Kas muna on tervislik toit? Uuri tõde!
Kas muna on tervislik toit? Uuri tõde!
Mõni aasta tagasi eeldati, et munad on süüdlaseks arterite tootmisel, mis ummistavad veres kolesterooli (kogu kolesterool on munakollases). Viimastel aastatel oli rahvatervise kool jälitanud umbes 100 000 õde umbes 100 000 kuni 10 aastat ega ole suutnud leida südamehaiguste riski erinevusi inimestel, kes söövad 1 muna nädalas või söövad rohkem kui 1 muna.Viimased uuringud on näidanud, et 2 muna söömine võib nende lipiidide profiili tegelikult parandada. (Kolesterooli tuntakse ka lipiididena, rasvasisaldusena, mida toodetakse maks ja mis sisaldub ka kõrge esitatud rasvasisaldusega toitudes.) Regulaarne tarbimine võib aidata vältida ka vere hüübimist, infarkti ja isegi lööke. Teises uuringus vähendasid naised, kes sõid nädalas 6 muna, rinnavähi riski 44%.
Muna on selles sisalduvate toitainete tõttu tervislik toit. 1 suure munaga on umbes 70 kalorit-see on umbes 10% soovitatud raua-, mineraalide, valgu- ja B-vitamiinidest, sealhulgas foolhapet, mida soovitatakse rasedatele. Ainult üks muna sisaldab kõiki üheksa olulist aminohapet ja umbes 6 grammi kõrge kvaliteediga valke. Need on ka karotenoidse luteiini ja zeaksantiini (silmade tervise jaoks) väga oluline allikas.
Uurimised on samuti näidanud, et inimesed, kes söövad iga päev mune, vähendab makula ja katarakti tekkimise riski. Munad sisaldavad ka koliini - toitaine, millest umbes 90% rasedatest ja imetavatest ameeriklastest naistest ei saa piisavalt. Koliin on vajalik mälu ja aju arengu jaoks lootel. Munakollane sisaldab umbes 120 milligrammi koliini. 5 grammi rasvast munas on ainult 1,5 grammi küllastunud rasva. Muna on üks väheseid toite, mis toodavad looduslikult D -vitamiini
Need sisaldavad ka väävlit, mis soodustab tervislikke juukseid ja terveid küüsi. Tavaliselt on ka munadega hommikusööki söövad inimesed tervislikult sööma. Munad sisaldavad valku ja rasva - mõlemad suurendavad täiuslikkust. Näib, et see rahuldab rohkem ülekaalulisi inimesi rohkem kui hommikusöök, mis võib sisaldada sõõrikuid, rulle või bageleid.
Toitumise eksperdid on leidnud, et inimesed, kes ei võta liiga palju rasva, saavad iga päev süüa ühte või kahte muna, muutmata oma kolesterooli veres mõõdetavalt. See on teie dieedi küllastunud rasv, mis mõjutab teie kolesterooli taset veres, mitte toitumise kolesterooliga. Pikk lugu lühidalt, söö tasakaalustatud dieeti - see, mis sisaldab mune; Ja ärge unustage treenida.
Kommentare (0)