Is het ei een gezond voedsel? Ontdek de waarheid!

Veröffentlicht:

Von:

Vor einigen Jahren wurde angenommen, dass Eier der Schuldige bei der Produktion von Arterien sind, die das Cholesterin im Blut verstopfen (das gesamte Cholesterin befindet sich im Eigelb des Eies). In den letzten Jahren hatte die School of Public Health der Harvard University etwa 100.000 bis 10 Jahre lang über 100.000 Krankenschwestern aufgespürt und konnte keinen Unterschied im Risiko für Herzerkrankungen bei Personen feststellen, die 1 Ei pro Woche essen oder mehr als 1 Ei essen ein Tag. Jüngste Studien haben gezeigt, dass das Essen von 2 Eiern Ihr Lipidprofil tatsächlich verbessern kann. (Cholesterin ist auch als Lipid bekannt, die …
Een paar jaar geleden werd aangenomen dat eieren de boosdoener zijn in de productie van slagaders die het cholesterol in het bloed verstoppen (alle cholesterol bevindt zich in de eierdooier). In de afgelopen jaren had de School of Public Health meer dan 100.000 verpleegkundigen opgespoord voor ongeveer 100.000 tot 10 jaar en heeft hij geen verschil kunnen vinden in risico op hartziekten bij mensen die 1 ei per week of meer dan 1 ei op een dag eten. Recente studies hebben aangetoond dat het eten van 2 eieren hun lipidenprofiel daadwerkelijk kan verbeteren. (Cholesterol staat ook bekend als een lipide dat ... (Symbolbild/natur.wiki)
Een paar jaar geleden werd aangenomen dat eieren de boosdoener zijn in de productie van slagaders die het cholesterol in het bloed verstoppen (alle cholesterol bevindt zich in de eierdooier). In de afgelopen jaren had de School of Public Health meer dan 100.000 verpleegkundigen opgespoord voor ongeveer 100.000 tot 10 jaar en heeft het geen verschil kunnen vinden in risico op hartziekten bij mensen die 1 ei per week eten of meer dan 1 ei eten.

Recente studies hebben aangetoond dat het eten van 2 eieren hun lipidenprofiel daadwerkelijk kan verbeteren. (Cholesterol is ook bekend als lipide, de vette substantie, die wordt geproduceerd door de lever en ook is opgenomen in hoog verzadigd vet voedsel.) Regelmatige consumptie kan ook helpen om bloedstolling, hartaanval en zelfs beroertes te voorkomen. In een andere studie verminderden vrouwen die 6 eieren per week aten hun risico op borstkanker met 44%.

Het ei is een gezond voedsel vanwege de daarin opgenomen voedingsstoffen. 1 groot ei heeft ongeveer 70 calorieën-dat is ongeveer 10% van het aanbevolen ijzer-, minerale, eiwit- en B-vitamines, waaronder foliumzuur, dat wordt aanbevolen voor zwangere vrouwen. Slechts één ei bevat alle negen essentiële aminozuren en ongeveer 6 gram van de hoogwaardige eiwitten. Ze zijn ook een zeer belangrijke bron voor carotenoïde luteïne en zeaxanthine (voor de gezondheid van de ogen).

onderzoeken hebben ook aangetoond dat mensen die elke dag eieren eten hun risico op het ontwikkelen van macula en staar verminderen. Eieren bevatten ook choline - de voedingsstof, waarvan ongeveer 90% van de zwangere en borstvoeding van Amerikaanse vrouwen niet genoeg krijgt. Cholin is noodzakelijk voor geheugen en de ontwikkeling van de hersenen in de foetus. Een eierdooier bevat ongeveer 120 milligram choline. Van de 5 gram vet in een ei zijn er slechts 1,5 gram verzadigd vet. Het ei is een van de weinige voedingsmiddelen die van nature vitamine D.

produceren

Ze bevatten ook zwavel die gezond haar en gezonde nagels bevordert. Mensen die normaal gesproken ontbijten met eieren, hebben ook de neiging om gezond te eten. Eieren bevatten eiwitten en vet - beide vergroten het gevoel van volheid. Dit lijkt meer mensen met overgewicht meer te bevredigen dan het ontbijt dat donuts, rollen of bagels zou kunnen bevatten.

Nutrition -experts hebben ontdekt dat mensen die niet te veel vet nemen elke dag een of twee eieren kunnen eten zonder hun cholesterol in het bloed meetbaar te veranderen. Het is het verzadigde vet in uw dieet dat uw cholesterolgehalte in het bloed beïnvloedt en niet het cholesterol in voeding. Lang verhaal kort, eet een uitgebalanceerd dieet - een die eieren bevat; En vergeet niet om te trainen.