Programme de repas scolaires du New Jersey et règles de repas scolaires sains

Programme de repas scolaires du New Jersey et règles de repas scolaires sains

Cela a été rendu public et le programme de l’ancienne école du New Jersey existait depuis plus d’une décennie et demie. Le programme existant devait être revu lorsque les futurs citoyens du pays étaient en jeu. La prise de conscience croissante des préoccupations concernant la santé des enfants dans le monde devrait être une source d'inquiétude pour ceux qui dirigent le pays et pourrait sans aucun doute l'être.

Cependant, la meilleure occasion d'aborder la santé des enfants aurait pu être manquée si elle n'avait pas été évoquée lors de l'examen du programme d'alimentation scolaire du pays. Cela aurait pu avoir un impact important sur l'amélioration de la situation, même si nombreux sont ceux qui préfèrent s'en retirer pour des raisons allant des contraintes de coût à la qualité et à la santé de leurs enfants.

Le programme propose de subventionner vos repas si vous le souhaitez. La loi sur les enfants en bonne santé et sans faim donne à l'USDA l'opportunité, pour la première fois depuis plus de 30 ans, de véritablement réformer les programmes de repas et de petits-déjeuners scolaires en améliorant le filet de sécurité essentiel en matière de nutrition et de lutte contre la faim pour des millions d'enfants, selon le Service national de l'alimentation et de la nutrition.

Le programme d'alimentation scolaire constitue une action forte et plus dure visant à améliorer la santé des futurs citoyens de la nation.

Le New Jersey Food Nutrition Service a établi de nouvelles règles qui nécessitent la mise à jour des modèles de repas et des normes nutritionnelles du programme national de repas scolaires et de petits déjeuners scolaires afin de s'aligner sur les directives nutritionnelles destinées aux écoliers américains. Les pages du New York Times supposent que les enfants sont sur le point de mieux manger. Ce qu’il exige n’est pas nouveau, mais cela énerve les plumes dont les intérêts sont souvent en jeu lorsqu’on veut corriger quelque chose qui ne va pas quelque part et qui affecte l’intérêt de la nation. Depuis les personnes qui ont recommandé les changements souhaités, comme l'Institut de médecine, l'Association de nutrition scolaire, l'association de prestataires qui estime le nouvel impact sur les coûts, jusqu'à l'Académie de nutrition et de diététique, qui s'est portée volontaire pour travailler ensemble de manière créative pour mettre en œuvre les changements dans le programme de restauration scolaire.

La nouvelle règle exige que les écoles augmentent la disponibilité de fruits, de légumes, de céréales complètes et de lait liquide sans gras et faible en gras dans les repas scolaires. Réduisez la quantité de sodium, de gras saturés et de gras trans dans les repas. et répondre aux besoins nutritionnels des écoliers dans la limite de leurs besoins caloriques. Ces améliorations apportées aux programmes scolaires d'alimentation saine sont basées sur les recommandations de l'Institut de médecine des académies nationales. L'institut devrait améliorer la nutrition et la santé des écoliers et contribuer à atténuer la tendance de l'obésité infantile, qui s'élève à 17 pour cent.

Nouveau programme de repas scolaires du New Jersey et nouvelles règles pour garantir l'alimentation et la nutrition alimentation saine pour l'école Enfants, comment les grossistes en produits alimentaires et les services de vente en gros de produits alimentaires adaptent-ils leurs services pour optimiser l'alimentation des enfants en fonction de leur palais ?

La nouvelle règle ne demande rien de nouveau, mais renouvelle seulement la sagesse de la vieille grand-mère concernant le maintien d'une alimentation équilibrée avec des fruits, des légumes et des céréales complètes. Tout cela nécessiterait moins d'ingrédients transformés, comme les grains entiers nécessitent moins de transformation des céréales et les légumes, utilisent moins de combustible de cuisson et permettent de réduire les coûts, car on pense que Karsons Foods a travaillé toutes ces années pour servir dans et autour du New Jersey. Chez Karson, ils croient que fournir une alimentation scolaire saine nécessite moins d'efforts et que fournir des aliments plus savoureux nécessite plus d'ingrédients dont le corps n'a pratiquement pas besoin, et ils savent comment trouver un équilibre entre eux et développer un palais sain pour les enfants en pleine croissance.