Мит за здравословно хранене 2: Захарната храна и напитки ви помагат да отслабнете
Мит за здравословно хранене 2: Захарната храна и напитки ви помагат да отслабнете
с него! Не можеш да спечелиш!
Първо, ще научите, че захарта и рафинираните въглехидрати могат да бъдат причина за излишните ви телесни мазнини. Сега ви казвам, че продуктите без захар също са не-не?
Как може да бъде, ако хранителната индустрия ни казва от години, че диетичните лимонади, напитките без захар и нискокалоричните напитки са решението за здравословна загуба на тегло? Рафтовете са подредени с тези продукти!
Много просто, доказателствата вече са обратното. Последните резултати от изследванията показват, че хората, които редовно пият без захар / „диета“ напитки, са също толкова склонни да бъдат затлъстели, колкото тези, които консумират пълни алтернативи на захарта. Изглежда, че мозъкът ви, когато регистрира сладкия вкус на изкуствените подсладители, съдържащи се в такива продукти, задейства биохимична реакция, подобна на обработката на естествена захар.
Независимо проучване на изследователите на сърцето на Framingham в Масачузетс показа резултати, които показват, че консумацията на диета-сода корелира с повишен метаболитен синдром [анормален отговор и неефективност на инсулин върху кръвната глюкоза]. От разгледаните 9 000 мъже и жени 4320 са имали по -висок риск от наддаване на тегло и увеличена кръвна захар.
Шарън П. Фаулър, MPH и колеги от Центъра за здравни науки на Тексаския университет, Сан Антонио, съобщават, че не само цялата консумация на напитки за освежаване е свързана със затлъстяване и затлъстяване, но и че рискът от затлъстяване при хора, които са изпили само мека диета, е дори по -високи напитки. Всъщност, когато разгледахте вашите данни, изследователите откриха, че почти целият риск от затлъстяване се дължи на напитки за освежаване от диетични лимонади. Рискът от наднормено тегло се повиши с 41% за всяка кутия или бутилка диета свежест питие, което човек консумира ежедневно.
И тогава има проблем с изкуствените подсладители. Изкуствените подсладители са точно - изкуствени!
Това са противоречиви нехранителни продукти, които обикновено се произвеждат от хората, не предлагат хранителна стойност и са свързани със сериозни заболявания от известно време. Въпреки опасенията за здравето във връзка с аспартама, захарин и други, изглежда не се пуска колко бързо производителите могат да влязат в нашата диета.
Предварително проучване на Хана Гардънър от Университета в Маями свързва ежедневната консумация на диета-сода с 61% по-висока честота на "съдови събития", като инсулти и сърдечни пристъпи.
Още веднъж наистина е шокиращо, че продуктите, от които производителите твърдят, че са здрави и насърчават загубата на тегло, точно обратното, нали? Кога можем да очакваме честност и прозрачност в рекламата на храни?