Kommen hjælper mod fordøjelsesbesvær, irritabel tyktarm og menstruationsproblemer
Kommen (Carum carvi) er en aromatisk plante, der ligner andre medlemmer af gulerodsfamilien, med finnede blade og bittesmå hvide blomster, der giver små hårde brune halvmåneformede frø. Disse frø er den mest brugte del af planten, og de er populære som krydderi i madlavning. De tilføjer en karakteristisk jordagtig lakridssmag til supper, gryderetter og - mere almindeligt - bagværk (du kan genkende dem fra rugbrød). Ligesom mange andre aromatiske planter bruges kommen ofte til medicinske formål. Faktisk er spidskommen frø blevet brugt siden oldtiden til at behandle forskellige medicinske problemer i traditionelle helbredende systemer, herunder ayurveda, rundt om i verden. Din brug som...

Kommen hjælper mod fordøjelsesbesvær, irritabel tyktarm og menstruationsproblemer
Kommen frø (Carum carvi) er en aromatisk plante, der ligner andre medlemmer af gulerodsfamilien, med finnede blade og bittesmå hvide blomster, der giver små hårde brune halvmåneformede frø. Disse frø er den mest brugte del af planten, og de er populære som krydderi i madlavning. De tilføjer en karakteristisk jordagtig lakridssmag til supper, gryderetter og - mere almindeligt - bagværk (du kan genkende dem fra rugbrød).
Ligesom mange andre aromatiske planter bruges kommen ofte til medicinske formål. Faktisk er spidskommen frø blevet brugt siden oldtiden til at behandle forskellige medicinske problemer i traditionelle helbredende systemer, herunder ayurveda, rundt om i verden. Dets brug som fordøjelseshjælp blev først rapporteret i en egyptisk tekst om urtekundskab fra omkring 1550 f.Kr. Nævnt. For nylig er frøene, der er rige på æteriske olier med en tæt forsyning af antioxidanter, aktivt undersøgt for deres kemiske sammensætning og biologiske aktivitet.
Sundhedsmæssige fordele
De mest undersøgte og etablerede anvendelser af spidskommen er til fordøjelsesproblemer, herunder dem, der er forbundet med irritabel tyktarm.
Dårlig fordøjelse
I middelalderen indtog folk kommenfrø efter en fest som en fordøjelseshjælp for at undgå oppustethed og andre fordøjelsesproblemer – og forskning har bevist disse fordele. I Tyskland, hvor urternes helbredende kraft er bredt anerkendt, har Commission E, et videnskabeligt rådgivende udvalg, der godkender stoffer, der tidligere er brugt i traditionel folke-, folke- og urtemedicin, anbefalet kommen til milde, spastiske tilstande i mave-tarmkanalen. Oppustethed og fylde siden 1990. Mere end 25 år senere, i 2016, valgte universitetet i Würzburg i Tyskland kommen som årets lægeplante for at fremhæve dens videnskabelige betydning som en effektiv medicin. ((link fjernet))
Kommen tilhører en klasse af urter kaldet carminatives (også kendt som aromatiske fordøjelses-tonics eller aromatiske bitters). Disse planter er nyttige til at lindre mave-tarmproblemer. De flygtige olier fra denne gruppe af planter, inklusive carvol og carven, har vist sig at lindre musklerne i fordøjelseskanalen, lindre spasmer og hjælpe med at uddrive gas.
Mens kommen er effektiv alene, når den kombineres med pebermynte og andre urter, har den en tendens til at give mere lindring. For eksempel, i en gennemgang af 17 randomiserede kliniske forsøg, hvoraf ni involverede pebermynte og spidskommen, rapporterede op til 95 procent af patienterne forbedring af fordøjelsessygdomme. I en multicenter, dobbelt-blind undersøgelse tog personer med fordøjelsesforstyrrelser pebermynte- og spidskommen oliekapsler eller placebo to gange dagligt, morgen og aften. Gruppen, der tog pebermyntespidskommenolietilskuddet rapporterede signifikante forbedringer i mavesmerter og ubehag sammenlignet med placebogruppen, 62% til 26%. (Kilde 1, Kilde 2)
En anden dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse med kombinationsolien viste større reduktioner i smerteintensitet (40 % mod 22 % for placebo) og i følelsen af tryk, tyngde og fylde (44 % mod 22 % for placebo). Med hensyn til global symptomforbedring rapporterede personer, der modtog kombinationsolie, en gennemsnitlig respons på "meget forbedret", mens de, der fik placebo, rapporterede et resultat af "minimalt forbedret." En anden undersøgelse viste, at en kombination med pebermynte, kommen, fennikel og malurt var nyttig til at reducere gas og kramper hos mennesker med fordøjelsesbesvær, mens en kombination af kommen med urter anis og fennikel viste sig at reducere oppustethed og milde mavekramper, især hos børn. (Kilde 1, Kilde 2)
Irritabel tyktarm
Spidskommen er også blevet brugt med succes i kombination med pebermynteolie til behandling af irritabel tyktarm (IBS), som forårsager en række symptomer, herunder oppustethed, luft i maven, mavesmerter og diarré eller forstoppelse. Kombinationen af 90 mg pebermynteolie plus 50 mg spidskommenolie i enterisk overtrukne kapsler taget tre gange dagligt resulterede i en signifikant reduktion af IBS-symptomer i en dobbeltblind undersøgelse. (Enterisk coating beskytter olien mod mavesyre og omvendt.) I et lignende forsøg var kapsler, der ikke var enterisk coatede, lige så effektive som enterisk coatede kapsler. Den samme kombination kan sammenlignes med lægemidlet cisaprid (Propulsid), som siden er blevet trukket tilbage fra markedet, for at reducere symptomerne på IBS. (Kilde 1, (link fjernet))
Spidskommen ser også ud til at være nyttig for IBS, når den påføres topisk. I en undersøgelse påførte deltagere med diarré-dominant IBS en varm kompres indeholdende spidskommenolie eller varme eller kolde placebokompresser i tre uger. Næsten 52 % af de personer, der brugte spidskommen-pakninger, rapporterede tilstrækkelig lindring, sammenlignet med 24 % til 26 % for placebo-pakninger. ((link fjernet))
For at prøve dette derhjemme, kan du påføre spidskommen olie på maven, dække den med et vådt håndklæde og et tørt håndklæde og derefter placere en varmepude ovenpå.
Andre mulige fordele
Selvom andre formodede fordele ved kommen er ved at blive undersøgt, er meget af det foreløbigt - udført på dyr og er endnu ikke blevet replikeret hos mennesker. Et potentielt spændende program er at sænke kolesterol. En undersøgelse i diabetiske rotter viste, at spidskommen sænkede blodsukkeret og kolesterol,og en anden undersøgelse viste signifikant kolesterolreduktion i både normale og diabetiske rotter.Der erDer skal dog mere forskning til, før kommenfrø kan anbefales til denne brug. ((link fjernet), kilde 2)
Tidligere har kvinder brugt spidskommen til at lindre menstruationssmerter, og dens krampeløsende virkning kan vise sig at være nyttig til at lindre livmoderens muskler.
Udvælgelse, klargøring og opbevaring
Kommenfrø fås i de fleste dagligvarebutikker. Kommen kosttilskud er bredt tilgængelige og kan også købes i mange helsekostbutikker og butikker med speciale i kosttilskud.
For at lave en te skal du bruge to til tre teskefulde friskknuste kommenfrø pr. kop kogende vand. Lad det trække i 10 til 20 minutter og sigt derefter. Drik det op til tre gange dagligt for at hjælpe fordøjelsen og lindre gas eller menstruationssmerter.
Hjemmelavede tinkturer af den ekstraherede urt, en halv til en teskefuld, kan også tages tre gange dagligt. En tinktur er et koncentreret flydende urteekstrakt, som normalt fremstilles ved at lægge urter og andre plantedele i blød i alkohol i uger for at udtrække de aktive ingredienser.
For kommercielle forberedelser, følg pakkens anvisninger. Et populært håndkøbsmiddel, Iberogast, indeholder spidskommen og pebermynte som to af dets ni aktive ingredienser. Iberogast (kendt som STW 5 i forskningsartikler) er blevet brugt i over 50 år, og der er masser af forskning, der understøtter dets anvendelighed til at lindre fordøjelsesbesvær og IBS. ((link fjernet))
Det er vigtigt at bemærke, at kosttilskud ikke er blevet testet for sikkerhed, og kosttilskud er stort set uregulerede. I nogle tilfælde kan produktet give doser, der afviger fra den angivne mængde for hver urt. I andre tilfælde kan produktet være forurenet med andre stoffer såsom metaller. Sikkerheden af kosttilskud til børn og personer med medicinske tilstande eller tager medicin er heller ikke blevet fastlagt.
Mulige bivirkninger
Kommen blev godt tolereret i terapeutiske doser og viste ingen toksiske virkninger hos mennesker. Når det er sagt, er der et par ting, du skal overveje, før du bruger det:
Spidskommenolie anbefales ikke til personer under 18 år på grund af utilstrækkelige data, men kan anvendes topisk som et antikolisk og karminerende middel til børn eller små børn. ((link fjernet))
Kvinder bruger traditionelt spidskommen til at øge strømmen af modermælk. På grund af manglende data anbefales det dog ikke at bruge det under amning. Ligeledes bør gravide udvise forsigtighed, da kommen er blevet brugt til at fremme menstruation.
Fordi spidskommen kan sænke blodsukkeret, bør personer med diabetes være forsigtige, når de indtager store mængder af det. I betragtning af spidskommens potentiale til at påvirke blodsukkerniveauet, er det også vigtigt ikke at indtage spidskommen i mindst to uger før operationen. ((link fjernet))
Hvis du overvejer at bruge spidskommen til at behandle en specifik helbredstilstand, bør du konsultere din læge, før du begynder tilskud. Selvbehandling af en kronisk sygdom med kommentilskud og undgåelse eller forsinkelse af standardbehandling kan have alvorlige helbredsmæssige konsekvenser.