Kokosriekstu eļļa: veselības draugs vai ienaidnieks?

Kokosriekstu eļļa: veselības draugs vai ienaidnieks?

Kokosriekstu eļļa: veselības draugs vai ienaidnieks?

Kokosriekstu eļļa pēdējos gados ir kļuvusi arvien populārāka un tiek uzskatīta par brīnumlīdzekli veselībai un skaistumam. Taču vienmēr izskan kritiskas balsis, kas apgalvo, ka kokosriekstu eļļa ir kaitīga veselībai. Šajā rakstā mēs apskatīsim kokosriekstu eļļas plusus un mīnusus un noskaidrosim, vai tā patiesībā ir veselības draugs vai ienaidnieks.

Kas ir kokosriekstu eļļa?

Kokosriekstu eļļu iegūst, nospiežot kokosriekstu mīkstumu. Tā ir augu eļļa, kas galvenokārt sastāv no piesātinātajām taukskābēm. Šīs taukskābes atšķiras no dzīvnieku izcelsmes produktos esošajām taukskābēm, jo ​​tām ir vidēja ķēde, kas nozīmē, ka organisms tās var ātrāk metabolizēt.

Kokosriekstu eļļas ieguvumi veselībai

Kokosriekstu eļļai ir dažādi ieguvumi veselībai, kas padara to par ideālu sabalansēta uztura sastāvdaļu. Šeit ir daži no visizplatītākajiem ieguvumiem:

1. Atbalstiet svara zudumu

Kokosriekstu eļļai ir reputācija, kas veicina vielmaiņu un palīdz zaudēt svaru. Šis efekts ir saistīts ar faktu, ka vidējas ķēdes taukskābes ķermenis vieglāk pārvērš enerģijā un netiek tik viegli uzglabātas kā tauki.

2. Uzlabot sirds veselību

Lai gan kokosriekstu eļļa galvenokārt sastāv no piesātinātajiem taukiem, daži pētījumi ir saistījuši to ar veselīga ABL holesterīna līmeņa paaugstināšanos un kaitīgā ZBL holesterīna līmeņa pazemināšanos. Tas var palīdzēt samazināt sirds slimību risku.

3. Pretmikrobu iedarbība

Kokosriekstu eļļa satur laurīnskābi, taukskābi ar spēcīgām pretmikrobu īpašībām. Laurīnskābe var palīdzēt cīnīties pret dažāda veida baktērijām, vīrusiem un sēnītēm un tādējādi stiprināt imūnsistēmu.

4. Pretiekaisuma īpašības

Daži pētījumi liecina, ka kokosriekstu eļļai var būt pretiekaisuma īpašības. Iekaisums bieži ir saistīts ar hroniskām slimībām, piemēram, artrītu, sirds slimībām un noteiktiem vēža veidiem.

Kokosriekstu eļļas trūkumi veselībai

Neskatoties uz daudzajiem ieguvumiem veselībai, kokosriekstu eļļai ir arī daži iespējamie trūkumi, kurus nevajadzētu ignorēt:

1. Augsts piesātināto tauku saturs

Kokosriekstu eļļa sastāv no vairāk nekā 90% piesātināto taukskābju, kas ir ievērojami vairāk nekā vairums citu eļļu un tauku. Pārmērīgs piesātināto tauku patēriņš var palielināt sirds slimību risku.

2. Augsts kaloriju saturs

Kokosriekstu eļļai ir augsts kaloriju saturs, kas nozīmē, ka pārmērīgs patēriņš var izraisīt svara pieaugumu. Ir svarīgi saglabāt patēriņu sabalansētā uzturā.

3. Dažu uzturvielu trūkums

Salīdzinot ar citām augu eļļām, kokosriekstu eļļā ir mazāk nepiesātināto taukskābju, E vitamīna un omega-3 taukskābju. Šīs uzturvielas ir svarīgas vispārējai veselībai, un tās ir jālieto atbilstoši.

Secinājums

Kokosriekstu eļļa var būt veselības draugs vai ienaidnieks atkarībā no tā, kā tā tiek patērēta. Ja to patērē mērenā daudzumā, tas var sniegt daudz ieguvumu veselībai, tostarp atbalstot svara zudumu, uzlabojot sirds veselību un apkarojot mikroorganismus. Tomēr jums vajadzētu sekot līdzi augstajam piesātināto tauku saturam un kaloriju saturam. Vienmēr ir ieteicams ievērot sabalansētu uzturu un nepaļauties tikai uz kokosriekstu eļļu kā galveno tauku avotu.

Ir svarīgi atzīmēt, ka šajā rakstā ir ietverta vispārīga informācija, un to nedrīkst izmantot kā profesionālu medicīnisku padomu vai diagnozes aizstājēju. Ja jums ir kādas veselības problēmas, lūdzu, konsultējieties ar ārstu vai uztura speciālistu.