Ar jūsų sveika mityba tikrai sveika?
Pasaulis kasmet vis labiau rūpinasi savo sveikata. Maisto įmonės gamina vadinamąjį ekologišką maistą, greito maisto pramonė bando kurti sveikesnius valgiaraščius, o žmonės renkasi protingiau maistą. Tai nuostabus dalykas ir labai reikalingas, nes vis daugiau šeimų kenčia nuo nutukimo. Vis dar yra iššūkis tinkamai maitintis naudojant visas „sveiko maisto“ parinktis ir žiniasklaidą, kuri diktuoja, ką laikome sveiku. Kasdien matau reklamas ir straipsnius apie maisto produktus, kurie tikrai nėra geriausias pasirinkimas. Nuo daug fruktozės turinčio kukurūzų sirupo iki 100 kalorijų užkandžių pakelių...

Ar jūsų sveika mityba tikrai sveika?
Pasaulis kasmet vis labiau rūpinasi savo sveikata. Maisto įmonės gamina vadinamąjį ekologišką maistą, greito maisto pramonė bando kurti sveikesnius valgiaraščius, o žmonės renkasi protingiau maistą.
Tai nuostabus dalykas ir labai reikalingas, nes vis daugiau šeimų kenčia nuo nutukimo. Vis dar yra iššūkis tinkamai maitintis naudojant visas „sveiko maisto“ parinktis ir žiniasklaidą, kuri diktuoja, ką laikome sveiku. Kasdien matau reklamas ir straipsnius apie maisto produktus, kurie tikrai nėra geriausias pasirinkimas. Nuo daug fruktozės turinčio kukurūzų sirupo iki 100 kalorijų turinčių užkandžių pakelių – žmonės įklimpsta dėl netinkamo sveikatos pasirinkimo. Numesti svorio ir rasti 6 pakuotes darosi vis sunkiau.
Paprasčiausias būdas viso to išvengti ir likti sveikesniame kelyje būtų valgyti natūralų, žmogaus nemodifikuotą maistą. Į šį pirkinių sąrašą būtų įtraukta šviežia mėsa, daržovės ir vaisiai, žali riešutai ir mažiau modifikuoti pieno produktai. Tai gali būti sunku, nes didžioji dalis lentynose esančių maisto produktų vienokiu ar kitokiu būdu buvo paveikti žmonių.
Štai kodėl aš pateiksiu jums tris dalykus, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį kitą kartą eidami į bakalėjos parduotuvę, kad galėtumėte priimti protingesnius ir sveikesnius sprendimus sau ir savo šeimai:
1: maisto šaltinis
Tai gali būti šiek tiek sudėtinga, tačiau daugelis parduotuvių vis geriau teikia šią informaciją. Jei turite prieigą prie sveiko maisto parduotuvės, neturėsite tiek daug problemų, tačiau net Kroger parduotuvės gerėja.
Atkreipkite dėmesį į tai, iš kur atkeliauja perkamas maistas. Tai labiau paveikia mėsą ir gyvūninius produktus nei kiti produktai. Daugelis maisto įmonių savo gyvūnams naudoja hormonus ir šėrimo būdus, kurie gali turėti įtakos mėsos kokybei.
Hormonai, kurių dedama į gyvūną, kad jis padidėtų, gali būti absorbuojamas į mūsų organizmą vos suvalgius mėsą, o tai turi įtakos mūsų hormonų pusiausvyrai ir fiziniams procesams.
Ieškokite natūralesnės mėsos, kuri buvo šeriama žole ir be hormonų. Tas pats pasakytina apie jūros gėrybes; Stenkitės rasti daugiau natūralių šaltinių, o ne uždarų vandens žuvų. Ši mėsa ne tik sveikesnė, bet ir daug šviežesnė bei skanesnio skonio.
#2: Ingredientai
Pirkdami maistą atkreipkite dėmesį į sudedamąsias dalis. Dažnai maistas teigia esąs sveikas dėl kalorijų kiekio, tačiau iš tikrųjų tos kalorijos yra gana nesveikos.
Kalorijos yra svarbios, bet ne mažiau svarbi yra maisto kokybė. Apskritai, kuo mažiau ingredientų, tuo maistas geresnis. Jei nusipirksite 100 kalorijų užkandžių pakuotę, pamatysite ilgą ingredientų sąrašą, o natūralesniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, daržovėse, yra tik vienas ingredientas.
Kai sumažinate ingredientų kiekį savo sandėliuke, pagerinate kokybę.
3: natris
Natris yra vienas iš dalykų, kurį daugelis žmonių nepastebi. Jis vaidina didžiulį vaidmenį ne tik lieknėjant, bet ir širdies sveikatai, sąnarių sveikatai ir bendrai gerovei. Tai užmuša jūsų kelią į sėkmę, nes sulaiko vandenį ir pablogina nuotaiką.
Daugelyje maisto produktų buvo pridėta natrio, kad pailgėtų galiojimo laikas. Beveik visuose konservuose yra daug natrio, todėl konservai taip ilgai išsilaiko. Pažiūrėkite į natrio kiekį savo maiste ir stenkitės apriboti suvartojimą iki mažiau nei 1500 mg per dieną. Pavyzdžiui, vienoje „mažai natrio“ sriubos skardinėje yra 900 mg natrio. Jei tai yra „maža“, man nepatiktų matyti normalų!
Kelias savaites sumažinkite natrio kiekį ir pastebėkite, kaip jaučiatės geriau.
Maisto prekių parduotuvėje daugiau dėmesio skirkite smulkmenoms. Pasirinkimas maitintis sveikiau ir būti sveikesniam yra geras dalykas, tačiau sunku atlikti visus triukus, kurie daromi didelėse maisto įmonėse. Pažvelkite į smulkmenas ir jūsų maisto pasirinkimas pasikeis.