Munhälsa - Vilken roll spelar näring?

Munhälsa - Vilken roll spelar näring?

Den allmänna hälsan och välbefinnandet i din munhåla beror till stor del på rätt näring. Stora reaktioner sker i din mun när du regelbundet äter för mycket sockerhaltig mat som godis eller till och med läsk. I det här scenariot omvandlar bakterierna i din mun kolhydrater och socker till syror. Dessa typer av syror angriper i sin tur tandemaljen och påskyndar i slutändan kariesprocessen. Därför är karies vanligtvis det allra första tandhälsoproblem som du kommer att möta om dina vanliga matvanor inte är lämpliga. Tja, här är en översikt över de 10 bästa livsmedel som kan göra det möjligt för dig att upprätthålla en hälsosam munhälsa.

1. Ost

Att äta ost regelbundet ökar pH-värdet i munnen. Detta kan avsevärt minimera risken för karies (tandförfall). Att tugga samtidigt som man äter ost ökar också salivnivån i munhålan. Som de flesta kompetenta tandläkare vill ha det, är detta den första försvarslinjen mot bakterier. Ost är också mycket rik på kalcium tillsammans med protein som stärker tandemaljen.

2. Gröna bladgrönsaker

Grönsaker som spenat eller till och med grönkål är viktiga för att upprätthålla utmärkt tandhälsa. Denna gröna bladgrönsak är laddad med kalcium, vilket behövs för utvecklingen av en stark och hälsosam tandemalj. De är också rika på B-komplex vitaminer och särskilt folsyra. Detta vitamin har visat sig behandla tandköttssjukdomar hos gravida kvinnor.

3. Selleri

Visserligen brukar selleri vara en ganska tråkig grönsak. Ändå kan regelbunden konsumtion vara mycket bra för din munhälsa. Selleri är slipande och kan fungera som en "tandborste", som skrapar bort både matpartiklar och bakterier som fastnat mellan tänderna. När det gäller bakterier neutraliserar saliven du producerar när du äter denna grönsak Streptococcus mutans. Dessa är helt enkelt de bakterier som orsakar håligheter. Selleri är också laddad med vitamin A och C. Dessa 2 kraftfulla antioxidanter verkar genom att förbättra tandköttets allmänna hälsa.

4. Äpplen

Som en allmän regel bör du alltid se till att undvika söt mat, men frukter som äpplen, som är rika på fibrer och vatten, är ett undantag. Fiber och vatten är mycket viktiga för utmärkt tandhälsa. Att tugga ett äpple producerar mycket saliv. Denna saliv kan i sin tur tvätta bort matpartiklar som sitter fast mellan tänderna. Den fibrösa naturen hos dessa frukter kan också visa sig vara extremt användbar för att effektivt stimulera tandköttet.

5. Te

De svarta och gröna teerna är fyllda med föreningar som kallas polyfenoler. Polyfenoler säkerställer optimal tandhälsa genom att hämma tillväxten av bakterier som leder till håligheter och periondontal sjukdom. När det gäller grönt te har det också andra föreningar som kallas katekiner som kan utrota bakterier, vilket leder till plackbildning. Den fortsatta ackumuleringen av plack leder till karies.

6. Lök

Lök har kraftfulla antibakteriella svavelföreningar som är bra för din tandhälsa. De är särskilt effektiva när de konsumeras råa.

7. Yoghurt

Förutom protein är yoghurt mycket rik på kalcium. Det betyder att den effektivt kan stärka tandemaljen. Samtidigt är probiotikan den innehåller idealiska för att bibehålla friskt tandkött. Detta orsakas av deras kusliga förmåga att "tränga ut" de hålrumsframkallande bakterierna. Använd dock bara naturell yoghurt som inte innehåller tillsatt socker.

8. Kiwi

Kiwi är frukten med högst C-vitaminhalt. En allvarlig brist på denna viktiga antioxidant leder till nedbrytning av gummikollagen. I slutändan blir tandköttet ömt och mycket mer mottagligt för bakterier som orsakar tandköttssjukdomar.

9. Sötpotatis

Sötpotatis är laddad med vitamin A, som spelar en avgörande roll för den sunda utvecklingen av tandemaljen. Sötpotatis är också nödvändigt för korrekt läkning av tandköttsvävnad.

10. Kött

Kött, inklusive kyckling, är rikt på kalcium och fosfor, som spelar en stor roll för att "minerisera" tänder. Om du är i mörker är detta helt enkelt en naturlig process genom vilken mineraler avsätts på tandemaljen eftersom de har eroderats genom bildandet av syror.