A görög kávé szerepet játszik az egészséges mediterrán étrendben

Veröffentlicht:

Von:

Griechischer Kaffee und türkischer Kaffee sind gleich. Beide werden traditionell über einer Flamme gebraut. In Griechenland haben Haushalte kleine Campinggaskanister und der Kaffee wird in einem Metallbehälter mit langem Griff hergestellt. Sie müssen geduldig sein, wenn Sie diese Art von Kaffee machen. Es ist notwendig, es genau zu beobachten, damit es nicht überkocht. Der Trick besteht darin, den Kaffee kurz vor der Flamme aus der Flamme zu schlagen. Dann müssen Sie die Hitze senken und den Kaffee wieder in die Flamme stellen. Lassen Sie es köcheln und entfernen Sie es wieder, kurz bevor es überkocht. Es wird in kleinen Tassen …
A görög kávé és a török ​​kávé azonosak. Mindkettőt hagyományosan lángon főznek. Görögországban a háztartások kis kempinggáz -tartályt tartalmaznak, és a kávét hosszú markolatú fémtartályban készítik. Türelmesnek kell lennie, ha ilyen típusú kávét készít. Szorosan figyelni kell, hogy ne forraljon át. A trükk az, hogy röviddel a láng előtt kiütik a kávét a lángból. Akkor le kell engednie a hőt, és vissza kell helyeznie a kávét a lángba. Hagyja főzni, és távolítsa el újra, közvetlenül azelőtt, hogy felforrna. Kis csészékben van ... (Symbolbild/natur.wiki)

A görög kávé és a török ​​kávé azonosak. Mindkettőt hagyományosan lángon főznek. Görögországban a háztartások kis kempinggáz -tartályt tartalmaznak, és a kávét hosszú markolatú fémtartályban készítik. Türelmesnek kell lennie, ha ilyen típusú kávét készít. Szorosan figyelni kell, hogy ne forraljon át. A trükk az, hogy röviddel a láng előtt kiütik a kávét a lángból. Akkor le kell engednie a hőt, és vissza kell helyeznie a kávét a lángba. Hagyja főzni, és távolítsa el újra, közvetlenül azelőtt, hogy felforrna. Kis csészékben tálalják, és az üledék a földön marad - kivéve, ha szeretne kávéfőzőt enni. A kávéval a cukrot helyezik a kancsóba és keverjük.

A görögök órákat tölthetnek egy kávézóban, csak egy kávéval. Nem ad hozzá tejet az ilyen típusú kávéhoz. Úgy gondolják, hogy a főtt görög kávé stimulálhatja és stimulálhatja az anyagcserét

Egyes tudósok úgy vélik, hogy a napi csésze görög kávé a hosszú élet titka. A görög kávé tele van polifenolokkal és antioxidánsokkal, és csak mérsékelt mennyiségű koffeint tartalmaz más típusú kávéhoz képest. Természetesen az étel szerepet játszik az egészséges mediterrán étrendben.

A mediterrán étrend a világ egyik legegészségesebb. Az olívaolajat főzéshez és salátákhoz használják. Sok görög olajbogyót termeszt, és hagyja, hogy nyomást gyakoroljon rájuk, hogy sok családnak megvan a saját natív vagy olívaolaj -készlete. Az olajbogyó szintén a görög étrend alapvető részét képezi, és még a reggelizőasztalon is vannak.

A legtöbb ember naponta friss gyümölcsöt és zöldséget eszik, és alaposan mossák és tisztítják őket, hogy a herbicidek és a növényvédő szerek többé -kevésbé megszűnjenek. Sok ember, különösen azok, akik falvakban élnek, saját termékeiket építik fel és természetes műtrágyákat használnak, amelyeket az állatok ürülnek. A görög étrend nagyon egészséges.

A görögök étkezésre is isznak bort, és néhányuk házi készítésű. Sok görög saját szőlőt termeszt.

Nem meglepő, hogy a nyugati világban az emberek hosszabb ideig élnek, mint mások. A hús frissebb, csakúgy, mint a gyümölcs és a zöldség.

A

görög kávé csak a mediterrán étrend egyik alkotóeleme, és általában minden nap kis mennyiségben fogyasztják. Úgy tűnik, hogy a görögök hisznek a mérsékelten.