Mīts par veselīgu ēšanu 2: bez cukura ēdiens un dzērieni palīdz zaudēt svaru
Mīts par veselīgu ēšanu 2: bez cukura ēdiens un dzērieni palīdz zaudēt svaru
Ar to! Jūs nevarat uzvarēt!
Pirmkārt, jūs uzzināsit, ka cukurs un rafinēti ogļhidrāti var būt iemesls jūsu liekajam ķermeņa taukiem. Tagad es jums saku, ka arī produkti bez cukura ir nē?
Kā tas var būt, ja pārtikas rūpniecība mums gadiem ilgi ir teikusi, ka diētas limonādes, dzērieni bez cukura un zema kaloriju dzērieni ir veselīga svara zaudēšanas risinājums? Plaukti ir sakrauti ar šiem produktiem!
Ļoti vienkārši, pierādījumi tagad ir pretēji. Jaunākie pētījumu rezultāti parādīja, ka cilvēki, kuri regulāri dzer bez cukura / "diētas" dzērieniem, ir tikpat iespējams, ka tie ir aptaukojušies kā tie, kas patērē pilna cukura alternatīvas. Liekas, ka jūsu smadzenes, reģistrējot mākslīgo saldinātāju saldo garšu, kas atrodas šādos produktos, izraisa bioķīmisku reakciju, kas ir līdzīga dabiskā cukura apstrādei.
Neatkarīgs pētījums, ko veica Framingham sirds pētnieki Masačūsetsā, parādīja rezultātus, kas norāda, ka diētas-Soda patēriņš korelē ar paaugstinātu metabolisma sindromu [patoloģiska reakcija un insulīna neefektivitāte uz glikozes līmeni asinīs]. No 9000 pārbaudītajiem vīriešiem un sievietēm 4320 bija lielāks svara pieauguma risks un paaugstināts cukura līmenis asinīs.
Sharon P. Fowler, MPH un kolēģi no Teksasas Universitātes Veselības zinātnes centra Sanantonio, ziņoja, ka ne tikai viss atspirdzinājuma dzērienu patēriņš bija saistīts ar aptaukošanos un aptaukošanos, bet arī aptaukošanās risks cilvēkiem, kuri tikai dzēra maigu uzturu, bija vēl augstāks dzēriens. Faktiski, apskatot savus datus, pētnieki atklāja, ka gandrīz viss aptaukošanās risks bija saistīts ar atspirdzinošiem dzērieniem no diētas limonādēm. Risks kļūt par lieko svaru pieauga par 41% par katru kārbu vai pudeli ar diētas svaiguma dzērienu, ko cilvēks patērē katru dienu.
Un tad pastāv mākslīgo saldinātāju problēma. Mākslīgie saldinātāji ir tieši - mākslīgi!
Tie ir pretrunīgi nepārtikas produkti, kurus parasti ražo cilvēki, nepiedāvā uzturvērtību un kādu laiku ir saistīti ar nopietnām slimībām. Neskatoties uz veselības problēmām saistībā ar aspartamu, saharīnu un citiem, šķiet, ka tas neatlaiž to, cik ātri ražotāji var ņemt vērā mūsu uzturā.
Sākotnējais Hannas dārznieka no Maiami universitātes pētījums saistīja diētas-soda ikdienas patēriņu ar 61% lielāku "asinsvadu notikumu" biežumu, piemēram, insultu un sirdslēkmes.
Vēlreiz tas ir patiešām šokējoši, ka produkti, no kuriem ražotāji apgalvo, ka viņi ir veseli un veicina svara zaudēšanu, tieši pretēji, vai ne? Kad mēs varam sagaidīt godīgumu un caurspīdīgumu pārtikas reklāmā?