Kalcis: daugiau nei tik kaulams
Kalcis: daugiau nei tik kaulams
kalcis: daugiau nei tik kaulams
Kalcis yra svarbus mineralas, žinomas ne tik stipriems kaulams ir dantims. Tai vaidina lemiamą vaidmenį daugelyje gyvybiškai svarbių mūsų kūno funkcijų. Šiame straipsnyje mes nagrinėsime įvairias kalcio užduotis ir kodėl turėtume pasirūpinti, kad jo būtų pakankamai.
kalcio svarba organizmui
Kalcis yra labiausiai paplitęs mineralas mūsų kūne ir sudaro apie 1–2 % mūsų kūno svorio. Didžioji dalis kalcio, apie 99 %, yra kauluose ir dantimis. Tai pirmiausia yra atsakinga už šio audinio stiprumą ir stabilumą.
kalcis kaulams ir dantims
Kalcis yra nepaprastai svarbus formuojant ir palaikant stiprius ir sveikus kaulus bei dantis. Iš visų mineralų, kurie atsiranda mūsų kauluose, kalcis yra didžiausia dalis. Jis dalyvauja kaulų mineralizacijoje, o tai reiškia, kad jis yra atsakingas už mineralų, tokių kaip fosfatas ir magnis, kaulo audinio matricoje kaupimą.
Dėl kalcio trūkumo sumažėja kaulų tankis, o tai gali sukelti osteoporozę ir padidėjusį sulaužytų kaulų riziką. Dėl šios priežasties svarbu absorbuoti pakankamai kalcio per maistą ar maistinius papildus, ypač jauname amžiuje, kai kaulų formavimasis yra stipriausias.
kalcis raumenims ir nervų funkcijai
Kalcis taip pat vaidina svarbų vaidmenį perduodant signalus tarp nervų ir raumenų ląstelių. Kai ateina nervų impulsas, į raumenų ląsteles išleidžiamas kalcis, o tai lemia susitraukimą. Todėl, jei trūksta kalcio, gali atsirasti raumenų mėšlungis ir sutrikusio raumenų bei nervų funkcijos.
kalcis širdžiai ir kraujo krešėjimas
Mūsų širdis yra raumenų organas, reikalaujantis kalcio, kad būtų teisingas susitraukimas. Kalcio trūkumas gali sukelti širdies aritmiją ir padidinti padidėjusio kraujospūdžio riziką. Be to, kalcis taip pat vaidina svarbų vaidmenį kraujo krešėjimo srityje. Sužalojimo atveju kraujo trombocitai palengvina kalcį, kad būtų galima palaikyti kraujo krešėjimą ir išvengti per didelio kraujavimo.
kalcis ląstelių ryšiui ir kūno reguliavimui
Kalcis taip pat yra labai svarbus įvairioms kitoms organizmo funkcijoms. Ląstelių ryšiui svarbu pakankamas kalcio tiekimas, kuriame perduodami nervų impulsai ir hormonai. Tai taip pat vaidina vaidmenį reguliuojant organizmo pH, fermento aktyvumą ir cukraus kiekio kraujyje kontrolę.
Rekomenduojamas dienos kalcio suvartojimas
Kasdienio kalcio vartojimo rekomendacijos skiriasi priklausomai nuo amžiaus ir lyties. Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) rekomenduoja suaugusiesiems suvartoti 1000 mg kalcio. Nėščioms ir žindančioms moterims reikia šiek tiek daugiau, apie 1200 mg per dieną. Vaikai ir paaugliai taip pat turi skirtingas rekomendacijas, atsižvelgiant į jų amžių ir augimo stadiją.
Svarbu pažymėti, kad didelės kalcio dozės taip pat gali turėti neigiamą poveikį. Kalcio perteklius gali paveikti kitų svarbių mineralų, tokių kaip geležis, cinkas ir magnis, absorbciją. Todėl patartina laikytis rekomenduojamų dozių ir prireikus pasikonsultuoti su gydytoju ar dietologu.
kalcio -krichų maistas
Subalansuota dieta, kurioje gausu kalcio turinčio maisto produktų, gali padėti išlaikyti sveiką kalcio lygį. Čia yra keletas maisto produktų, kurie yra geras kalcio šaltinis:
- pieno produktai, tokie kaip jogurtas, sūris ir pienas
- kopūstai, brokoliai, špinatai ir kitos žalios daržovės
- Tofu ir kiti sojos produktai
- Sardinės ir kitos riebalų žuvys
- migdolai ir kiti riešutai
santrauka
Kalcis yra būtinas mineralas, labai svarbus daugeliui organizmo funkcijų. Tai palaiko stiprių kaulų ir dantų susidarymą ir išsaugojimą, kontroliuoja raumenų ir nervų funkciją, vaidina svarbų vaidmenį širdies sveikatai ir kraujo krešėjimo kūrimą ir yra svarbus ląstelių bendravimui ir kūno reguliavimui.
Svarbu per subalansuotą dietą suvartoti, ypač jauname amžiuje, kad būtų užtikrinta optimali kaulų sveikata. Kalcio -maisto produktai, tokie kaip pieno produktai, žalios daržovės, tofu ir riešutai, gali padėti patenkinti kasdienį poreikį. Nepamirškite laikytis rekomenduojamų dozių ir pasitarkite su gydytoju ar dietologu.