Kokosriekstu eļļa: veselības draugs vai ienaidnieks?
Kokosriekstu eļļa: veselības draugs vai ienaidnieks?
Kokosriekstu eļļa: veselības draugs vai ienaidnieks?
Kokosriekstu eļļa pēdējos gados ir kļuvusi arvien populārāka, un tā tiek uzskatīta par brīnumainību veselībai un skaistumam. Bet atkal un atkal ir kritiskas balsis, kas apgalvo, ka kokosriekstu eļļa ir kaitīga veselībai. Šajā rakstā mēs apskatīsim kokosriekstu eļļas priekšrocības un trūkumus un uzzināsim, vai tas patiesībā ir veselības draugs vai ienaidnieks.
Kas ir kokosriekstu eļļa?
Kokosriekstu eļļu iegūst, nospiežot kokosriekstu gaļu. Tā ir augu eļļa, kas galvenokārt sastāv no piesātinātām taukskābēm. Šīs taukskābes atšķiras no taukskābēm dzīvnieku produktos, jo tās ir vidējas ķēdes, kas nozīmē, ka tās var ātrāk metabolizēt no ķermeņa.
Kokosriekstu eļļas priekšrocības veselībai
Kokosriekstu eļļai ir dažādas veselības priekšrocības, kas padara to par ideālu sabalansētas uztura daļu. Šeit ir dažas no visizplatītākajām priekšrocībām:
1. Svara zaudēšanas atbalsts
Kokosriekstu eļļai ir aicinājums palielināt metabolismu un palīdzēt zaudēt svaru. Šis efekts tiek attiecināts uz faktu, ka barotnes ķēdes taukskābes ķermeņa vieglāk pārveido enerģijā un nav tik viegli ietaupītas kā tauki.
2. Sirds veselības uzlabošana
Lai arī kokosriekstu eļļa galvenokārt sastāv no piesātinātām taukskābēm, daži pētījumi ir saistīti ar veselīga ABL holesterīna līmeņa palielināšanos un kaitīgā ZBL holesterīna samazināšanos. Tas var palīdzēt samazināt sirds slimību risku.
3. Antimikrobiālais efekts
Kokosriekstu eļļa satur laurīnskābi, taukskābi ar spēcīgām pretmikrobu īpašībām. Laurīnskābe var palīdzēt apkarot dažāda veida baktērijas, vīrusus un sēnes un tādējādi stiprināt imūnsistēmu.
4. pretiekaisuma īpašības
Daži pētījumi norāda, ka kokosriekstu eļļai var būt pretiekaisuma īpašības. Iekaisums bieži ir saistīts ar hroniskām slimībām, piemēram, artrītu, sirds slimībām un noteikta veida vēža veidiem.
Kokosriekstu eļļas trūkumi veselības jomā
Neskatoties uz daudzajiem ieguvumiem veselībai, ir arī daži potenciāli kokosriekstu eļļas trūkumi, kurus nevajadzētu pamanīt:
1. Augsts piesātināto taukskābju saturs
Kokosriekstu eļļa sastāv no vairāk nekā 90% piesātinātu taukskābju, kas ir ievērojami vairāk nekā lielākajai daļai citu eļļu un tauku. Pārmērīgs piesātināto taukskābju patēriņš var palielināt sirds slimību risku.
2. Augstas kaloriju saturs
Kokosriekstu eļļai ir augsts kaloriju saturs, kas nozīmē, ka pārmērīgs patēriņš var izraisīt svara pieaugumu. Ir svarīgi saglabāt patēriņu līdzsvarota uztura kontekstā.
3. Dažu barības vielu trūkums
Salīdzinot ar citām augu eļļām, kokosriekstu eļļa satur mazāk nepiesātinātu taukskābju, E vitamīna un omega-3 taukskābju. Šīs barības vielas ir svarīgas vispārējai veselībai, un tās ir pietiekami patērētas.
fazit
Kokosriekstu eļļa var būt veselības draugs vai ienaidnieks atkarībā no tā, kā tā tiek patērēta. Izdalot izmēros, tam var būt daudz priekšrocību veselībai, ieskaitot atbalstu svara zaudēšanai, sirds veselības uzlabošanai un mikroorganismu apkarošanai. Tomēr vajadzētu sekot līdzi lielajam piesātināto taukskābju un kaloriju satura saturam. Vienmēr ieteicams ievērot līdzsvarotu uzturu un nepaļauties tikai uz kokosriekstu eļļu kā galveno tauku avotu.
Ir svarīgi atzīmēt, ka šajā rakstā ir vispārīga informācija, un to nevajadzētu izmantot kā profesionālās medicīniskās konsultācijas vai diagnozes aizstāšanu. Ja jums ir bažas par veselību, lūdzu, konsultējieties ar ārstu vai dietologu.