口腔健康——营养发挥什么作用？

口腔健康——营养发挥什么作用？

口腔的总体健康状况很大程度上取决于适当的营养。 当您经常吃太多含糖食物（例如糖果甚至苏打水）时，您的口腔会发生很大的反应。 在这种情况下，口腔中的细菌会将碳水化合物和糖转化为酸。 这些类型的酸反过来会攻击牙釉质，最终加速蛀牙过程。 因此，如果您的日常饮食习惯不正确，蛀牙通常是您首先面临的牙齿健康问题。 好吧，这里概述了可以帮助您保持口腔健康的 10 种最佳食物。

1. 奶酪

经常吃奶酪会增加口腔的 pH 值。 这可以显着降低蛀牙（蛀牙）的风险。 吃奶酪时咀嚼也会增加口腔中的唾液含量。 正如大多数有能力的牙医所认为的那样，这是抵御细菌的第一道防线。 奶酪还富含钙和蛋白质，可以增强牙釉质。

2.绿叶蔬菜

菠菜甚至羽衣甘蓝等蔬菜对于保持良好的牙齿健康至关重要。 这种绿叶蔬菜富含钙，是生长坚固健康的牙釉质所必需的。 它们还富含 B 族维生素，尤其是叶酸。 这种维生素已被证明可以治疗孕妇的牙龈疾病。

3、芹菜

诚然，芹菜通常是一种相当乏味的蔬菜。 尽管如此，经常食用对您的口腔健康非常有益。 芹菜具有磨蚀性，可以充当“牙刷”，刮掉牙齿之间的食物残渣和细菌。 就细菌而言，吃这种蔬菜时产生的唾液可以中和变形链球菌。 这些只是引起蛀牙的细菌。 芹菜还富含维生素 A 和 C。这两种强大的抗氧化剂可以改善牙龈的整体健康。

4.苹果

一般来说，您应该始终避免吃甜食，但苹果等富含纤维和水的水果是一个例外。 纤维和水对于良好的牙齿健康非常重要。 咀嚼苹果会产生大量唾液。 反过来，这种唾液可以冲走粘在牙齿之间的食物残渣。 这些水果的纤维性质对于有效刺激牙龈也非常有用。

5. 茶

红茶和绿茶富含称为多酚的化合物。 多酚可抑制导致蛀牙和牙周疾病的细菌生长，从而确保最佳的牙齿健康。 绿茶还含有其他称为儿茶素的化合物，可以消灭细菌，导致牙菌斑形成。 牙菌斑的持续积累会导致蛀牙。

6.洋葱

洋葱含有强大的抗菌硫化合物，对牙齿健康有益。 生吃时它们特别有效。

7. 酸奶

除了蛋白质之外，酸奶还含有非常丰富的钙。 这意味着它可以有效强化牙釉质。 同时，它所含有的益生菌非常适合保持牙龈健康。 这是由于它们具有“排挤”引起蛀牙的细菌的不可思议的能力。 但是，只能使用不含添加糖的天然酸奶。

8. 猕猴桃

猕猴桃是维生素C含量最高的水果。这种重要的抗氧化剂的严重缺乏会导致橡胶胶原蛋白的分解。 最终，牙龈变得脆弱，更容易受到引起牙龈疾病的细菌的影响。

9. 红薯

红薯富含维生素A，对牙釉质的健康发育起着至关重要的作用。 红薯对于牙龈组织的正常愈合也是必需的。

10. 肉类

包括鸡肉在内的肉类富含钙和磷，它们在“矿化”牙齿方面发挥着重要作用。 如果您在黑暗中，这只是矿物质沉积在牙釉质上的自然过程，因为它们被酸的形成所侵蚀。