Jó étel, jó egészség – Egészséges májműködés a megfelelő táplálkozás révén gyermekkorban

Jó étel, jó egészség – Egészséges májműködés a megfelelő táplálkozás révén gyermekkorban

Hiszem, hogy nemzetként ma már felismerjük a táplálkozásért és gyermekeinkért háruló felelősségünket. Sokkal több történet szól az elhízásról, amely általánosságban minden korcsoportban növekszik, de aggasztó, hogy az elmúlt évtizedben meredeken emelkedett a gyermekek körében.

Gyermekeink derékbőségének növekedésével nagymértékben növeljük a jövőbeni betegségek és a felnőttkori rossz egészségi állapot kockázatát, olyannyira, hogy az egészségügyi tisztviselők azt mondták, hogy ha a tendencia folytatódik, a következő generáció nagyobb valószínűséggel hal meg, mint a szülei!

Szülőként tehát értelmes, egészséges táplálkozási tervet kell kidolgoznunk gyermekeink számára jó ételekkel, rendszeresen új friss élelmiszereket kell bevezetnünk, és szórakoztatóvá kell tennünk az étkezéseket és étkezési időket.

A gyorséttermi ételeket valóban egy-két finomságra kellene korlátozni, a chipseket, a kekszet és a szénsavas italokat is abszolút minimálisra kell csökkenteni, hiszen ezek az ételek növelik a túlsúlyos gyerekeket. A túlzott zsírlerakódás miatt hamarosan lelassul a gyermek májműködése, ami májkárosodáshoz vezethet.

Amikor a májat károsítják a zsírsavak – telített zsírok – a koleszterin szabályozása akadályozva van, nem termel elég „jó” HDL-t, és megemelkedik a „rossz” LDL szintje, ami nagyobb kockázatot jelent a szívinfarktus és a szélütés későbbi életében.

Mindig azt mondjuk: „Az vagy, amit megeszel”, és mindenki célja a jó egészséget szolgáló, jó ételekből álló változatos étrend, valamint a mérsékelt testmozgás és a sok folyadék.

Így a lehető legjobb segítséget nyújtjuk szervezetünknek ahhoz, hogy az optimális teljesítményhez szükséges tápanyagok és vitaminok teljes spektrumát megszerezze.

Nyilvánvalóan figyelembe kell venni más olyan tényezőket is, amelyek nagyban befolyásolhatják egészségünket, közérzetünket, így az alváshiányt, a lakókörnyezetet, a földrajzi elhelyezkedést, a szennyező anyagokat, a genetikai adottságokat stb.

A helyes táplálkozás minden életkorban létfontosságú mindannyiunk számára, de a tanulmányok kimutatták, hogy gyermekkorban, és különösen fiatalabb években, a helyes táplálkozás valóban mindent megváltoztathat.

A Bristoli Egyetemen végzett tanulmány kimutatta, hogy a hosszabb lábú nőknek általában egészségesebb a májuk, és hogy a rövidebb lábú nők hajlamosabbak a májkárosodásra.

Úgy tűnik, hogy a kulcs a gyermekkori étrend. Az egészséges táplálkozás előnyös az élet korai szakaszában, mivel lehetővé teszi a szervezet következetes és egyenletes növekedését, ezáltal elősegíti a máj jó működését és növekedését.

A közelmúltban több tanulmány is azt mutatta, hogy a csecsemők egészsége nagymértékben javítható, ha a várandós anyák helyesen, változatosan táplálkoznak, és kerülik a dohányzást és az alkoholt.

Azt találták, hogy a nagyobb emberek mája általában nagyobb, ami lehetővé teszi a szervezet számára, hogy nagyobb mennyiségű káros anyagot távolítson el a vérből, mint a szervezet méregtelenítő szerét.

A „toxinok” felhalmozódása a májban „lassúvá” válhat, és ez káros lehet a szervezet jó egészségének és jólétének megőrzésére.

Az egészséges máj létfontosságú a jó egészséghez, és a tápláló ételek fogyasztása segít új májsejtek létrehozásában, és még néhány sérült sejtet is helyreállíthat.

Ezért a máj teljesítményét nagymértékben javítja vagy rontja az általunk fogyasztott étrend.

Nagyon könnyű hasznos méregtelenítő ételeket hozzáadni az étrendhez, ha egyszerűen sok friss gyümölcsöt és zöldséget eszel; Ha megkapod a napi ötödet, jó úton haladsz. Fogyasszon fehérjét sovány húsból, halból hetente kétszer, gabonából és diófélékből – lehetőleg sózatlanul.

Az étel elkészítésének módja is fontos – túlfőtt, és sok jó dolog elveszik, ezért az enyhén főtt, párolt, sült és grillezett ételek a legjobb módjai annak, hogy maximalizáljuk az ételben lévő vitaminokat és tápanyagokat.

Hiszünk abban, hogy napi vitamin- és tápanyagszükségletünket egészséges, változatos táplálkozással lehet kielégíteni, de betegség alatt vagy után, amikor gyakori az étvágytalanság, segíthet a táplálék-kiegészítő fogyasztása, de mint mindig, először orvoshoz kell fordulni.

Fogadja el tehát a „jó étel az egészségért” mottónkat, és az egészséges ételekből álló jó, változatos étrend csak hozzájárulhat Ön és gyermekei jó egészségéhez és jólétéhez.

Sandra és Teddy