Kümmel ayuda contra el trastorno digestivo, el síndrome del intestino irritable y las quejas menstruales

Kümmel (Carum carvi) ist eine aromatische Pflanze, die anderen Mitgliedern der Karottenfamilie ähnelt, mit gefiederten Blättern und winzigen weißen Blüten, die kleine harte braune halbmondförmige Samen ergeben. Diese Samen sind der am häufigsten verwendete Teil der Pflanze und sie sind als Gewürz beim Kochen beliebt. Sie verleihen Suppen, Eintöpfen und – häufiger – Backwaren einen charakteristischen erdigen Lakritzgeschmack (Sie erkennen sie möglicherweise an Roggenbrot). Wie viele andere aromatische Pflanzen wird Kümmel häufig für medizinische Zwecke verwendet. In der Tat werden Kümmel seit der Antike zur Behandlung verschiedener medizinischer Probleme in traditionellen Heilsystemen, einschließlich Ayurveda, auf der ganzen Welt eingesetzt. Ihre Verwendung als …
Kümmel (Carum carvi) es una planta aromática que se asemeja a otros miembros de la familia de zanahoria, con hojas emplumadas y pequeñas flores blancas que resultan en pequeñas semillas en forma de media luna marrón duro. Estas semillas son la parte más utilizada de la planta y son populares como una especia al cocinar. Le dan sopas, guisos y, frecuentes, productos horneados un sabor característico de regaliz terroso (puede reconocerlo por pan de centeno). Al igual que muchas otras plantas aromáticas, las semillas de alcaravea a menudo se usan con fines médicos. De hecho, las comidas de alcaravea se han utilizado en todo el mundo desde la antigüedad para tratar diversos problemas médicos en los sistemas de curación tradicionales, incluido el ayurveda. Tu uso como ... (Symbolbild/natur.wiki)

Kümmel ayuda contra el trastorno digestivo, el síndrome del intestino irritable y las quejas menstruales

kümmel ( carum carvi ) es una planta aromática que se asemeja a otros miembros de la familia de la zanahoria, con hojas de zanahoria y pequeñas flores blancas, que muestran pequeñas semillas con forma de media luna marrón dura. Estas semillas son la parte más utilizada de la planta y son populares como una especia al cocinar. Dan sopas, guisos y, frecuentes, productos horneados un sabor característico de regaliz terroso (pueden reconocerlas por pan de centeno).

cuántas otras plantas aromáticas se usan a menudo con fines médicos. De hecho, las comidas de alcaravea se han utilizado en todo el mundo desde la antigüedad para tratar diversos problemas médicos en los sistemas de curación tradicionales, incluido el ayurveda. Su uso como ayuda digestiva fue por primera vez en un texto egipcio sobre el conocimiento herbal de alrededor de 1550 a. C. BC mencionado. En los últimos tiempos, las semillas que son ricas en aceites esenciales con un stock denso de antioxidantes se examinan activamente por su composición química y actividad biológica.

Use para la salud

Las aplicaciones más examinadas y establecidas para los problemas digestivos de dibujo de alcaravea, incluidas las asociadas con el síndrome del intestino irritable.

Trastornos digestivos

Durante la Edad Media, las personas consumieron semillas de alcaravea como ayuda digestiva después de una fiesta para evitar la hinchazón y otros problemas digestivos y la investigación ha demostrado estas ventajas. En Alemania, donde el poder curativo de las hierbas es ampliamente reconocido, la Comisión E, una junta asesora científica, que las sustancias que se usaban anteriormente en la medicina folk, folk y herbal tradicional han recomendado semillas de alcaravea para condiciones leves y espásticas del tracto gastrointestinal. Bloquear y abundancia desde 1990. Más de 25 años después, en 2016, la Universidad de Würzburg en Alemania eligió a Kümmel como una planta medicinal del año para enfatizar su importancia científica como medicina efectiva. ((Enlace eliminado))

Las semillas de altura pertenecen a una clase de hierbas que se conocen como carminativa (también conocidas como sustancias amargo digestivo o aromático aromático). Estas plantas son útiles para aliviar las quejas gastrointestinales. Se descubrió que los aceites fugaces de este grupo de plantas, incluidos Carvol y Carven, calman los músculos del tracto digestivo, alivian los calambres y contribuyen a conducir el gas.

Si bien el alcarave es efectivo, tiende a proporcionar más alivio en combinación con menta y otras hierbas. Por ejemplo, en una revisión de 17 estudios clínicos aleatorios, nueve semillas de menta y alcaravea informaron hasta el 95 por ciento de los pacientes para mejorar los trastornos digestivos. En un estudio doble ciego multicéntrico, las personas con trastornos digestivos tenían cápsulas con menta y aceite de alcaravea o placebo dos veces al día por la mañana y la noche. El grupo, que tomó la preparación del aceite de fusión de menta, informó del 62% al 26% sobre mejoras significativas en el dolor abdominal y la queja en comparación con el grupo placebo. (Fuente 1, Fuente 2)

Otro estudio doble ciego, controlado con placebo con el aceite combinado mostró una reducción más fuerte en la intensidad del dolor (40% en comparación con el 22% en placebo) y la presión, sentimientos pesados ​​y de tiempo completo (44% en comparación con el 22% en placebo). Con respecto a la mejora global en los síntomas, las personas que recibieron el aceite combinado declararon una respuesta promedio de "muy mejorado", mientras que aquellos que recibieron el placebo informaron un resultado de "mínimamente mejorado". Otro estudio encontró que una combinación con menta, alcaravea, hinojo y gusano era útil para reducir el gas y los calambres en personas con trastornos digestivos, mientras que se demostró que una combinación de semillas de alcaravea con hierbas anis y hinojo reduce la flatulencia y los calambres abdominales ligeros, especialmente en los niños. (Fuente 1, Fuente 2)

Síndrome del intestino irritable

Las semillas de altura también se usaron con éxito en combinación con aceite de menta en el tratamiento del síndrome del intestino irritable (SII), lo que provoca una serie de síntomas, incluidos la flatulencia, el gas, el dolor abdominal y la diarrea o el constipación. La combinación de 90 mg de aceite de menta más 50 mg de aceite de comino en cápsulas resistentes a gástricas que se tomaron tres veces al día condujo a una reducción significativa en los síntomas del SII en un estudio doble ciego. (El recubrimiento entérico protege el aceite del ácido gástrico y viceversa). En un intento similar, las cápsulas que no fueron recubiertas por completo fueron tan efectivas como las cápsulas gastrointestinales. La misma combinación es barata en comparación con el medicamento cisaprid (propulsid), que ahora se ha tomado del mercado, al reducir los síntomas del SII. (Fuente 1, (Link eliminado))

Las semillas de altura parecen ser útiles para los SII incluso con uso tópico. En un estudio, los participantes con SII dominantes de diarrea tienen un sobre caliente con aceite de alcaravea o sobres de placebo caliente o frío durante tres semanas. Casi el 52% de las personas que usaron paquetes de alcaravea declararon que un alivio adecuado en comparación con el 24% al 26% en el embalaje de placebop. ((Enlace eliminado))

Para probar esto en casa, puede aplicar aceite de alcaravea en el estómago, cubrirlo con una toalla húmeda y seca y luego colocar una almohada de calefacción en la parte superior.

Aunque se examinan otras supuestas ventajas de semillas de alcaravea, una gran parte se lleva a cabo temporalmente en animales y aún tiene que ser replicados en humanos. Una aplicación potencialmente emocionante es la reducción del colesterol. Un estudio de ratas diabéticas mostró que las semillas de alcaravea redujeron el azúcar en la sangre y el colesterol , y otro estudio mostró una reducción significativa del colesterol en ratas normales y diabéticas. Sin embargo, se requieren más exámenes antes de que se puedan recomendar Caraway para este uso. ((Enlace eliminado), fuente 2)

En el pasado, las mujeres han usado aceite de altura para aliviar las quejas menstruales, y sus efectos antiespasmódicos pueden ser útiles al calmar los músculos del útero.

Selección, preparación y almacenamiento

Kümmel está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles. Las preparaciones de alcaravea están muy extendidas y también se pueden comprar en muchas tiendas de alimentos naturales y en tiendas especializadas en suplementos nutricionales.

Use de dos a tres cucharaditas de semillas de alcaravea recién trituradas para preparar un agua de cocción de té. Déjalo reposar durante 10 a 20 minutos y luego colar. Bebir hasta tres veces al día para apoyar la digestión y aliviar las quejas de gas o menstrual.

tinturas caseras de la hierba extraída, la mitad a una cucharadita, también se pueden tomar tres veces al día. Una tintura es un extracto de hierbas líquidas concentradas que generalmente se produce por hierbas empapadas y otras partes de la planta en alcohol durante semanas para extraer los componentes activos.

Siga las instrucciones en el paquete durante las preparaciones comerciales. Un remedio popular sobre el contador, Iberogast, contiene alcaravea y menta como dos de sus nueve ingredientes activos. Iberogast (conocido en artículos de investigación conocidos como STW 5) se ha utilizado durante más de 50 años y hay muchos resultados de investigación que muestran su utilidad para aliviar los trastornos digestivos y el SII. ((Enlace eliminado))

Es importante tener en cuenta que los suplementos dietéticos no se han probado para la seguridad y los suplementos dietéticos no están regulados en gran medida. En algunos casos, el producto puede entregar dosis que se desvían de la cantidad especificada para cada hierba. En otros casos, el producto puede estar contaminado con otras sustancias como los metales. No se ha demostrado la seguridad de los suplementos nutricionales en niños y personas con enfermedades o al tomar medicamentos.

posibles efectos secundarios

Las semillas de alcaravía fueron bien toleradas en dosis terapéuticas y no mostró efectos tóxicos en humanos. Eso significa que hay algunas cosas a considerar antes de usarlo:

El aceite de altura no se recomienda para personas menores de 18 años debido a datos inadecuados, pero puede usarse tópicamente como anti-icon y carminización para niños o niños. ((Enlace eliminado))

Las mujeres usan alcaravea tradicional para aumentar el flujo de la leche materna. Sin embargo, debido a la falta de datos, el uso no se recomienda durante la lactancia. Las mujeres embarazadas también deben tener precaución, ya que las semillas de alcaravea se usaron para promover la menstruación.

Dado que las semillas de alcaravea pueden reducir el azúcar en la sangre, las personas con diabetes deben tener cuidado si consumen grandes cantidades de ella. En vista del potencial de las semillas de alcaravea para influir en el nivel de azúcar en la sangre, también es importante no consumir semillas de alcaravea al menos dos semanas antes de la operación. ((Enlace eliminado))

Si está considerando el uso de preparaciones de alcaravea para tratar una determinada salud, debe consultar a su médico antes de comenzar con la suplementación. El auto -tratamiento de una enfermedad crónica con preparaciones de alcaravea y la evitación o el retraso en la atención estándar puede tener graves consecuencias para la salud.