Cominho ajuda contra indigestão, síndrome do intestino irritável e problemas menstruais

Cominho ajuda contra indigestão, síndrome do intestino irritável e problemas menstruais

Sementes de cominho (Carum carvi) é uma planta aromática semelhante a outros membros da família da cenoura, com folhas pinadas e pequenas flores brancas que produzem pequenas sementes marrons e duras em forma de meia-lua. Essas sementes são a parte da planta mais comumente usada e são populares como tempero na culinária. Eles adicionam um sabor distinto de alcaçuz a sopas, ensopados e - mais comumente - produtos assados ​​​​(você pode reconhecê-los no pão de centeio).

Como muitas outras plantas aromáticas, o cominho é frequentemente utilizado para fins medicinais. Na verdade, as sementes de cominho têm sido usadas desde os tempos antigos para tratar vários problemas médicos em sistemas de cura tradicionais, incluindo o Ayurveda, em todo o mundo. Seu uso como auxiliar digestivo foi relatado pela primeira vez em um texto egípcio sobre conhecimento de ervas de cerca de 1550 aC. Mencionado. Mais recentemente, as sementes, ricas em óleos essenciais com denso suprimento de antioxidantes, estão sendo ativamente estudadas quanto à sua composição química e atividade biológica.

Benefícios para a saúde

Os usos mais amplamente estudados e estabelecidos do cominho são para problemas digestivos, incluindo aqueles associados à síndrome do intestino irritável.

Indigestão

Durante a Idade Média, as pessoas consumiam sementes de cominho após um banquete como auxílio digestivo para evitar inchaço e outros problemas digestivos - e pesquisas comprovaram esses benefícios. Na Alemanha, onde os poderes curativos das ervas são amplamente reconhecidos, a Comissão E, um conselho consultivo científico que aprova substâncias anteriormente utilizadas na medicina popular, folclórica e fitoterápica, recomendou cominho para condições espásticas leves do trato gastrointestinal. Inchaço e plenitude desde 1990. Mais de 25 anos depois, em 2016, a Universidade de Würzburg, na Alemanha, escolheu o cominho como a planta medicinal do ano para destacar a sua importância científica como medicamento eficaz. ((link removido))

Cominho pertence a uma classe de ervas chamadas carminativas (também conhecidas como tônicos digestivos aromáticos ou amargos aromáticos). Estas plantas são úteis no alívio de problemas gastrointestinais. Descobriu-se que os óleos voláteis deste grupo de plantas, incluindo carvol e carven, acalmam os músculos do trato digestivo, aliviam espasmos e ajudam a expelir gases.

Embora o cominho seja eficaz por si só, quando combinado com hortelã-pimenta e outras ervas, ele tende a proporcionar mais alívio. Por exemplo, numa revisão de 17 ensaios clínicos randomizados, nove dos quais envolveram hortelã-pimenta e cominho, até 95% dos pacientes relataram melhora nos distúrbios digestivos. Em um estudo multicêntrico e duplo-cego, pessoas com distúrbios digestivos tomaram cápsulas de óleo de hortelã-pimenta e cominho ou placebo duas vezes ao dia, de manhã e à noite. O grupo que tomou o suplemento de óleo de cominho e hortelã-pimenta relatou melhorias significativas na dor e desconforto abdominal em comparação com o grupo placebo, de 62% a 26%. (Fonte 1, Fonte 2)

Outro estudo duplo-cego, controlado por placebo, com o óleo combinado mostrou maiores reduções na intensidade da dor (40% versus 22% para o placebo) e nas sensações de pressão, peso e plenitude (44% versus 22% para o placebo). Em termos de melhoria global dos sintomas, as pessoas que receberam o óleo combinado relataram uma resposta média de “melhoria muito”, enquanto aquelas que receberam o placebo relataram um resultado de “melhoria mínima”. Outro estudo descobriu que uma combinação com hortelã-pimenta, cominho, erva-doce e absinto foi útil na redução de gases e cólicas em pessoas com indigestão, enquanto uma combinação de cominho com ervas de anis e erva-doce demonstrou reduzir o inchaço e cólicas abdominais leves, especialmente em crianças. (Fonte 1, Fonte 2)

Síndrome do intestino irritável

O cominho também tem sido usado com sucesso em combinação com óleo de hortelã-pimenta no tratamento da síndrome do intestino irritável (SII), que causa uma série de sintomas, incluindo inchaço, gases, dor abdominal e diarréia ou prisão de ventre. A combinação de 90 mg de óleo de hortelã-pimenta mais 50 mg de óleo de cominho em cápsulas com revestimento entérico, tomadas três vezes ao dia, resultou em uma redução significativa nos sintomas de SII em um estudo duplo-cego. (O revestimento entérico protege o óleo do ácido estomacal e vice-versa.) Num ensaio semelhante, as cápsulas que não tinham revestimento entérico foram tão eficazes quanto as cápsulas com revestimento entérico. A mesma combinação compara-se favoravelmente com o medicamento cisaprida (Propulsid), que desde então foi retirado do mercado, na redução dos sintomas da SII. (Fonte 1, (link removido))

O cominho também parece ser útil para a SII quando aplicado topicamente. Em um estudo, participantes com SII com diarréia dominante aplicaram uma compressa quente contendo óleo de cominho ou compressas placebo quentes ou frias por três semanas. Quase 52% das pessoas que usaram embalagens de cominho relataram alívio adequado, em comparação com 24% a 26% das embalagens de placebo. ((link removido))

Para tentar fazer isso em casa, você pode aplicar óleo de cominho no estômago, cobri-lo com uma toalha molhada e outra seca e, em seguida, colocar uma almofada térmica por cima.

Outros possíveis benefícios

Embora outros supostos benefícios do cominho estejam sendo estudados, muitos deles são preliminares – conduzidos em animais e ainda não foram replicados em humanos. Uma aplicação potencialmente interessante é a redução do colesterol. Um estudo em ratos diabéticos descobriu que o cominho reduziu o açúcar no sangue e o colesterol,e outro estudo mostrou redução significativa do colesterol em ratos normais e diabéticos.HáNo entanto, são necessárias mais pesquisas antes que as sementes de cominho possam ser recomendadas para esse uso. ((link removido), fonte 2)

No passado, as mulheres usavam óleo de cominho para aliviar cólicas menstruais, e seus efeitos antiespasmódicos podem ser úteis para acalmar os músculos do útero.

Seleção, preparação e armazenamento

As sementes de cominho estão disponíveis na maioria dos supermercados. Os suplementos de cominho estão amplamente disponíveis e também podem ser adquiridos em muitas lojas de produtos naturais e especializadas em suplementos nutricionais.

Para fazer um chá, use duas a três colheres de chá de sementes de cominho recém-esmagadas por xícara de água fervente. Deixe em infusão por 10 a 20 minutos e depois coe. Beba até três vezes ao dia para ajudar na digestão e aliviar gases ou cólicas menstruais.

Tinturas caseiras da erva extraída, meia a uma colher de chá, também podem ser tomadas três vezes ao dia. Uma tintura é um extrato líquido concentrado de ervas, geralmente feito embebendo ervas e outras partes de plantas em álcool por semanas para extrair os ingredientes ativos.

Para preparações comerciais, siga as instruções da embalagem. Um remédio popular de venda livre, Iberogast, contém cominho e hortelã-pimenta como dois de seus nove ingredientes ativos. O Iberogast (conhecido como STW 5 em artigos de pesquisa) é usado há mais de 50 anos e há muitas pesquisas que apoiam sua utilidade no alívio da indigestão e da SII. ((link removido))

É importante notar que a segurança dos suplementos não foi testada e os suplementos não são regulamentados. Em alguns casos, o produto pode fornecer doses diferentes da quantidade indicada para cada erva. Em outros casos, o produto pode estar contaminado com outras substâncias, como metais. A segurança de suplementos dietéticos em crianças e pessoas com problemas de saúde ou que tomam medicamentos também não foi estabelecida.

Possíveis efeitos colaterais

O cominho foi bem tolerado em doses terapêuticas e não apresentou efeitos tóxicos em humanos. Dito isto, há algumas coisas a considerar antes de usá-lo:

O óleo de cominho não é recomendado para menores de 18 anos devido a dados insuficientes, mas pode ser usado topicamente como agente anticólico e carminante para crianças ou crianças pequenas. ((link removido))

As mulheres tradicionalmente usam cominho para aumentar o fluxo do leite materno. Porém, por falta de dados, seu uso durante a amamentação não é recomendado. Da mesma forma, as mulheres grávidas devem ter cautela, pois o cominho tem sido usado para promover a menstruação.

Como o cominho pode reduzir o açúcar no sangue, as pessoas com diabetes devem ter cuidado ao consumir grandes quantidades dele. Dado o potencial do cominho para afetar os níveis de açúcar no sangue, também é importante não consumir cominho pelo menos duas semanas antes da cirurgia. ((link removido))

Se você está pensando em usar suplementos de cominho para tratar um problema de saúde específico, consulte seu médico antes de iniciar a suplementação. O autotratamento de uma doença crônica com suplementos de cominho e evitar ou adiar os cuidados padrão pode ter consequências graves para a saúde.