Köömned aitavad seedehäirete, ärritunud soole sündroomi ja menstruatsiooniprobleemide vastu

Köömned aitavad seedehäirete, ärritunud soole sündroomi ja menstruatsiooniprobleemide vastu

Köömne seemned (Carum carvi) on teiste porgandiperekonna liikmetega sarnane aromaatne taim, millel on sulgjas lehed ja väikesed valged õied, mis annavad väikeseid kõvasid pruune poolkuukujulisi seemneid. Need seemned on taime kõige sagedamini kasutatav osa ja need on toiduvalmistamisel populaarsed vürtsid. Need lisavad suppidele, hautistele ja - sagedamini - küpsetistele (võite need rukkileivast ära tunda) iseloomuliku maalähedase lagritsamaitse.

Nagu paljusid teisi aromaatseid taimi, kasutatakse köömneid sageli meditsiinilistel eesmärkidel. Tegelikult on köömneid iidsetest aegadest saadik kasutatud mitmesuguste meditsiiniliste probleemide raviks traditsioonilistes ravisüsteemides, sealhulgas Ayurvedas kogu maailmas. Selle kasutamist seedimist soodustava vahendina kirjeldati esmakordselt Egiptuse tekstis, mis käsitles taimseid teadmisi umbes aastast 1550 eKr. Mainitud. Viimasel ajal on seemneid, mis on rikkad eeterlike õlide poolest, mis sisaldavad palju antioksüdante, aktiivselt uuritud nende keemilise koostise ja bioloogilise aktiivsuse osas.

Kasu tervisele

Köömnete kõige laialdasemalt uuritud ja väljakujunenud kasutusalad on seedeprobleemide, sealhulgas ärritunud soole sündroomiga seotud probleemide korral.

Seedehäired

Keskajal tarbisid inimesed köömneid pärast pidusööki seedimise abistamiseks, et vältida puhitust ja muid seedeprobleeme – ja uuringud on seda kasu tõestanud. Saksamaal, kus ravimtaimede ravijõud on laialdaselt tunnustatud, on komisjon E, teaduslik nõuandekogu, mis kiidab heaks varem traditsioonilises rahva-, rahva- ja taimmeditsiinis kasutatud aineid, soovitanud köömneid seedetrakti kergete spastiliste seisundite korral. Kõhupuhitus ja täiskõhutunne aastast 1990. Rohkem kui 25 aastat hiljem, 2016. aastal valis Saksamaal Würzburgi Ülikool köömne aasta ravimtaimeks, et rõhutada selle teaduslikku tähtsust tõhusa ravimina. ((link eemaldatud))

Köömned kuuluvad ürtide klassi, mida nimetatakse karminatiivideks (tuntud ka kui aromaatsed seedimist tugevdavad ained või aromaatsed mõrudained). Need taimed aitavad leevendada seedetrakti probleeme. On leitud, et selle taimerühma lenduvad õlid, sealhulgas karvol ja nikerdatud õlid, rahustavad seedetrakti lihaseid, leevendavad spasme ja aitavad väljutada gaase.

Kuigi köömned on üksi tõhusad, siis koos piparmündi ja teiste ürtidega kipub see rohkem leevendust pakkuma. Näiteks 17 randomiseeritud kliinilise uuringu ülevaates, millest üheksa hõlmasid piparmünti ja köömneid, teatas kuni 95 protsenti patsientidest seedehäirete paranemisest. Mitmekeskuselises topeltpimedas uuringus võtsid seedehäiretega inimesed piparmündi- ja köömneõli kapsleid või platseebot kaks korda päevas, hommikul ja õhtul. Rühm, kes võttis piparmündi köömneõli toidulisandit, teatas, et võrreldes platseeborühmaga on kõhuvalu ja ebamugavustunne oluliselt paranenud, 62% kuni 26%. (Allikas 1, allikas 2)

Teine topeltpime platseebokontrollitud uuring kombineeritud õliga näitas valu intensiivsuse suuremat vähenemist (40% võrreldes 22% platseeboga) ning surve-, raskus- ja täiskõhutunde vähenemist (44% vs. 22% platseebo puhul). Seoses sümptomite globaalse paranemisega teatasid kombineeritud õli saanud inimesed keskmisest vastusest "palju paranenud", platseebot saanud inimesed aga "minimaalselt paranenud". Teises uuringus leiti, et kombinatsioon piparmündi, köömne, apteegitilli ja koirohuga oli kasulik gaaside ja krampide vähendamiseks seedehäiretega inimestel, samas kui köömne kombinatsioon aniisi ja apteegitilli ürtidega vähendab puhitus ja kergeid kõhukrampe, eriti lastel. (Allikas 1, allikas 2)

Ärritatud soole sündroom

Köömneid on edukalt kasutatud ka koos piparmündiõliga ärritunud soole sündroomi (IBS) ravis, mis põhjustab mitmesuguseid sümptomeid, sealhulgas puhitus, gaasid, kõhuvalu ja kõhulahtisus või kõhukinnisus. 90 mg piparmündiõli ja 50 mg köömneõli kombinatsioon enterokattega kapslites kolm korda päevas vähendas topeltpimedas uuringus IBS-i sümptomeid. (Enteerne kate kaitseb õli maohappe eest ja vastupidi.) Sarnases katses olid kapslid, mis ei olnud enterokattega, sama tõhusad kui enterokattega kapslid. Sama kombinatsioon on IBS-i sümptomite vähendamisel soodsalt võrreldav ravimiga tsisapriidiga (Propulsid), mis on vahepeal turult kõrvaldatud. (Allikas 1, (link eemaldatud))

Köömen näib olevat kasulik ka IBS-i korral, kui seda kasutatakse paikselt. Ühes uuringus tegid kõhulahtisuse domineeriva IBS-iga osalejad kolme nädala jooksul kuuma kompressi, mis sisaldas köömneõli või kuuma või külma platseebokompressi. Ligikaudu 52% köömnepakke kasutanud inimestest teatasid piisavast leevendust, võrreldes 24–26% platseebopakkidega. ((link eemaldatud))

Koduseks proovimiseks võid määrida kõhtu köömneõliga, katta märja rätiku ja kuiva rätikuga ning seejärel asetada peale soojenduspadi.

Muud võimalikud eelised

Kuigi uuritakse muid köömne eeldatavaid eeliseid, on suur osa sellest esialgne – läbi viidud loomadel ja seda ei ole veel inimestel võimalik korrata. Üks potentsiaalselt põnev rakendus on kolesterooli alandamine. Diabeediga rottidega läbi viidud uuring näitas, et köömned alandasid veresuhkrut ja kolesterooli,ja teine ​​uuring näitas olulist kolesteroolitaseme langust nii normaalsetel kui ka diabeetilistel rottidel.Neid onSiiski on vaja rohkem uurida, enne kui saab soovitada köömneid selleks kasutamiseks. ((link eemaldatud), allikas 2)

Varem on naised kasutanud köömneõli menstruatsioonikrampide leevendamiseks ja selle spasmolüütiline toime võib osutuda kasulikuks emaka lihaste rahustamisel.

Valik, ettevalmistamine ja ladustamine

Köömneid on saadaval enamikes toidupoodides. Köömne toidulisandid on laialdaselt saadaval ja neid saab osta ka paljudest tervisetoidupoodidest ja toidulisanditele spetsialiseerunud kauplustest.

Tee valmistamiseks kasutage kaks kuni kolm teelusikatäit värskelt purustatud köömneid tassi keeva vee kohta. Laske 10–20 minutit tõmmata ja seejärel kurnake. Jooge seda kuni kolm korda päevas, et soodustada seedimist ja leevendada gaasi- või menstruaalkrampe.

Kolm korda päevas võib võtta ka ekstraheeritud ürdi omatehtud tinktuure, pool kuni üks teelusikatäis. Tinktuura on kontsentreeritud vedel ürdiekstrakt, mida tavaliselt valmistatakse ürtide ja muude taimeosade leotamisel nädalateks alkoholis toimeainete ekstraheerimiseks.

Kaubanduslike preparaatide puhul järgige pakendi juhiseid. Populaarne käsimüügiravim Iberogast sisaldab üheksast toimeainest kahena köömneid ja piparmünti. Iberogasti (teadusartiklites tuntud kui STW 5) on kasutatud üle 50 aasta ja selle kasulikkust seedehäirete ja IBS-i leevendamisel on toetanud palju uuringuid. ((link eemaldatud))

Oluline on märkida, et toidulisandite ohutust ei ole testitud ja toidulisandid on suures osas reguleerimata. Mõnel juhul võib toode sisaldada annuseid, mis erinevad iga ürdi kohta märgitud kogusest. Muudel juhtudel võib toode olla saastunud muude ainetega, näiteks metallidega. Samuti ei ole tõestatud toidulisandite ohutus lastel ja haigusseisunditega või ravimeid võtvatel inimestel.

Võimalikud kõrvaltoimed

Köömned olid terapeutilistes annustes hästi talutavad ega avaldanud inimestele toksilist toimet. See tähendab, et enne selle kasutamist tuleb kaaluda mõnda asja:

Köömneõli ei soovitata alla 18-aastastele ebapiisavate andmete tõttu, kuid seda võib kasutada paikselt laste või väikelaste koolikuvastase ja karmineeriva ainena. ((link eemaldatud))

Naised kasutavad traditsiooniliselt köömneid rinnapiima väljavoolu suurendamiseks. Andmete puudumise tõttu ei ole selle kasutamine imetamise ajal siiski soovitatav. Samuti peaksid rasedad naised olema ettevaatlikud, kuna köömneid on kasutatud menstruatsiooni soodustamiseks.

Kuna köömned võivad alandada veresuhkrut, peaksid diabeetikud olema nende suurte koguste tarbimisel ettevaatlikud. Arvestades köömne potentsiaali mõjutada veresuhkru taset, on samuti oluline mitte tarbida köömneid vähemalt kaks nädalat enne operatsiooni. ((link eemaldatud))

Kui kaalute köömnelisandite kasutamist teatud tervisliku seisundi raviks, pidage enne toidulisandiga alustamist nõu oma arstiga. Kroonilise haiguse iseravimisel köömnelisanditega ja tavapärase ravi vältimisel või edasilükkamisel võivad olla tõsised tagajärjed tervisele.