Ketogenética: una respuesta real a la pérdida de peso permanente y un estilo de vida saludable

Ketogenética: una respuesta real a la pérdida de peso permanente y un estilo de vida saludable

En los Estados Unidos, la epidemia de obesidad continúa aumentando. El 38 % de nuestra población adulta se considera obesa. Otro 33 % de las personas se consideran con sobrepeso. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, esto es

Los números son aún más altos para las mujeres. Debido a nuestros cuerpos de maternidad, las mujeres tienen otros factores femeninos con los que tenemos que lidiar. El aumento de los niveles de estrógeno y las diferentes hormonas femeninas ya conducen a un mayor contenido de grasa en nuestro cuerpo. La obesidad se define médicamente como un índice corporal (IMC) de más del 30 %. Personalmente mantuve toda mi dieta de la vida en adultos. Ahora tengo más de 50 años. Empecé a buscar una mejor manera, mirando la comida.

Una dieta cetogénica es una dieta conocida como una dieta muy carbohidratos. Es una dieta moderada de proteínas y carbohidratos de alta grasa. Convierte su cuerpo en una máquina de quema de grasa. Hay una explicación mucho más científica, pero básicamente obliga a su cuerpo a producir cetonas en el hígado para usarlo para obtener energía. Por otro lado, el cuerpo produce glucosa al comer alimentos con alto contenido de carbohidratos y azúcar y aumenta los niveles de insulina.

Aunque la cetogénesis es nueva para muchos, han existido desde la década de 1920. Muchos estudios se han publicado en el American Journal of Clinical Nutrition. Los estudios llegaron a la conclusión de que la pérdida de peso se documentó y los participantes pudieron comer menos alimentos. La Clínica Mayo ha confirmado que el estilo de vida ceto puede tener un efecto saludable en problemas de salud graves, como enfermedades cardiovasculares y diabetes. Mejora el colesterol HDL.

Para ingresar a la cetosis, debe reducir sus carbohidratos a menos de 50 gramos por día. Idealmente, 25-30 carbohidratos máx. Su ingesta de grasas debe ser aproximadamente el 75 % de sus comidas y aproximadamente el 15 % de proteínas. Varía de persona a persona, pero con la consecuencia debería poder ingresar a la cetosis dentro de los 3-14 días.

Si consume una gran cantidad de carbohidratos, su metabolismo pasa la mayor parte del tiempo para quemar carbohidratos como combustible. Nunca puedes quemar grasa salvada. Si reduce la cantidad de carbohidratos disponibles, su cuerpo debe cambiar a la quema de grasa.

Siete consejos para ingresar a la cetosis.

1. Minimice su ingesta de carbohidratos a 25-50 carbohidratos netos por día.

2. Tome el aceite de coco en su dieta.

3. Aumente su actividad física.

4. Aumente las grasas sanas.

5. Tiempos de ayuno cortos,

6. Mantenga la ingesta de proteínas en posición vertical.

7. Pruebe el nivel de cetona.

Si considera este cambio en la dieta, siempre se recomienda que se comunique con su médico. Keto es un cambio en el estilo de vida. Cambias tus hábitos alimenticios. Para que tenga éxito, debe ser consistente y considerar las consecuencias a largo plazo.