Kumina pomaga pri prebavnih motnjah, sindromu razdražljivega črevesja in menstrualnih težavah

Kumina pomaga pri prebavnih motnjah, sindromu razdražljivega črevesja in menstrualnih težavah

semena kumine (Carum carvi) je aromatična rastlina, podobna drugim predstavnikom družine korenčkov, s pernatimi listi in drobnimi belimi cvetovi, ki dajejo majhna trda rjava semena v obliki polmeseca. Ta semena so najpogosteje uporabljeni del rastline in so priljubljena kot začimba pri kuhanju. Juham, enolončnicam in – bolj pogosto – pekovskim izdelkom (lahko jih prepoznate po rženem kruhu) dodajo značilen zemeljski okus sladkega korena.

Tako kot mnoge druge dišavnice se tudi kumina pogosto uporablja v medicinske namene. Pravzaprav se semena kumine že od antičnih časov uporabljajo za zdravljenje različnih zdravstvenih težav v tradicionalnih sistemih zdravljenja, vključno z ajurvedo, po vsem svetu. Njegova uporaba kot pomoč pri prebavi je bila prvič opisana v egipčanskem besedilu o poznavanju zelišč iz okoli leta 1550 pr. Omenjeno. V zadnjem času se semena, bogata z eteričnimi olji z veliko količino antioksidantov, aktivno proučujejo glede njihove kemične sestave in biološke aktivnosti.

Koristi za zdravje

Najbolj razširjena in uveljavljena uporaba kumine je za prebavne težave, vključno s tistimi, povezanimi s sindromom razdražljivega črevesja.

Prebavne motnje

V srednjem veku so ljudje jedli kumino po pojedini kot pomoč pri prebavi, da bi se izognili napihnjenosti in drugim prebavnim težavam – in raziskave so dokazale te koristi. V Nemčiji, kjer so zdravilne moči zelišč splošno priznane, je Komisija E, znanstveni svetovalni odbor, ki odobri snovi, ki so se prej uporabljale v tradicionalni ljudski, ljudski in zeliščni medicini, kumino priporočila za blage, spastične bolezni prebavil. Napihnjenost in polnost od leta 1990. Več kot 25 let kasneje, leta 2016, je Univerza v Würzburgu v Nemčiji izbrala kumino za zdravilno rastlino leta, da bi poudarila njen znanstveni pomen kot učinkovito zdravilo. ((povezava odstranjena))

Kumina spada v razred zelišč, imenovanih karminativi (znani tudi kot aromatični prebavni toniki ali aromatične grenčice). Te rastline pomagajo pri lajšanju težav s prebavili. Ugotovljeno je bilo, da hlapna olja te skupine rastlin, vključno s karvolom in karvenom, pomirjajo mišice prebavnega trakta, lajšajo krče in pomagajo pri izločanju plinov.

Medtem ko je kumina učinkovita sama po sebi, v kombinaciji s poprovo meto in drugimi zelišči zagotavlja več olajšanja. Na primer, v pregledu 17 randomiziranih kliničnih preskušanj, od katerih je devet vključevalo poprovo meto in kumino, je do 95 odstotkov bolnikov poročalo o izboljšanju prebavnih motenj. V multicentrični, dvojno slepi študiji so ljudje s prebavnimi motnjami jemali kapsule olja poprove mete in kumine ali placebo dvakrat na dan, zjutraj in zvečer. Skupina, ki je jemala dodatek z oljem poprove mete, je poročala o znatnem izboljšanju bolečin in nelagodja v trebuhu v primerjavi s skupino, ki je prejemala placebo, 62 % do 26 %. (Vir 1, Vir 2)

Druga dvojno slepa, s placebom nadzorovana študija s kombiniranim oljem je pokazala večje zmanjšanje intenzivnosti bolečine (40 % v primerjavi z 22 % pri placebu) ter občutka pritiska, teže in polnosti (44 % v primerjavi z 22 % pri placebu). Kar zadeva globalno izboljšanje simptomov, so ljudje, ki so prejeli kombinirano olje, poročali o povprečnem odzivu "veliko izboljšan", medtem ko so tisti, ki so prejeli placebo, poročali o rezultatu "minimalno izboljšan". Druga študija je pokazala, da je kombinacija s poprovo meto, kumino, komarčkom in pelinom koristna pri zmanjševanju plinov in krčev pri ljudeh s prebavnimi motnjami, medtem ko je kombinacija kumine z zelišči janeža in komarčka zmanjšala napihnjenost in blage trebušne krče, zlasti pri otrocih. (Vir 1, Vir 2)

Sindrom razdražljivega črevesa

Kumina se uspešno uporablja tudi v kombinaciji z oljem poprove mete pri zdravljenju sindroma razdražljivega črevesa (IBS), ki povzroča vrsto simptomov, vključno z napenjanjem, plini, bolečinami v trebuhu in drisko ali zaprtjem. Kombinacija 90 mg olja poprove mete in 50 mg kumininega olja v gastrorezistentnih kapsulah, vzetih trikrat na dan, je v dvojno slepi študiji povzročila znatno zmanjšanje simptomov IBS. (Enterična prevleka ščiti olje pred želodčno kislino in obratno.) V podobnem preskušanju so bile kapsule brez gastrorezistentne obloge enako učinkovite kot kapsule z gastrorezistentno oblogo. Ista kombinacija je pri zmanjševanju simptomov IBS ugodna v primerjavi z zdravilom cisaprid (Propulsid), ki je bilo medtem umaknjeno s trga. (Vir 1, (povezava odstranjena))

Zdi se, da kumina pomaga tudi pri IBS, če se uporablja lokalno. V eni študiji so udeleženci z drisko prevladujočo IBS tri tedne uporabljali vroč obkladek, ki je vseboval kuminovo olje, ali vroče ali hladne placebo obkladke. Skoraj 52 % ljudi, ki so uporabljali pakete s kumino, je poročalo o ustreznem olajšanju, v primerjavi s 24 % do 26 % pri paketih s placebom. ((povezava odstranjena))

Če želite to poskusiti doma, lahko kuminino olje nanesete na želodec, ga pokrijete z mokro in suho brisačo, nato pa na vrh položite grelno blazino.

Druge možne koristi

Čeprav se preučujejo druge domnevne koristi kumine, je veliko tega preliminarnega – opravljenega na živalih in ga je treba še ponoviti pri ljudeh. Ena od potencialno vznemirljivih aplikacij je zniževanje holesterola. Študija na diabetičnih podganah je pokazala, da kumina znižuje krvni sladkor in holesterol,druga študija pa je pokazala znatno znižanje holesterola pri normalnih in diabetičnih podganah.obstajajoVendar pa je potrebnih več raziskav, preden se kumina lahko priporoči za to uporabo. ((povezava odstranjena), vir 2)

V preteklosti so ženske uporabljale kumino olje za lajšanje menstrualnih krčev, njegovi antispazmodični učinki pa se lahko izkažejo za koristne pri pomirjanju mišic maternice.

Izbira, priprava in shranjevanje

Semena kumine so na voljo v večini trgovin z živili. Kumini dodatki so široko dostopni in jih je mogoče kupiti tudi v številnih trgovinah z zdravo hrano in trgovinah, specializiranih za prehranska dopolnila.

Za pripravo čaja uporabite dve do tri čajne žličke sveže zdrobljenih semen kumine na skodelico vrele vode. Pustite stati 10 do 20 minut in nato precedite. Pijte ga do trikrat na dan, da olajšate prebavo in ublažite pline ali menstrualne krče.

Doma pripravljene tinkture izvlečenega zelišča, pol do ene čajne žličke, lahko uživamo tudi trikrat na dan. Tinktura je koncentriran tekoči zeliščni izvleček, običajno narejen tako, da se zelišča in drugi deli rastlin več tednov namakajo v alkoholu, da se izločijo aktivne sestavine.

Za komercialne pripravke sledite navodilom na embalaži. Priljubljeno zdravilo brez recepta Iberogast vsebuje kumino in poprovo meto kot dve od devetih učinkovin. Iberogast (v raziskovalnih člankih znan kot STW 5) se uporablja že več kot 50 let in veliko raziskav podpira njegovo uporabnost pri lajšanju prebavnih motenj in IBS. ((povezava odstranjena))

Pomembno je omeniti, da varnost dodatkov ni bila preizkušena in da dodatki v veliki meri niso regulirani. V nekaterih primerih lahko izdelek zagotovi odmerke, ki se razlikujejo od navedene količine za vsako zelišče. V drugih primerih je izdelek lahko kontaminiran z drugimi snovmi, kot so kovine. Prav tako ni dokazana varnost prehranskih dopolnil pri otrocih in ljudeh z zdravstvenimi težavami ali jemanjem zdravil.

Možni neželeni učinki

Kumino so v terapevtskih odmerkih dobro prenašali in pri ljudeh ni pokazala toksičnih učinkov. Kljub temu morate pred uporabo upoštevati nekaj stvari:

Kuminovo olje zaradi pomanjkanja podatkov ni priporočljivo za osebe, mlajše od 18 let, lahko pa se uporablja lokalno kot sredstvo proti kolikam in karminaciji pri otrocih ali majhnih otrocih. ((povezava odstranjena))

Ženske tradicionalno uporabljajo kumino za povečanje pretoka materinega mleka. Vendar zaradi pomanjkanja podatkov njegova uporaba med dojenjem ni priporočljiva. Prav tako morajo biti nosečnice previdne, saj se kumina uporablja za spodbujanje menstruacije.

Ker lahko kumina znižuje krvni sladkor, morajo biti ljudje s sladkorno boleznijo previdni pri uživanju velikih količin kumine. Glede na to, da lahko kumina vpliva na raven sladkorja v krvi, je pomembno tudi, da kumine ne uživate vsaj dva tedna pred operacijo. ((povezava odstranjena))

Če razmišljate o uporabi dodatkov kumine za zdravljenje določenega zdravstvenega stanja, se pred začetkom jemanja dodatkov posvetujte s svojim zdravnikom. Samozdravljenje kronične bolezni z dodatki kumine ter izogibanje ali odlašanje s standardno oskrbo ima lahko resne zdravstvene posledice.