Omega 3, 6, 9 fettsyror, EPA & DHA

Omega 3, 6, 9 fettsyror, EPA & DHA

Du har antagligen hört termerna "fettsyra" och "omega 3", men vet du vad en fettsyra är eller varför din kropp behöver det? Vad sägs om de olika typerna av fettsyror, i vilka livsmedel kan du hitta det naturligt och hur mycket behöver din kropp för att leva ett långt, hälsosamt liv?

fettsyror är viktiga så att alla system i kroppen fungerar normalt, inklusive hud, luftvägar, cirkulationssystem, hjärna och organ. Det finns två fettsyror, så kallade essentiella fettsyror (EFA), som din kropp inte producerar sig själv. EFA: er måste tas.

De två essentiella fettsyrorna som människokroppen inte kan producera är omega-3-fettsyran och omega-6-fettsyran som är viktiga för utvecklingen av hjärnan, funktionen av immunsystemet och blodtrycksreglering.

Vad är omega-3-fettsyra?

omega-3 fettsyra (alfa-linolensyra) är en väsentlig fettsyra som spelar en viktig roll i hjärnfunktionen och kan hjälpa dig att bekämpa hjärt-kärlsjukdomar. American Heart Association rekommenderar en diet där fet fisk som lax, sill, sardiner och tonfisk konsumeras minst två gånger i veckan. ((Länk bort))

Även om dessa livsmedel är rika på omega-3-fettsyror, samtycker jag personligen inte till denna rekommendation, eftersom fisk kan förorenas och kan vara rik på kvicksilver, vilket kan ha en negativ inverkan på hälsan. Jag tror också att en rå mat från lite till inget kött är bättre för människokroppen.

Hälsofördelar med omega-3 fettsyra

Studier om hälsofördelarna med omega-3-fettsyror har visat att det kan vara användbart att behandla följande:

omega-3 fettsyror är naturligtvis i:

Vad är omega-6-fettsyra?

omega-6 fettsyra (linolsyra) i kombination med omega-3-fettsyra erbjuder många av de hälsofördelar som beskrivs ovan. Den svåraste delen i att spela Fetty Acid -spelet är att det är bäst att äta dem i rätt mängder.

Du bör äta ungefär dubbelt så mycket omega-6 som omega-3 så att ditt förhållande från omega-6 till omega-3 2: 1 är. I dagens värld av snabbmat, frysta förrätter och kaloririka snacks är detta emellertid inte ovanligt att de flesta faktiskt får cirka 15 gånger mer omega-6 än Omega-3. Centrum för genetik, näring och hälsa i Washington DC antyder att konsumtion av omega-6 och omega-3 i falska delar faktiskt kan förstöra hälsofördelarna.

De bästa källorna för omega-6 är frön, nötter och korn samt gröna bladgrönsaker som sallad, broccoli, portulak och grönkål samt vissa råa vegetabiliska oljor. Det bör tas om hand om att använda råa förkylningspressiga vegetabiliska oljor eftersom matlagning förstör fördelarna med fettsyror.

omega-6 fettsyror förekommer naturligtvis också i:

Vad är omega-9 fettsyra?

omega-9 eller helt enkelt omättad olja och stearinsyra är en icke-essentiell fettsyra som produceras på ett naturligt sätt av kroppen om det finns tillräckligt med väsentliga omega 3 och 6 fettsyror.

Men om du inte har tillräckligt med Omega 3 och Omega 6, måste du få Omega 9 från din diet.

Denna fettsyra spelar en roll för att främja hjärthälsa genom att stödja en hälsosam, balanserad kolesterolnivå och förbättra immunfunktionen.

omega-9 fettsyror förekommer naturligtvis också i:

Vad är EPA och DHA?

I kroppen omvandlas omega-3-fettsyror till DHA och EPA (docosahexaensyra eller eikosapentaensyra). DHA och EPA är starkt omättade fetter som spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av synen och hjärnfunktionen hos spädbarn.

En studie fann signifikant lägre mängder EPA i cellerna hos patienter som hade försökt självmord, vilket indikerar att omega-3-fettsyror faktiskt kunde spela en roll i självmordsförebyggandet. En brist på DHA var förknippad med Alzheimers sjukdom, uppmärksamhetsstörningar, fenylketonuri, cystisk fibros och andra sjukdomar. Blå alger är en bra källa för EPA och DHA.