Ketogenetik – et reelt svar på varigt vægttab og en sund livsstil

Ketogenetik – et reelt svar på varigt vægttab og en sund livsstil

Fedmeepidemien fortsætter med at vokse i USA. 38% af vores voksne befolkning betragtes som overvægtige. Yderligere 33% af mennesker betragtes som overvægtige. Dette er ifølge Centers for Disease Control and Prevention.

For kvinder er tallene endnu højere. Kvinder har andre feminine faktorer at kæmpe med på grund af vores fødedygtige kroppe. Forhøjede østrogenniveauer og forskellige kvindelige hormoner fører allerede til et højere fedtindhold i vores kroppe. Fedme er medicinsk defineret som et kropsindeks (BMI) på mere end 30 %. Personligt har jeg været på slankekure i det meste af mit voksne liv. Jeg er nu over 50 år gammel. Jeg begyndte at lede efter en bedre måde at nærme mig mad på.

En ketogen diæt er en diæt kendt som en diæt med meget lavt kulhydratindhold. Det er en diæt med højt fedtindhold, moderat proteinindhold og lavt kulhydratindhold. Det gør din krop til en fedtforbrændingsmaskine. Der er en meget mere videnskabelig forklaring, men dybest set tvinger du din krop til at producere ketoner i leveren for at bruge til energi. På den anden side, ved at indtage fødevarer med højt indhold af kulhydrater og sukker, producerer kroppen glukose og øger insulinniveauet.

Selvom ketogenese er nyt for mange, har det eksisteret siden 1920'erne. Mange undersøgelser er blevet offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition. Undersøgelser konkluderede, at vægttab var dokumenteret, og deltagerne var i stand til at spise mindre mad. Mayo Clinic har bekræftet, at keto-livsstilen kan have en sund effekt på alvorlige helbredsproblemer såsom hjerte-kar-sygdomme og diabetes. Det forbedrer HDL-kolesterolniveauet.

For at komme i ketose skal du reducere dine kulhydrater til under 50 gram pr. Ideelt set 25-30 kulhydrater max. Dit fedtindtag bør være omkring 75 % af dine måltider og omkring 15 % protein. Det varierer fra person til person, men med konsistens burde du kunne komme i ketose inden for 3-14 dage.

Når du spiser en stor mængde kulhydrater, bruger dit stofskifte det meste af sin tid på at forbrænde kulhydrater som brændstof. Du kan aldrig forbrænde lagret fedt. Når du reducerer mængden af ​​tilgængelige kulhydrater, skal din krop skifte til at forbrænde fedt.

Syv tips til at komme i ketose.

1. Minimer dit kulhydratindtag til 25-50 netto kulhydrater om dagen.

2. Inkluder kokosolie i din kost.

3. Øg din fysiske aktivitet.

4. Øg sunde fedtstoffer.

5. Korte faster,

6. Oprethold proteinindtaget.

7. Test ketonniveauer.

Hvis du overvejer denne kostomlægning, anbefales det altid, at du konsulterer din læge. Keto er en livsstilsændring. Du ændrer dine spisevaner. For at få succes, bør du være konsekvent og overveje de langsigtede konsekvenser.