欧米茄3、6、9脂肪酸，EPA和DHA

欧米茄3、6、9脂肪酸，EPA和DHA

您可能已经听过“脂肪酸”和“ Omega 3”一词，但是您知道脂肪酸是什么还是为什么您的身体需要它？ 那种不同类型的脂肪酸呢，您可以在哪种食物中自然地发现它，您的身体需要多么长的健康生活？

脂肪酸很重要，因此身体的所有系统正常功能，包括皮肤，气道，循环系统，大脑和器官。 有两种脂肪酸，因此被称为必需脂肪酸（EFA），您的身体不会产生自己。 必须采取EFA。

人体无法产生的两种必需脂肪酸是omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸，对于大脑的发育，免疫系统的功能和血压调节很重要。

什么是omega-3脂肪酸？

Omega-3脂肪酸（α-亚麻酸）是一种必需的脂肪酸，在脑功能中起着重要作用，可以帮助您打击心血管疾病。 美国心脏协会建议一种饮食，其中每周至少两次食用鲑鱼，鲱鱼，沙丁鱼和金枪鱼等油腻的鱼类。 （（删除链接））

尽管这些食物富含omega-3脂肪酸，但我个人不同意这一建议，因为鱼类可能会被污染并可能富含汞，这可能会对健康产生负面影响。我还认为，从肉到没有肉的生食对人体来说更好。

omega-3脂肪酸的健康优势

关于omega-3脂肪酸的健康优势的研究表明，治疗以下情况可能很有用：

omega-3脂肪酸当然是：

什么是omega-6脂肪酸？

Omega-6脂肪酸（亚油酸）与omega-3脂肪酸结合使用，提供了上述许多健康益处。玩脂肪酸游戏最困难的是最好的食用是适量的。

您应该吃的omega-6是Omega-3的两倍，以便您的比例从Omega-6到Omega-3 2：1。但是，在当今的快餐界，冷冻的启动器和卡路里丰富的小吃中，大多数人实际上获得的omega-6比Omega-3高15倍，这并不罕见。 华盛顿特区的遗传学，营养和健康中心表明，在假零件中消费Omega-6和Omega-3实际上会破坏健康益处。

omega-6的最佳来源是种子，坚果和谷物以及绿叶蔬菜，例如沙拉，西兰花，波特拉克和羽衣甘蓝，以及某些生植物油。 应该考虑使用原始的冷植物油，因为烹饪会破坏脂肪酸的优势。

omega-6脂肪酸当然也出现在：

什么是omega-9脂肪酸？

omega-9或简单的不饱和油和硬脂酸是一种非必需的脂肪酸，如果有足够的欧米茄3和6脂肪酸，它以自然的方式产生。

但是，如果您没有足够的Omega 3和Omega 6，则必须从饮食中获得Omega 9。

这种脂肪酸通过支持健康，平衡的胆固醇水平并改善免疫功能来促进心脏健康。

Omega-9脂肪酸当然也出现在：

什么是EPA和DHA？

在体内，omega-3脂肪酸被转化为DHA和EPA（二十二烷己烯酸或eicosapentaenic Acid）。 DHA和EPA是强烈的不饱和脂肪，在视力和婴儿的大脑功能的发展中起着非常重要的作用。

一项研究发现，试图自杀的患者细胞中EPA的量明显较低，这表明omega-3脂肪酸实际上可以在预防自杀中发挥作用。 缺乏DHA与阿尔茨海默氏病，注意力障碍，苯酮尿症，囊性纤维化和其他疾病有关。 蓝色藻类是EPA和DHA的好来源。