可持续营养：实用指南

可持续营养：实用指南

可持续营养：实用指南
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可持续营养在我们的社会中起着越来越重要的作用。不仅是出于健康原因，而且是为了保护我们的星球及其资源，重新考虑我们的饮食习惯并做出可持续的决定非常重要。在本文中，我们提供了实施可持续饮食的实用指南。

可持续营养：这是什么意思？
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可持续营养是指我们生产，食用和处置食物的方式。目的是最大程度地减少我们的生态足迹，保护自然资源，保护动物和植物，同时促进我们自己的健康。

1。选择本地和季节性食物
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迈向可持续饮食的第一步是更喜欢该地区和当前季节的食物。长途食物的运输会导致高温气体排放，并压力环境。通过购买当地产品，我们减少了这些排放，同时支持当地农业。

2。决定有机食品
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无需使用农药，人造肥料或转基因生物（GVO）而生长有机食品。生态农业促进了土壤的健康，生物多样性的保护和自然栖息地的保存。有机食品可能会更昂贵，但值得，因为它们没有有害化学物质，并且会对您的健康产生积极影响。

3。减少肉消耗
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肉类，尤其是牛肉的生产会引起大量的温室气体排放，并有助于森林砍伐雨林。通过减少肉类消耗，并依靠豆类，坚果和豆腐等草药替代品，您可以大大减少生态足迹。如果选择肉类食用，请选择放牧或有机产品，以确保动物与物种保持一致。

4。避免食物浪费
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食物浪费是一个严重的问题，对环境产生了巨大影响。确保正确存储食物，避免残留物，并找到使用过多成分的创意机会。尽可能多地购买，并将多余的食物捐赠给当地组织或堆肥。

5。避免一次性包装
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处置包装构成环境的压力，并促进海洋和土地地区的污染。确定可重复使用的替代品，例如玻璃容器，不锈钢瓶和织物袋，以减少包装浪费。在宽松的填充物中购买食物，以避免浪费，并在可持续包装的情况下选择产品。

6。支持可持续农业和捕鱼
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对于许多人来说，鱼是蛋白质的重要​​来源，但是不受控制的捕鱼和水产养殖可能会对海洋及其居民产生负面影响。购买来自可持续捕鱼或佩戴MSC或ASC密封的鱼类和海鲜时，选择可持续的选择。支持根据环保方法工作的当地农民和农民。

7。创建平衡饮食
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均衡饮食不仅健康，而且是可持续的。尝试增加您对水果和蔬菜的消费，并吃均衡的饲料。蔬菜成分通常比动物产品具有较低的资源需求，并且可以帮助减少环境影响。

fazit
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转换为可持续饮食是保护我们星球并促进我们自己的健康的重要步骤。通过在当地，季节性，有机的选择，消耗少量，避免食物浪费，处置和支持可持续农业，我们都可以做出积极的贡献。请记住，可持续营养不仅对环境有益，而且还可以改善我们自己的生活方式和健康。因此，从今天开始并有所作为！