Mutes veselība – kāda ir uztura nozīme?

Mutes veselība – kāda ir uztura nozīme?

Jūsu mutes dobuma vispārējā veselība un labklājība lielā mērā ir atkarīga no pareiza uztura. Lielas reakcijas notiek jūsu mutē, kad jūs regulāri ēdat pārāk daudz saldu pārtikas produktu, piemēram, konfektes vai pat soda. Šajā scenārijā baktērijas jūsu mutē pārvērš ogļhidrātus un cukurus skābēs. Šāda veida skābes savukārt uzbrūk zobu emaljai un galu galā paātrina zobu bojāšanās procesu. Tāpēc zobu bojājums parasti ir pati pirmā zobu veselības problēma, ar kuru jūs saskarsities, ja jūsu regulārie ēšanas paradumi nav atbilstoši. Šeit ir pārskats par 10 labākajiem pārtikas produktiem, kas var palīdzēt uzturēt veselīgu mutes dobuma veselību.

1. Siers

Regulāri ēdot sieru, paaugstinās mutes pH. Tas var ievērojami samazināt zobu samazinājuma (zobu kariesa) risku. Košļāšana, ēdot sieru, palielina arī siekalu līmeni mutes dobumā. Kā uzskata vairums kompetentu zobārstu, šī ir pirmā aizsardzības līnija pret baktērijām. Siers ir arī ļoti bagāts ar kalciju, kā arī proteīnu, kas stiprina zobu emalju.

2. Zaļie lapu dārzeņi

Dārzeņi, piemēram, spināti vai pat kāposti, ir būtiski, lai uzturētu lielisku zobu veselību. Šis lapu zaļais dārzenis ir bagāts ar kalciju, kas nepieciešams spēcīgas un veselīgas zobu emaljas attīstībai. Tie ir arī bagāti ar B kompleksa vitamīniem un īpaši folijskābi. Ir pierādīts, ka šis vitamīns ārstē smaganu slimības grūtniecēm.

3. Selerijas

Jāatzīst, ka selerijas parasti ir diezgan garlaicīgs dārzenis. Tomēr regulāra lietošana var būt ļoti laba jūsu mutes veselībai. Selerijas ir abrazīvas un var darboties kā “zobu birste”, kas noskrāpē gan pārtikas daļiņas, gan baktērijas, kas iestrēgušas starp zobiem. Baktēriju gadījumā siekalas, kas rodas, ēdot šo dārzeņu, neitralizē Streptococcus mutans. Tās vienkārši ir baktērijas, kas izraisa dobumus. Selerijā ir arī A un C vitamīni. Šie divi spēcīgie antioksidanti uzlabo vispārējo smaganu veselību.

4. Āboli

Parasti jums vienmēr ir jāizvairās no saldiem ēdieniem, bet augļi, piemēram, āboli, kas ir bagāti ar šķiedrvielām un ūdeni, ir izņēmums. Šķiedra un ūdens ir ļoti svarīgi lieliskai zobu veselībai. Košļājot ābolu, rodas daudz siekalu. Šīs siekalas, savukārt, var nomazgāt starp zobiem iestrēgušās pārtikas daļiņas. Šo augļu šķiedrainais raksturs var arī izrādīties ļoti noderīgs, lai efektīvi stimulētu smaganas.

5. Tēja

Melnā un zaļā tēja ir piepildīta ar savienojumiem, ko sauc par polifenoliem. Polifenoli nodrošina optimālu zobu veselību, kavējot baktēriju augšanu, kas izraisa kariesu un periondontālu slimību. Runājot par zaļo tēju, tajā ir arī citi savienojumi, kas pazīstami kā katehīni, kas var iznīcināt baktērijas, izraisot aplikuma veidošanos. Nepārtraukta aplikuma uzkrāšanās noved pie zobu bojāšanās.

6. Sīpols

Sīpolos ir spēcīgi antibakteriāli sēra savienojumi, kas ir noderīgi jūsu zobu veselībai. Tie ir īpaši efektīvi, ja tos lieto neapstrādātā veidā.

7. Jogurts

Papildus olbaltumvielām jogurts ir ļoti bagāts ar kalciju. Tas nozīmē, ka tas var efektīvi stiprināt zobu emalju. Tajā pašā laikā tajā esošās probiotikas ir ideāli piemērotas veselīgu smaganu uzturēšanai. To izraisa to neparastā spēja “izspiest” dobumus izraisošās baktērijas. Tomēr izmantojiet tikai dabīgo jogurtu, kam nav pievienots cukurs.

8. Kivi

Kivi ir auglis ar visaugstāko C vitamīna saturu. Smags šī svarīgā antioksidanta trūkums izraisa gumijas kolagēna sadalīšanos. Galu galā smaganas kļūst jutīgas un daudz jutīgākas pret baktērijām, kas izraisa smaganu slimības.

9. Saldie kartupeļi

Saldie kartupeļi ir piesātināti ar A vitamīnu, kam ir izšķiroša nozīme veselīgā zobu emaljas attīstībā. Arī saldie kartupeļi ir nepieciešami smaganu audu pareizai sadzīšanai.

10. Gaļa

Gaļa, tostarp vistas gaļa, ir bagāta ar kalciju un fosforu, kam ir liela nozīme zobu “minerizācijā”. Ja atrodaties tumsā, tas ir vienkārši dabisks process, kurā minerālvielas tiek nogulsnētas uz zobu emaljas, jo tās ir noārdījušas skābju veidošanās.