste så meget om mad. Jeg havde prøvet mange diæter, som alle syntes at koncentrere mig om sund kost. Wheat Belly Diet, Paleo, planteparadoks, spis det ordentligt for din blodgruppe. Jeg prøvede dem alle. Intet gjorde en forskel, men jeg sagde til mig selv, at jeg har en sund kost, så jeg må have en langsom stofskifte, eller det er min skjoldbruskkirtel, der påvirker min vægt eller dens høje cortisol på grund af stress gennem jordskælvene.

Jeg havde meget god selvkontrol. Jeg kunne ikke tage noget sukker, ingen hvede, ingen gluten, og jeg prøvede altid at spise en ny måde, at importere mad fra udlandet eller for at spore ingredienser over hele landet. Jeg havde tonsvis og tonsvis af vitaminer og ernæringsmæssige kosttilskud. Min krop var som en besættelse, ville ændre den, kontrollere, hvad jeg spiste, og hvordan jeg flyttede.

orthorexia

Orthorexia er den anden ende af spektret af spiseforstyrrelser. Det er en besættelse af sund kost. Det kan være dydigt og elitistisk og ryste alle, der ikke spiser sunde. Det er meget skjult, fordi det ser ud som om de virkelig tager sig af sig selv. Jeg sagde til mig selv, at jeg kun ville holde trit med tendenser, de forskellige kokke, der skrev sunde kogebøger. Jeg optimerede mit helbred. Jeg lægger meget pres på mig selv for at spise perfekt. Min bedste ven var død af kræft i bugspytkirtlen, og det skræmte mig i stykker. Jeg gav maden en masse styrke til at skade mig selv, og jeg var meget stiv over, hvad jeg spiste.

Faktisk tror jeg, at den måde, jeg spiste på, har bidraget til min skjoldbruskkirtelsygdom. Siden da har jeg læst, at et lavt kulhydratindhold kan bringe din skjoldbruskkirtel ud af balance.

kontrol

Jeg lærte alt på banen om, hvordan man får skammen ud af maden, fra min besættelse af min størrelse og vægt. Jeg indså, at jeg også var besat af bevægelse på en usund måde. Jeg solgte min pasform og skala. Jeg var meget bange for ikke længere at tænke på bevægelse og mad. Jeg frygtede, at jeg ville være en fed fyr, jeg ville spise alt i syne, jeg ville ikke have selvkontrol.

Men faktisk selvkontrol var problemet. Alt blev frygtet og meget stift. Hvis du begrænser dit fødeindtag, og det kan endda være en sund kost, smelter din krop sammen i overlevelsestilstand. En del af det er, at din hjerne får dig til at besidde af mad, og alle disse fødevarer, du længes efter. Det sikrer, at de overlever og har mere end bare en begrænset diæt.

intuitiv mad

Når du spiser intuitiv, stoler du på, at din krop fører dig til det, du spiser. Alle fødevarer har den samme værdi, du kan spise alt, hvad du vil, når du vil. Og du kan spise af følelsesmæssige grunde. Du gætte, jeg spiste alle de ting, som jeg havde nægtet mig selv, det var fantastisk. Og jeg var så tilfreds. Så fuld. Faktisk spiste jeg meget mindre, fordi jeg var tilfreds, fordi jeg spiste, hvad jeg ville. Jeg prøvede ikke at udfylde noget, som jeg ikke ville have, men troede, at jeg skulle spise.

Pendelen så svingede i den modsatte retning. Så begyndte det langsomt at vende tilbage til midten. Jeg bemærkede, at jeg ikke spiste is, jeg følte mig træg og slimet. At jeg ikke spiste så meget sukker, at det ikke havde den samme attraktion for mig. At jeg ville træne mere naturligt i stedet for at snige sig rundt på et apparat.

frihed

Jeg lavede en blodprøve og se og se, mine leverenzymer var inden for rækkevidde. Jeg begyndte at koncentrere mig om andre ting, fordi mine tanker ikke var travlt med at tænke på mad og bevægelse og kontrollere min krop. Jeg fik en ny klipning og fik læsebriller, alle ting, jeg var for bange for, fordi jeg ikke ville tænke på min krop og hvordan jeg så ud.

Jeg føler mig meget mere komfortabel nu, når jeg taler med folk og ikke føler mig sikker på min vægt. Jeg plejede at være besat af, hvor stor min mave var, men nu tænker jeg ikke engang på det. Jeg ved ikke, hvor meget jeg vejer, og jeg skammer mig ikke.

En vigtig ting, der virkelig påvirkede mit forhold til maden, var at lære, at vi optager flere næringsstoffer, når vi nyder at spise. Alt, hvad der holdt næsen for at spise bønner, gjorde ingen forskel.

vores krops intelligens er meget mere klog end vi gør, så det er tid til at lytte til vores krop og stole på det.