Myte om hälsosamt ätande 2: Sugar -fri mat och dryck hjälper dig att gå ner i vikt

Myte om hälsosamt ätande 2: Sugar -fri mat och dryck hjälper dig att gå ner i vikt

med det! Du kan inte vinna!

Först kommer du att lära dig att socker och raffinerade kolhydrater kan vara en anledning till ditt överflödiga kroppsfett. Nu säger jag att sockerfria produkter också är nej?

Hur kan det vara om livsmedelsindustrin har sagt till oss i flera år att dietlimonader, sockerfria drycker och lågkalorier är lösningen på en sund viktminskning? Hyllorna är staplade med dessa produkter!

Mycket enkelt, bevisen är nu motsatsen. De senaste forskningsresultaten har visat att människor som regelbundet dricker socker -fria / "diet" -drycker är lika troliga att vara överviktiga som de som konsumerar fulla sockeralternativ. Det verkar som om din hjärna, när den registrerar den söta smaken av de konstgjorda sötningsmedlen i sådana produkter, utlöser en biokemisk reaktion som liknar bearbetningen av naturligt socker.

En oberoende studie av Framingham Heart Study-forskare i Massachusetts visade resultat som indikerar att konsumtionen av diet-SODA korrelerar med ett ökat metaboliskt syndrom [onormalt svar och ineffektivitet av insulin på blodglukos]. Av de 9 000 undersökta män och kvinnor hade 4320 en högre risk för viktökning och ökat blodsocker.

Sharon P. Fowler, MPH och kollegor från Health Science Center vid University of Texas, San Antonio, rapporterade att inte bara hela konsumtionen av förfriskningsdrycker var förknippad med fetma och fetma, utan att risken för fetma hos människor som bara drack en mjuk diet var till och med högre drycker. I själva verket, när du tittade på dina data, fann forskarna att nästan hela risken för fetma berodde på förfriskningsdrycker från dietlimonader. Risken för att bli överviktig steg med 41% för varje burk eller flaska dietens friskhet dryck som en person konsumerar dagligen.

Och sedan finns det problemet med konstgjorda sötningsmedel. Konstgjorda sötningsmedel är exakt - konstgjorda!

Dessa är kontroversiella icke-livsmedelsprodukter som vanligtvis produceras av människor erbjuder inte ett näringsvärde och har förknippats med allvarliga sjukdomar under en tid. Trots hälsoproblem i samband med Aspartam, Saccharin och andra verkar det inte släppa hur snabbt tillverkare kan ta in vår diet.

En preliminär studie av Hannah Gardener från University of Miami kopplade den dagliga konsumtionen av diet-SODA med en 61% högre förekomst av "vaskulära händelser" som stroke och hjärtattacker.

Återigen är det verkligen chockerande att produkter från vilka tillverkare hävdar att de är friska och främjar viktminskning, exakt motsatsen, eller hur? När kan vi förvänta oss ärlighet och öppenhet i matreklam?