Karwij helpt tegen spijsverteringsproblemen, het prikkelbaredarmsyndroom en menstruatieproblemen
Karwij (Carum carvi) is een aromatische plant die lijkt op andere leden van de wortelfamilie, met geveerde bladeren en kleine witte bloemen die kleine harde bruine halvemaanvormige zaden opleveren. Deze zaden zijn het meest gebruikte deel van de plant en zijn populair als specerij bij het koken. Ze voegen een kenmerkende aardse zoethoutsmaak toe aan soepen, stoofschotels en – vaker – gebakken goederen (je herkent ze misschien van roggebrood). Net als veel andere aromatische planten wordt karwij vaak gebruikt voor medicinale doeleinden. Komijnzaad wordt al sinds de oudheid gebruikt om verschillende medische problemen in traditionele geneeswijzen, waaronder Ayurveda, over de hele wereld te behandelen. Jouw gebruik als...

Karwij helpt tegen spijsverteringsproblemen, het prikkelbaredarmsyndroom en menstruatieproblemen
Karwijzaad (Carum carvi) is een aromatische plant die lijkt op andere leden van de wortelfamilie, met geveerde bladeren en kleine witte bloemen die kleine harde bruine halvemaanvormige zaden opleveren. Deze zaden zijn het meest gebruikte deel van de plant en zijn populair als specerij bij het koken. Ze voegen een kenmerkende aardse zoethoutsmaak toe aan soepen, stoofschotels en – vaker – gebakken goederen (je herkent ze misschien van roggebrood).
Net als veel andere aromatische planten wordt karwij vaak gebruikt voor medicinale doeleinden. Komijnzaad wordt al sinds de oudheid gebruikt om verschillende medische problemen in traditionele geneeswijzen, waaronder Ayurveda, over de hele wereld te behandelen. Het gebruik ervan als hulpmiddel bij de spijsvertering werd voor het eerst gerapporteerd in een Egyptische tekst over kruidenkennis van rond 1550 voor Christus. Genoemd. Meer recentelijk worden de zaden, rijk aan essentiële oliën met een dichte voorraad antioxidanten, actief bestudeerd op hun chemische samenstelling en biologische activiteit.
Gezondheidsvoordelen
De meest bestudeerde en gevestigde toepassingen van komijn zijn voor spijsverteringsproblemen, inclusief die welke verband houden met het prikkelbare darm syndroom.
Indigestie
Tijdens de middeleeuwen consumeerden mensen karwijzaad na een feestmaal als hulpmiddel bij de spijsvertering om een opgeblazen gevoel en andere spijsverteringsproblemen te voorkomen - en onderzoek heeft deze voordelen bewezen. In Duitsland, waar de genezende krachten van kruiden algemeen worden erkend, heeft Commissie E, een wetenschappelijke adviesraad die stoffen goedkeurt die voorheen in de traditionele volks-, volks- en kruidengeneeskunde werden gebruikt, karwij aanbevolen voor milde, spastische aandoeningen van het maag-darmkanaal. Opgeblazen gevoel en volheid sinds 1990. Meer dan 25 jaar later, in 2016, koos de Universiteit van Würzburg in Duitsland karwij tot geneeskrachtige plant van het jaar om het wetenschappelijke belang ervan als effectief medicijn te benadrukken. ((link verwijderd))
Karwij behoort tot een klasse kruiden die carminatives worden genoemd (ook bekend als aromatische spijsverteringstonics of aromatische bitters). Deze planten zijn nuttig bij het verlichten van maag-darmproblemen. Het is gebleken dat de vluchtige oliën van deze groep planten, waaronder carvol en carven, de spieren van het spijsverteringskanaal kalmeren, spasmen verlichten en gas helpen verdrijven.
Hoewel komijn op zichzelf effectief is, geeft het, in combinatie met pepermunt en andere kruiden, meer verlichting. Uit een overzicht van 17 gerandomiseerde klinische onderzoeken, waarvan er negen pepermunt en komijn betroffen, rapporteerde bijvoorbeeld tot 95 procent van de patiënten verbetering in spijsverteringsstoornissen. In een dubbelblind onderzoek in meerdere centra slikten mensen met spijsverteringsstoornissen tweemaal daags pepermunt- en komijnoliecapsules of een placebo, 's morgens en' s avonds. De groep die het pepermunt-komijnoliesupplement slikte, rapporteerde significante verbeteringen in buikpijn en ongemak vergeleken met de placebogroep, 62% tot 26%. (Bron 1, Bron 2)
Een ander dubbelblind, placebogecontroleerd onderzoek met de combinatieolie toonde een grotere vermindering van de pijnintensiteit (40% versus 22% voor placebo) en van gevoelens van druk, zwaarte en volheid (44% versus 22% voor placebo). In termen van mondiale symptoomverbetering rapporteerden mensen die de combinatieolie kregen een gemiddelde reactie van ‘veel verbeterd’, terwijl degenen die de placebo kregen een resultaat rapporteerden van ‘minimaal verbeterd’. Uit een ander onderzoek bleek dat een combinatie met pepermunt, karwij, venkel en alsem nuttig was bij het verminderen van gasvorming en krampen bij mensen met spijsverteringsproblemen, terwijl werd aangetoond dat een combinatie van karwij met de kruidenanijs en venkel een opgeblazen gevoel en milde buikkrampen verminderde, vooral bij kinderen. (Bron 1, Bron 2)
Prikkelbare darm syndroom
Komijn is ook met succes gebruikt in combinatie met pepermuntolie bij de behandeling van het prikkelbare darm syndroom (IBS), dat een reeks symptomen veroorzaakt, waaronder een opgeblazen gevoel, gasvorming, buikpijn en diarree of obstipatie. De combinatie van 90 mg pepermuntolie plus 50 mg komijnolie in maagsapresistente capsules, driemaal daags ingenomen, resulteerde in een dubbelblind onderzoek in een significante vermindering van de PDS-symptomen. (Maagsapresistente coating beschermt de olie tegen maagzuur en omgekeerd.) In een soortgelijk onderzoek waren capsules die niet maagsapresistent waren even effectief als capsules met maagsapresistente coating. Dezelfde combinatie steekt gunstig af bij het medicijn cisapride (Propulsid), dat inmiddels van de markt is gehaald, wat betreft het verminderen van de symptomen van PDS. (Bron 1, (link verwijderd))
Komijn lijkt ook nuttig te zijn voor PDS wanneer het plaatselijk wordt toegepast. In één onderzoek brachten deelnemers met diarree-dominante PDS gedurende drie weken een warm kompres met komijnolie of warme of koude placebo-kompressen aan. Bijna 52% van de mensen die komijnpakjes gebruikten, rapporteerden voldoende verlichting, vergeleken met 24% tot 26% voor placebopakjes. ((link verwijderd))
Om dit thuis te proberen, kun je komijnolie op je maag aanbrengen, deze bedekken met een natte handdoek en een droge handdoek en er vervolgens een verwarmingskussen op leggen.
Andere mogelijke voordelen
Hoewel andere vermeende voordelen van karwij worden bestudeerd, is een groot deel ervan voorlopig uitgevoerd op dieren en moet het nog worden gerepliceerd bij mensen. Een potentieel opwindende toepassing is het verlagen van cholesterol. Uit een onderzoek bij ratten met diabetes bleek dat komijn de bloedsuikerspiegel en het cholesterol verlaagde,en een ander onderzoek toonde een significante cholesterolverlaging aan bij zowel normale als diabetische ratten.Er zijnEr is echter meer onderzoek nodig voordat karwijzaad voor dit gebruik kan worden aanbevolen. ((link verwijderd), bron 2)
In het verleden hebben vrouwen komijnolie gebruikt om menstruatiekrampen te verlichten, en de krampstillende effecten ervan kunnen nuttig blijken bij het verzachten van de spieren van de baarmoeder.
Selectie, voorbereiding en opslag
Karwijzaad is verkrijgbaar in de meeste supermarkten. Karwijsupplementen zijn overal verkrijgbaar en kunnen ook worden gekocht bij veel natuurvoedingswinkels en winkels die gespecialiseerd zijn in voedingssupplementen.
Om thee te zetten, gebruik je twee tot drie theelepels vers gemalen karwijzaad per kopje kokend water. Laat het 10 tot 20 minuten trekken en zeef dan. Drink het maximaal drie keer per dag om de spijsvertering te bevorderen en gas- of menstruatiekrampen te verlichten.
Zelfgemaakte tincturen van het geëxtraheerde kruid, een halve tot een theelepel, kunnen ook driemaal daags worden ingenomen. Een tinctuur is een geconcentreerd vloeibaar kruidenextract dat meestal wordt gemaakt door kruiden en andere plantendelen wekenlang in alcohol te laten weken om de actieve ingrediënten eruit te halen.
Voor commerciële bereidingen volgt u de aanwijzingen op de verpakking. Een populair vrij verkrijgbaar middel, Iberogast, bevat komijn en pepermunt als twee van de negen actieve ingrediënten. Iberogast (in onderzoeksartikelen bekend als STW 5) wordt al meer dan 50 jaar gebruikt en er is voldoende onderzoek dat het nut ervan ondersteunt bij het verlichten van indigestie en PDS. ((link verwijderd))
Het is belangrijk op te merken dat supplementen niet op veiligheid zijn getest en dat supplementen grotendeels ongereguleerd zijn. In sommige gevallen kan het product doseringen bieden die afwijken van de aangegeven hoeveelheid voor elk kruid. In andere gevallen kan het product verontreinigd zijn met andere stoffen zoals metalen. Ook de veiligheid van voedingssupplementen bij kinderen en mensen met medische aandoeningen of medicijnen is niet vastgesteld.
Mogelijke bijwerkingen
Karwij werd in therapeutische doses goed verdragen en vertoonde geen toxische effecten bij de mens. Dat gezegd hebbende, zijn er een paar dingen waarmee u rekening moet houden voordat u het gebruikt:
Komijnolie wordt niet aanbevolen voor mensen jonger dan 18 jaar vanwege onvoldoende gegevens, maar kan plaatselijk worden gebruikt als antikoliek- en carminerend middel voor kinderen of jonge kinderen. ((link verwijderd))
Vrouwen gebruiken traditioneel komijn om de stroom moedermelk te vergroten. Vanwege een gebrek aan gegevens wordt het gebruik ervan tijdens de borstvoeding echter niet aanbevolen. Evenzo moeten zwangere vrouwen voorzichtig zijn, aangezien komijn wordt gebruikt om de menstruatie te bevorderen.
Omdat komijn de bloedsuikerspiegel kan verlagen, moeten mensen met diabetes voorzichtig zijn als ze grote hoeveelheden ervan consumeren. Gezien het potentieel van komijn om de bloedsuikerspiegel te beïnvloeden, is het ook belangrijk om ten minste twee weken vóór de operatie geen komijn te consumeren. ((link verwijderd))
Als u overweegt komijnsupplementen te gebruiken om een specifieke gezondheidstoestand te behandelen, dient u uw arts te raadplegen voordat u met suppletie begint. Het zelf behandelen van een chronische ziekte met karwijsupplementen en het vermijden of uitstellen van standaardzorg kan ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben.