Il caffè greco svolge un ruolo importante nella sana dieta mediterranea
Il caffè greco e il caffè turco sono la stessa cosa. Entrambi sono tradizionalmente preparati sulla fiamma. In Grecia, le famiglie dispongono di piccole bombole di gas da campeggio e il caffè viene preparato in un contenitore di metallo con un lungo manico. Devi essere paziente quando prepari questo tipo di caffè. È necessario guardarlo da vicino in modo che non trabocchi. Il trucco sta nel togliere il caffè dalla fiamma appena prima che raggiunga la fiamma. Poi bisogna abbassare la fiamma e rimettere il caffè sul fuoco. Lasciate cuocere a fuoco lento e toglietelo appena prima che raggiunga il bollore. Viene servito in tazzine...

Il caffè greco svolge un ruolo importante nella sana dieta mediterranea
Il caffè greco e il caffè turco sono la stessa cosa. Entrambi sono tradizionalmente preparati sulla fiamma. In Grecia, le famiglie dispongono di piccole bombole di gas da campeggio e il caffè viene preparato in un contenitore di metallo con un lungo manico. Devi essere paziente quando prepari questo tipo di caffè. È necessario guardarlo da vicino in modo che non trabocchi. Il trucco sta nel togliere il caffè dalla fiamma appena prima che raggiunga la fiamma. Poi bisogna abbassare la fiamma e rimettere il caffè sul fuoco. Lasciate cuocere a fuoco lento e toglietelo appena prima che raggiunga il bollore. Viene servito in tazzine e il sedimento rimane sul fondo, a meno che non ti piaccia mangiare i fondi di caffè. Lo zucchero viene aggiunto nella pentola con il caffè e mescolato.
I greci possono trascorrere ore in un bar con un solo caffè. Non aggiungi latte a questo tipo di caffè. Si ritiene che il caffè greco preparato possa aumentare il metabolismo e
Alcuni scienziati ritengono che una tazza quotidiana di caffè greco sia il segreto di una lunga vita. Il caffè greco è ricco di polifenoli e antiossidanti e contiene solo una moderata quantità di caffeina rispetto ad altri tipi di caffè. Naturalmente anche il cibo gioca un ruolo importante nella sana dieta mediterranea.
La dieta mediterranea è una delle più salutari al mondo. L'olio d'oliva viene utilizzato in cucina e nelle insalate. Molti greci coltivano le olive e le fanno pressione, quindi molte famiglie hanno la propria fornitura di olio d'oliva vergine o extra vergine. Anche le olive sono una parte essenziale della dieta greca e si trovano anche sul tavolo della colazione.
La maggior parte delle persone mangia frutta e verdura fresca ogni giorno, e queste vengono accuratamente lavate e pulite in modo che erbicidi e pesticidi vengano più o meno eliminati. Molte persone, soprattutto quelle che vivono nei villaggi, coltivano i propri prodotti e utilizzano fertilizzanti naturali escreti dai loro animali. La dieta greca è molto salutare.
I greci bevono anche vino durante i pasti e in parte è fatto in casa. Molti greci coltivano lì la propria uva.
Non sorprende che le persone nel mondo occidentale vivano più a lungo delle altre. La carne è più fresca, così come la frutta e la verdura.
Il caffè greco è solo uno dei componenti della dieta mediterranea e viene solitamente consumato in piccole quantità ogni giorno. I greci sembrano credere nella moderazione.