Burnos sveikata – kokį vaidmenį vaidina mityba?

Burnos sveikata – kokį vaidmenį vaidina mityba?

Bendra jūsų burnos ertmės sveikata ir gerovė labai priklauso nuo tinkamos mitybos. Burnoje vyksta didelės reakcijos, kai reguliariai valgote per daug saldaus maisto, pavyzdžiui, saldainių ar net sodos. Pagal šį scenarijų jūsų burnoje esančios bakterijos angliavandenius ir cukrų paverčia rūgštimis. Šios rūgštys savo ruožtu pažeidžia dantų emalį ir galiausiai pagreitina dantų ėduonies procesą. Todėl dantų ėduonis dažniausiai yra pati pirmoji dantų sveikatos problema, su kuria susidursite, jei jūsų įprasti mitybos įpročiai nebus tinkami. Na, čia yra 10 geriausių maisto produktų, kurie gali padėti išlaikyti sveiką burnos sveikatą, apžvalga.

1. Sūris

Reguliarus sūrio valgymas padidina burnos pH. Tai gali žymiai sumažinti dantų ėduonies (dantų ėduonies) riziką. Kramtymas valgant sūrį taip pat padidina seilių kiekį burnos ertmėje. Kaip mano dauguma kompetentingų odontologų, tai yra pirmoji gynybos nuo bakterijų linija. Sūryje taip pat labai daug kalcio kartu su baltymu, kuris stiprina dantų emalį.

2. Žalios lapinės daržovės

Daržovės, tokios kaip špinatai ar net kopūstai, yra būtinos norint išlaikyti puikią dantų sveikatą. Ši lapinė žalia daržovė prisotinta kalcio, reikalingo stipraus ir sveiko dantų emalio vystymuisi. Juose taip pat gausu B komplekso vitaminų ir ypač folio rūgšties. Nustatyta, kad šis vitaminas gydo nėščių moterų dantenų ligas.

3. Salierai

Tiesa, dažniausiai salierai yra gana nuobodi daržovė. Nepaisant to, reguliarus vartojimas gali būti labai naudingas jūsų burnos sveikatai. Salierai yra abrazyviniai ir gali veikti kaip „dantų šepetėlis“, nuvalydami maisto daleles ir tarp dantų įstrigusias bakterijas. Kalbant apie bakterijas, seilės, kurias gaminate valgydami šią daržovę, neutralizuoja Streptococcus mutans. Tai tiesiog bakterijos, kurios sukelia ertmes. Salieruose taip pat gausu vitaminų A ir C. Šie du galingi antioksidantai gerina bendrą dantenų būklę.

4. Obuoliai

Paprastai visada turėtumėte vengti saldaus maisto, tačiau vaisiai, tokie kaip obuoliai, kuriuose gausu skaidulų ir vandens, yra išimtis. Pluoštas ir vanduo yra labai svarbūs puikiai dantų sveikatai. Kramtant obuolį išsiskiria daug seilių. Šios seilės savo ruožtu gali nuplauti tarp dantų įstrigusias maisto daleles. Šių vaisių pluoštinė prigimtis taip pat gali būti labai naudinga veiksmingai stimuliuojant dantenas.

5. Arbata

Juodosios ir žaliosios arbatos yra pripildytos junginių, vadinamų polifenoliais. Polifenoliai užtikrina optimalią dantų sveikatą, nes slopina bakterijų augimą, dėl kurio atsiranda ėduonies ir periondonto ligos. Kalbant apie žaliąją arbatą, joje taip pat yra kitų junginių, žinomų kaip katechinai, kurie gali išnaikinti bakterijas, todėl susidaro apnašos. Nuolatinis apnašų kaupimasis sukelia dantų ėduonį.

6. Svogūnas

Svogūnai turi galingų antibakterinių sieros junginių, kurie yra naudingi jūsų dantų sveikatai. Jie ypač veiksmingi, kai vartojami žali.

7. Jogurtas

Be baltymų, jogurte labai daug kalcio. Tai reiškia, kad jis gali veiksmingai sustiprinti dantų emalį. Tuo pačiu metu jame esantys probiotikai idealiai tinka sveikoms dantenoms palaikyti. Tai sukelia jų neįtikėtinas gebėjimas „išstumti“ ertmę sukeliančias bakterijas. Tačiau naudokite tik natūralų jogurtą, kuriame nėra pridėtinio cukraus.

8. Kiviai

Kiviai yra vaisiai, turintys didžiausią vitamino C kiekį. Didelis šio svarbaus antioksidanto trūkumas sukelia kaučiuko kolageno skilimą. Galiausiai dantenos tampa jautrios ir daug jautresnės bakterijoms, kurios sukelia dantenų ligas.

9. Saldžiosios bulvės

Saldžiosios bulvės yra prisotintos vitaminu A, kuris atlieka lemiamą vaidmenį sveikam dantų emalio vystymuisi. Saldžiosios bulvės taip pat būtinos tinkamam dantenų audinių gijimui.

10. Mėsa

Mėsoje, įskaitant vištieną, gausu kalcio ir fosforo, kurie atlieka svarbų vaidmenį „mineruojant“ dantis. Jei esate tamsoje, tai tiesiog natūralus procesas, kurio metu mineralai nusėda ant dantų emalio, nes jie buvo išgraužti dėl rūgščių susidarymo.