Ketogenetica – un răspuns real la pierderea de durată în greutate și un stil de viață sănătos

Ketogenetica – un răspuns real la pierderea de durată în greutate și un stil de viață sănătos

Epidemia de obezitate continuă să crească în Statele Unite. 38% din populația noastră adultă este considerată obeză. Alți 33% dintre oameni sunt considerați supraponderali. Acest lucru este potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.

Pentru femei, cifrele sunt chiar mai mari. Femeile au de înfruntat și alți factori feminini din cauza corpului nostru fertil. Nivelurile crescute de estrogen și diferiți hormoni feminini duc deja la un conținut mai mare de grăsimi în corpul nostru. Obezitatea este definită medical ca un indice corporal (IMC) de peste 30%. Personal, am ținut dieta cea mai mare parte a vieții mele de adult. Acum am peste 50 de ani. Am început să caut o modalitate mai bună de a aborda mâncarea.

O dietă ketogenă este o dietă cunoscută sub numele de dietă foarte scăzută în carbohidrați. Este o dietă bogată în grăsimi, moderată în proteine ​​și săracă în carbohidrați. Îți transformă corpul într-o mașină de ardere a grăsimilor. Există o explicație mult mai științifică, dar practic îți forțezi corpul să producă cetone în ficat pentru a le folosi pentru energie. Pe de altă parte, consumând alimente bogate în carbohidrați și zahăr, organismul produce glucoză și crește nivelul de insulină.

Deși ketogeneza este nouă pentru mulți, ea există încă din anii 1920. Multe studii au fost publicate în American Journal of Clinical Nutrition. Studiile au concluzionat că pierderea în greutate a fost documentată și participanții au putut să mănânce mai puține alimente. Clinica Mayo a confirmat că stilul de viață keto poate avea un efect sănătos asupra problemelor grave de sănătate, cum ar fi bolile cardiovasculare și diabetul. Îmbunătățește nivelul de colesterol HDL.

Pentru a intra în cetoză, trebuie să reduceți carbohidrații la sub 50 de grame pe zi. În mod ideal, maxim 25-30 de carbohidrați. Aportul de grăsimi ar trebui să fie în jur de 75% din mese și aproximativ 15% proteine. Acesta variază de la persoană la persoană, dar cu consecvență ar trebui să puteți intra în cetoză în 3-14 zile.

Când mănânci o cantitate mare de carbohidrați, metabolismul tău își petrece cea mai mare parte a timpului ardând carbohidrați pentru combustibil. Nu poți arde niciodată grăsimea stocată. Când reduceți cantitatea de carbohidrați disponibilă, corpul dumneavoastră trebuie să treacă la arderea grăsimilor.

Șapte sfaturi pentru a intra în cetoză.

1. Minimizați aportul de carbohidrați la 25-50 de carbohidrați neți pe zi.

2. Include uleiul de cocos în dieta ta.

3. Crește-ți activitatea fizică.

4. Crește grăsimile sănătoase.

5. Posturi scurte,

6. Mentineti aportul de proteine.

7. Testați nivelul cetonelor.

Dacă vă gândiți la această modificare alimentară, este întotdeauna recomandat să vă consultați medicul. Keto este o schimbare a stilului de viață. Îți schimbi obiceiurile alimentare. Pentru a avea succes, ar trebui să fii consecvent și să iei în considerare consecințele pe termen lung.