El café griego juega un papel en la dieta mediterránea saludable
El café griego juega un papel en la dieta mediterránea saludable
El café griego y el café turco son los mismos. Ambos se elaboran tradicionalmente sobre una llama. En Grecia, los hogares tienen un recipiente de gas pequeño de campamento y el café está hecho en un recipiente de metal con un largo agarre. Debe ser paciente si hace este tipo de café. Es necesario verlo de cerca para que no hierva. El truco es sacar el café de la llama poco antes de la llama. Luego debe bajar el fuego y volver a colocar el café en la llama. Déjalo a fuego lento y retírelo nuevamente, justo antes de que se hierva. Se sirve en tazas pequeñas y el sedimento permanece en el suelo, a menos que le guste comer café. Con el café, el azúcar se coloca en la jarra y se agita.
Los griegos pueden pasar horas en un café con solo un café. No agrega leche a este tipo de café. Se cree que el café griego cocido puede y puede estimular el metabolismo
Algunos científicos creen que una taza diaria de café griego es el secreto de una larga vida. El café griego está lleno de polifenoles y antioxidantes y contiene solo una cantidad moderada de cafeína en comparación con otros tipos de café. Por supuesto, la comida también juega un papel en la dieta mediterránea saludable.
La dieta mediterránea es una de las más saludables del mundo. El aceite de oliva se usa para cocinar y ensaladas. Muchos griegos cultivan aceitunas y les permiten presión sobre ellos para que muchas familias tengan su propio stock de nativo o virtud de aceite de oliva. Las aceitunas también son una parte esencial de la dieta griega e incluso están en la mesa del desayuno.
La mayoría de las personas comen frutas y verduras frescas todos los días, y se lavan y limpian bien para que los herbicidas y los pesticidas se eliminen más o menos. Muchas personas, especialmente aquellas que viven en pueblos, construyen sus propios productos y usan fertilizantes naturales que son excretados por sus animales. La dieta griega es muy saludable.
Los griegos también beben vino para las comidas y algunos de ellos son caseros. Muchos griegos cultivan sus propias uvas allí.
No es sorprendente que las personas en el mundo occidental vivan más que otros. La carne es más fresca, al igual que las frutas y las verduras.
El café griego es solo uno de los componentes de la dieta mediterránea y generalmente se consume en pequeñas cantidades todos los días. Los griegos parecen creer en la moderación.