Ketogenetiikka – todellinen vastaus kestävään painonpudotukseen ja terveellisiin elämäntapoihin

Ketogenetiikka – todellinen vastaus kestävään painonpudotukseen ja terveellisiin elämäntapoihin

Liikalihavuusepidemia jatkaa kasvuaan Yhdysvalloissa. 38 % aikuisväestöstämme on lihavia. Lisäksi 33 prosenttia ihmisistä on ylipainoisia. Tämä on tautien valvonta- ja ehkäisykeskusten mukaan.

Naisilla luvut ovat vielä korkeammat. Naisilla on muitakin naisellisia tekijöitä, joiden kanssa on kamppailtava hedelmällisessä ruumiissamme. Lisääntynyt estrogeenitaso ja erilaiset naishormonit lisäävät jo kehomme rasvapitoisuutta. Lihavuus määritellään lääketieteellisesti yli 30 prosentin kehoindeksiksi (BMI). Itse olen laihduttanut suurimman osan aikuiselämästäni. Olen nyt yli 50-vuotias. Aloin etsiä parempaa tapaa lähestyä ruokaa.

Ketogeeninen ruokavalio on ruokavalio, joka tunnetaan erittäin vähähiilihydraattisena ruokavaliona. Se on runsaasti rasvaa, kohtalaista proteiinia ja vähähiilihydraattista ruokavaliota. Se muuttaa kehosi rasvanpolttokoneeksi. On paljon tieteellisempi selitys, mutta periaatteessa pakotat kehosi tuottamaan ketoneja maksassa käytettäväksi energiana. Toisaalta syömällä runsaasti hiilihydraatteja ja sokeria sisältäviä ruokia elimistö tuottaa glukoosia ja lisää insuliinitasoja.

Vaikka ketogeneesi on monille uusi asia, se on ollut olemassa 1920-luvulta lähtien. Monet tutkimukset on julkaistu American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä. Tutkimuksissa todettiin, että painonpudotus oli dokumentoitu ja osallistujat pystyivät syömään vähemmän ruokaa. Mayo Clinic on vahvistanut, että keto-elämäntyylillä voi olla terveellinen vaikutus vakaviin terveysongelmiin, kuten sydän- ja verisuonisairauksiin ja diabetekseen. Se parantaa HDL-kolesterolitasoja.

Päästäksesi ketoosiin, sinun on vähennettävä hiilihydraattisi alle 50 grammaan päivässä. Ihannetapauksessa max 25-30 hiilihydraattia. Rasvan saannin tulisi olla noin 75 % aterioistasi ja noin 15 % proteiinia. Se vaihtelee ihmisestä toiseen, mutta johdonmukaisesti sinun pitäisi pystyä pääsemään ketoosiin 3-14 päivässä.

Kun syöt suuren määrän hiilihydraatteja, aineenvaihduntasi kuluttaa suurimman osan ajastaan ​​hiilihydraattien polttamiseen polttoaineena. Varastunutta rasvaa ei voi koskaan polttaa. Kun vähennät saatavilla olevien hiilihydraattien määrää, kehosi on siirryttävä polttamaan rasvaa.

Seitsemän vinkkiä ketoosiin pääsemiseksi.

1. Minimoi hiilihydraattien saanti 25-50 nettohiilihydraattiin päivässä.

2. Sisällytä kookosöljy ruokavalioosi.

3. Lisää fyysistä aktiivisuuttasi.

4. Lisää terveellisiä rasvoja.

5. Lyhyet paasto,

6. Säilytä proteiinin saanti.

7. Testaa ketonitasot.

Jos harkitset tätä ruokavaliomuutosta, on aina suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen. Keto on elämäntapamuutos. Muutat ruokailutottumuksiasi. Menestyäksesi sinun tulee olla johdonmukainen ja harkita pitkän aikavälin seurauksia.