Ortorexie – Jste posedlí zdravým stravováním?

Ortorexie – Jste posedlí zdravým stravováním?

Důvěra těla

Před pár měsíci jsem absolvovala online kurz důvěry v tělo od Be Nourished. Velmi to ovlivnilo způsob, jakým přemýšlím o svém těle, váze, stravě a cvičení. Ve svých 40 letech jsem přibral docela dost na váze a ať jsem dělal, co jsem dělal, nic s tím nepohnulo. Naučil jsem se hodně o výživě a cvičení.

Velmi jsem se styděl za svou váhu a vzhled a ovlivnilo to mou schopnost být ve světě a být viděn. Moje myšlenky během dne byly zaměstnány cvičením a udělal jsem co nejvíce kroků. Měl jsem váhu Fitbit a Fit Bit a neustále jsem přemýšlel o jídle, cvičení a jak zhubnout. Nenáviděl jsem pohled do zrcadla a měl jsem pocit, že nedělám dost, abych si udržel váhu.

V roce 2016 mi byla diagnostikována hypertyreóza a musel jsem na 6 týdnů na krevní testy na štítnou žlázu a játra. Dva testy na moje játra ukázaly, že mám zvýšené enzymy.

Když jsem absolvovala kurz Body Trust, uvědomila jsem si, že můj vztah k mému tělu je opravdu kontrolující. Jedním z memů, které mají na svých webových stránkách, je"Nemůžeme se nenávidět do verze sebe sama, kterou můžeme milovat."Ostuda, kterou jsem cítila, byla, že žijeme ve společnosti trpící tukovou fóbií a myslíme si, že můžeme dietou zhubnout a stát se velikostí, kterou chceme mít, a přitom mít stále láskyplný vztah ke svému tělu. Nemůžeme.

Fat shaming

My nejsme problém, naše společnost má dysfunkční hodnoty a nutí nás věřit, že svou váhu můžeme ovládat, pokud se jen správně aplikujeme.

Chtěl jsem zapadnout, abych se necítil trapně. Chtěl jsem být neviditelný a nevyčnívat, a kvůli nadváze jsem měl pocit, že příliš vyčnívám. Myslel jsem, že jsem přitáhl příliš mnoho negativní pozornosti.

zdravé jídlo

Věděl jsem toho o jídle tolik. Vyzkoušel jsem mnoho diet, které se všechny zaměřovaly na zdravé stravování. Dieta pšeničného břicha, paleo, rostlinný paradox, jezte přesně podle vaší krevní skupiny. Vyzkoušel jsem je všechny. Nic na tom nezměnilo, ale řekl jsem si, že jím zdravě, takže musím mít zpomalený metabolismus, nebo má štítná žláza vliv na moji váhu nebo její vysoký kortizol kvůli stresu ze zemětřesení.

Měl jsem velmi dobré sebeovládání. Nemohl jsem jíst cukr, žádnou pšenici, žádný lepek a stále jsem zkoušel nový způsob stravování, dovážel jsem jídlo ze zámoří nebo jsem sháněl přísady po celé zemi. Měl jsem tuny a tuny vitamínů a doplňků. Moje tělo bylo jako posedlost, chtělo to změnit, kontrolovat, co jím a jak se hýbu.

Ortorexie

Ortorexie je druhým koncem spektra poruch příjmu potravy. Je to posedlost zdravou výživou. Může být ctnostný a elitářský, zahanbující každého, kdo nejí zdravě. Je to velmi skryté, protože to vypadá, že se o sebe opravdu dobře staráte. Řekl jsem si, že budu držet krok s trendy, různými kuchaři, kteří píší zdravé kuchařky. Optimalizoval jsem své zdraví. Vyvíjím na sebe velký tlak, abych dokonale jedla. Můj nejlepší přítel zemřel na rakovinu slinivky a to mě vyděsilo. Dával jsem jídlu hodně síly, aby mi ublížil, a byl jsem velmi rigidní, co jsem snědl.

Ve skutečnosti si myslím, že způsob, jakým jsem jedl, přispěl k mému onemocnění štítné žlázy. Od té doby jsem četl, že nízký obsah sacharidů může vyhodit vaši štítnou žlázu do háje.

řízení

Na kurzu jsem se naučil vše o tom, jak se stydět za jídlo, z posedlosti svou výškou a váhou. Uvědomila jsem si, že jsem také posedlá cvičením nezdravým způsobem. Prodal jsem svůj fit a váhu. Hodně jsem se bála už nemyslet na cvičení a jíst. Bál jsem se, že se stanu tlustým chlapem, budu jíst všechno, co je na dohled, nebudu mít sebekontrolu.

Ale ve skutečnosti byl problém sebeovládání. Všechno to bylo založené na strachu a velmi strnulé. Když omezíte příjem potravy, byť jen zdravé stravy, vaše tělo přejde do režimu přežití. Součástí toho je, že vás váš mozek oklame, abyste byli posedlí jídlem a všemi těmito potravinami, po kterých toužíte. Zajistí, že přežijete a budete jíst víc než jen omezenou dietu.

Intuitivní stravování

Díky intuitivnímu stravování důvěřujete svému tělu, že vás povede k tomu, co jíte. Všechno jídlo má stejnou hodnotu, můžete jíst, co chcete, kdykoli chcete. A můžete jíst z emocionálních důvodů. Hádáte správně, snědla jsem všechny věci, které jsem si odepřela, bylo to skvělé. A byl jsem tak šťastný. Tak plný. Ve skutečnosti jsem jedl mnohem méně, protože jsem byl spokojený, protože jsem jedl, co jsem chtěl. Nesnažil jsem se nacpat se něčím, co jsem nechtěl, jen jsem si myslel, že bych měl jíst.

Kyvadlo se tedy otočilo opačným směrem. Pak se to pomalu začalo vracet do centra. I noticed I wasn't eating ice cream, I felt sluggish and slimy. That I didn't eat as much sugar, that it didn't have the same appeal for me. That I wanted to train more naturally instead of sneaking around on a machine.

Svoboda

Udělal jsem si krevní test a ejhle, moje jaterní enzymy byly v dosahu. Začal jsem se soustředit na jiné věci, protože mou mysl nezaměstnávalo přemýšlení o jídle a cvičení a ovládání těla. Nechal jsem si udělat nový účes a brýle na čtení, všechno, čeho jsem se příliš bál dělat, protože jsem nechtěl myslet na své tělo a na to, jak vypadám.

Nyní se cítím mnohem pohodlněji mluvit s lidmi a necítím se sebevědomě ohledně své váhy. Dřív jsem posedla tím, jak velké mám břicho, ale teď už na to ani nemyslím. Nevím kolik vážím a nestydím se.

Jedna důležitá věc, která skutečně ovlivnila můj vztah k jídlu, bylo zjištění, že když si jídlo užíváme, absorbujeme více živin. Všechno, co mu drželo nos, aby jedl fazole, nic neměnilo.

Inteligence našeho těla je mnohem moudřejší než my, a tak je čas naslouchat svému tělu a důvěřovat mu.