Kumina auttaa ruuansulatushäiriöihin, ärtyvän suolen oireyhtymään ja kuukautisongelmiin

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

Kumina (Carum carvi) on aromaattinen kasvi, joka muistuttaa muita porkkanaperheen jäseniä, ja sen lehdet ja pienet valkoiset kukat tuottavat pieniä kovia ruskeita puolikuun muotoisia siemeniä. Nämä siemenet ovat kasvin yleisimmin käytetty osa ja ne ovat suosittuja mausteena ruoanlaitossa. Ne lisäävät erottuvan maanläheisen lakritsamaun keittoihin, muhennoksiin ja - yleisemmin - leivonnaisiin (saatat tunnistaa ne ruisleivästä). Kuten monia muitakin aromaattisia kasveja, kuminaa käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin. Itse asiassa kuminan siemeniä on käytetty muinaisista ajoista lähtien erilaisten lääketieteellisten ongelmien hoitoon perinteisissä parantamisjärjestelmissä, mukaan lukien Ayurveda, ympäri maailmaa. Käytät...

Kümmel (Carum carvi) ist eine aromatische Pflanze, die anderen Mitgliedern der Karottenfamilie ähnelt, mit gefiederten Blättern und winzigen weißen Blüten, die kleine harte braune halbmondförmige Samen ergeben. Diese Samen sind der am häufigsten verwendete Teil der Pflanze und sie sind als Gewürz beim Kochen beliebt. Sie verleihen Suppen, Eintöpfen und – häufiger – Backwaren einen charakteristischen erdigen Lakritzgeschmack (Sie erkennen sie möglicherweise an Roggenbrot). Wie viele andere aromatische Pflanzen wird Kümmel häufig für medizinische Zwecke verwendet. In der Tat werden Kümmel seit der Antike zur Behandlung verschiedener medizinischer Probleme in traditionellen Heilsystemen, einschließlich Ayurveda, auf der ganzen Welt eingesetzt. Ihre Verwendung als …
Kumina (Carum carvi) on aromaattinen kasvi, joka muistuttaa muita porkkanaperheen jäseniä, ja sen lehdet ja pienet valkoiset kukat tuottavat pieniä kovia ruskeita puolikuun muotoisia siemeniä. Nämä siemenet ovat kasvin yleisimmin käytetty osa ja ne ovat suosittuja mausteena ruoanlaitossa. Ne lisäävät erottuvan maanläheisen lakritsamaun keittoihin, muhennoksiin ja - yleisemmin - leivonnaisiin (saatat tunnistaa ne ruisleivästä). Kuten monia muitakin aromaattisia kasveja, kuminaa käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin. Itse asiassa kuminan siemeniä on käytetty muinaisista ajoista lähtien erilaisten lääketieteellisten ongelmien hoitoon perinteisissä parantamisjärjestelmissä, mukaan lukien Ayurveda, ympäri maailmaa. Käytät...

Kumina auttaa ruuansulatushäiriöihin, ärtyvän suolen oireyhtymään ja kuukautisongelmiin

Kuminansiemenet (Carum carvi) on aromaattinen kasvi, joka muistuttaa muita porkkanaperheen jäseniä, ja sen lehdet ja pienet valkoiset kukat tuottavat pieniä kovia ruskeita puolikuun muotoisia siemeniä. Nämä siemenet ovat kasvin yleisimmin käytetty osa ja ne ovat suosittuja mausteena ruoanlaitossa. Ne lisäävät erottuvan maanläheisen lakritsamaun keittoihin, muhennoksiin ja - yleisemmin - leivonnaisiin (saatat tunnistaa ne ruisleivästä).

Kuten monia muitakin aromaattisia kasveja, kuminaa käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin. Itse asiassa kuminan siemeniä on käytetty muinaisista ajoista lähtien erilaisten lääketieteellisten ongelmien hoitoon perinteisissä parantamisjärjestelmissä, mukaan lukien Ayurveda, ympäri maailmaa. Sen käytöstä ruoansulatusta edistävänä aineena kerrottiin ensimmäisen kerran egyptiläisessä yrttitietoa koskevassa tekstissä noin vuodelta 1550 eaa. Mainittu. Viime aikoina siemeniä, jotka sisältävät runsaasti eteerisiä öljyjä ja runsaasti antioksidantteja, tutkitaan aktiivisesti niiden kemiallisen koostumuksen ja biologisen aktiivisuuden vuoksi.

Terveyshyödyt

Kuminan laajimmin tutkitut ja vakiintuneet käyttötarkoitukset ovat ruoansulatusongelmiin, mukaan lukien ärtyvän suolen oireyhtymään liittyvät ongelmat.

Ruoansulatushäiriöt

Keskiajalla ihmiset söivät kuminansiemeniä juhlan jälkeen ruuansulatuksen apuna välttääkseen turvotusta ja muita ruoansulatusongelmia – ja tutkimukset ovat osoittaneet nämä hyödyt. Saksassa, jossa yrttien parantavat voimat ovat laajalti tunnustettuja, komissio E, tieteellinen neuvottelukunta, joka hyväksyy aiemmin perinteisessä kansan-, kansan- ja yrttilääketieteessä käytetyt aineet, on suositellut kuminaa lieviin, spastisiin maha-suolikanavan sairauksiin. Turvotusta ja kylläisyyttä vuodesta 1990. Yli 25 vuotta myöhemmin, vuonna 2016, Saksan Würzburgin yliopisto valitsi kuminan vuoden lääkekasviksi korostaakseen sen tieteellistä merkitystä tehokkaana lääkkeenä. ((linkki poistettu))

Kumina kuuluu karminatiiveiksi kutsuttujen yrttien luokkaan (tunnetaan myös aromaattisina ruuansulatusta parantavina aineina tai aromaattisina katkeroina). Nämä kasvit auttavat lievittämään ruoansulatuskanavan ongelmia. Tämän kasviryhmän, mukaan lukien carvol ja carven, haihtuvien öljyjen on todettu rauhoittavan ruoansulatuskanavan lihaksia, lievittävän kouristuksia ja auttavan poistamaan kaasuja.

Kumina on tehokas yksinään, mutta yhdistettynä piparmintun ja muiden yrttien kanssa se yleensä antaa enemmän helpotusta. Esimerkiksi 17 satunnaistetun kliinisen tutkimuksen katsauksessa, joista yhdeksän koski piparminttua ja kuminaa, jopa 95 prosenttia potilaista ilmoitti ruoansulatushäiriöiden paranemisesta. Monikeskustutkimuksessa kaksoissokkotutkimuksessa ruoansulatushäiriöistä kärsivät ihmiset ottivat piparminttu- ja kuminaöljykapseleita tai lumelääkettä kahdesti päivässä, aamulla ja illalla. Ryhmä, joka otti piparminttukuminaöljyä lisäravinteena, raportoi vatsakipujen ja epämukavuuden paranemisesta lumeryhmään verrattuna, 62–26 prosenttia. (Lähde 1, lähde 2)

Toinen kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu tutkimus yhdistelmäöljyllä osoitti enemmän kivun voimakkuuden vähenemistä (40 % verrattuna lumelääkkeeseen 22 prosenttiin) sekä paineen, raskauden ja kylläisyyden tunteiden vähenemistä (44 % vs. 22 % lumelääkkeellä). Mitä tulee maailmanlaajuiseen oireiden paranemiseen, yhdistelmäöljyä saaneiden ihmisten keskimääräinen vaste oli "paljon parantunut", kun taas lumelääkettä saaneiden tulos oli "minimaalinen parantuminen". Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että yhdistelmä piparmintun, kuminan, fenkolin ja koiruohon kanssa auttoi vähentämään ruoansulatushäiriöistä kärsivien ihmisten ilmavaivoja ja kouristuksia, kun taas kuminan ja aniksen ja fenkolin yrttien yhdistelmän osoitettiin vähentävän turvotusta ja lieviä vatsakramppeja erityisesti lapsilla. (Lähde 1, lähde 2)

Ärtyvän suolen oireyhtymä

Kuminaa on myös käytetty menestyksekkäästi yhdessä piparminttuöljyn kanssa ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) hoidossa, joka aiheuttaa erilaisia ​​oireita, kuten turvotusta, kaasua, vatsakipua ja ripulia tai ummetusta. Yhdistelmä, jossa oli 90 mg piparminttuöljyä ja 50 mg kuminaöljyä enteropäällysteisissä kapseleissa kolme kertaa päivässä, johti merkittävään IBS-oireiden vähenemiseen kaksoissokkotutkimuksessa. (Enteerinen pinnoite suojaa öljyä mahahapolta ja päinvastoin.) Samanlaisessa tutkimuksessa kapselit, jotka eivät olleet enteropäällysteisiä, olivat yhtä tehokkaita kuin enteropäällysteiset kapselit. Sama yhdistelmä on verrattavissa sisapridilääkkeeseen (Propulsid), joka on sittemmin poistettu markkinoilta, IBS:n ​​oireiden vähentämisessä. (Lähde 1, (linkki poistettu))

Kumina näyttää myös auttavan IBS:ssä, kun sitä käytetään paikallisesti. Yhdessä tutkimuksessa osallistujat, joilla oli ripuli hallitseva IBS, käyttivät kuumaa kuminaöljyä tai kuumia tai kylmiä lumepakkauksia kolmen viikon ajan. Melkein 52 % kuminapakkauksia käyttäneistä ilmoitti saaneensa riittävän helpotuksen, kun taas lumepakkausten kohdalla 24-26 %. ((linkki poistettu))

Voit kokeilla tätä kotona levittämällä vatsaasi kuminaöljyä, peittämällä sen märällä pyyhkeellä ja kuivalla pyyhkeellä ja laittamalla sitten lämpötyynyn päälle.

Muita mahdollisia etuja

Vaikka muita kuminan oletettuja etuja tutkitaan, suuri osa siitä on alustavaa – suoritettu eläimillä, eikä sitä ole vielä kopioitu ihmisillä. Yksi potentiaalisesti jännittävä sovellus on kolesterolin alentaminen. Diabeettisilla rotilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että kumina alensi verensokeria ja kolesterolia,ja toinen tutkimus osoitti merkittävää kolesterolin laskua sekä normaaleissa että diabeettisissa rotissa.OnLisätutkimusta tarvitaan kuitenkin ennen kuin kuminansiemeniä voidaan suositella tähän käyttöön. ((linkki poistettu), lähde 2)

Aiemmin naiset ovat käyttäneet kuminaöljyä kuukautiskipujen lievittämiseen, ja sen antispasmodiset vaikutukset voivat osoittautua hyödyllisiksi kohdun lihaksien rauhoittamisessa.

Valinta, valmistus ja varastointi

Kuminan siemeniä saa useimmista ruokakaupoista. Kuminalisäaineita on laajalti saatavilla, ja niitä voi ostaa myös monista luontaistuotekaupoista ja ravintolisäisiin erikoistuneista liikkeistä.

Tee teetä varten kaksi tai kolme teelusikallista juuri murskattuja kuminoita kupilliseen kiehuvaa vettä. Anna hautua 10-20 minuuttia ja siivilöi sitten. Juo sitä jopa kolme kertaa päivässä ruuansulatuksen edistämiseksi ja kaasu- tai kuukautiskipujen lievittämiseksi.

Uutetun yrtin kotitekoisia tinktuuroita, puolet teelusikallista, voidaan ottaa myös kolme kertaa päivässä. Tinktuura on tiivistetty nestemäinen yrttiuute, joka valmistetaan tavallisesti liottamalla yrttejä ja muita kasvinosia alkoholissa viikkoja aktiivisen ainesosan poistamiseksi.

Noudata kaupallisia valmisteita pakkauksen ohjeita. Suosittu reseptivapaa lääke, Iberogast, sisältää kuminaa ja piparminttua kahtena sen yhdeksästä vaikuttavasta aineosasta. Iberogastia (tunnetaan tutkimusartikkeleissa nimellä STW 5) on käytetty yli 50 vuotta, ja sen käyttökelpoisuutta ruoansulatushäiriöiden ja IBS:n ​​lievittämisessä on paljon tutkimuksia. ((linkki poistettu))

On tärkeää huomata, että lisäravinteiden turvallisuutta ei ole testattu ja lisäravinteet ovat suurelta osin sääntelemättömiä. Joissakin tapauksissa tuote voi sisältää annoksia, jotka poikkeavat kunkin yrtin ilmoitetusta määrästä. Muissa tapauksissa tuote voi olla muiden aineiden, kuten metallien, saastuttamaa. Ravintolisien turvallisuutta ei myöskään ole varmistettu lapsille, sairaille tai lääkkeitä käyttäville henkilöille.

Mahdolliset sivuvaikutukset

Kumina oli hyvin siedetty terapeuttisilla annoksilla, eikä sillä ollut toksisia vaikutuksia ihmisiin. On kuitenkin otettava huomioon muutama seikka ennen sen käyttöä:

Kuminaöljyä ei suositella alle 18-vuotiaille riittämättömien tietojen vuoksi, mutta sitä voidaan käyttää paikallisesti lasten tai pienten lasten koliikki- ja karminointiaineena. ((linkki poistettu))

Naiset käyttävät perinteisesti kuminaa lisäämään rintamaidon virtausta. Tietojen puutteen vuoksi sen käyttöä imetyksen aikana ei kuitenkaan suositella. Samoin raskaana olevien naisten tulee olla varovaisia, koska kuminaa on käytetty kuukautisten edistämiseen.

Koska kumina voi alentaa verensokeria, diabeetikkojen tulee olla varovaisia ​​nauttiessaan suuria määriä sitä. Koska kumina voi vaikuttaa verensokeritasoihin, on myös tärkeää olla käyttämättä kuminaa vähintään kahteen viikkoon ennen leikkausta. ((linkki poistettu))

Jos harkitset kuminavalmisteiden käyttöä tietyn terveydentilan hoitoon, sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa ennen lisäravinteen aloittamista. Kroonisen sairauden itsehoidolla kuminaravintolisillä ja normaalihoidon välttämisellä tai lykkäämisellä voi olla vakavia terveysvaikutuksia.