Řecká káva hraje roli ve zdravé středomořské stravě

Veröffentlicht:

Von:

Griechischer Kaffee und türkischer Kaffee sind gleich. Beide werden traditionell über einer Flamme gebraut. In Griechenland haben Haushalte kleine Campinggaskanister und der Kaffee wird in einem Metallbehälter mit langem Griff hergestellt. Sie müssen geduldig sein, wenn Sie diese Art von Kaffee machen. Es ist notwendig, es genau zu beobachten, damit es nicht überkocht. Der Trick besteht darin, den Kaffee kurz vor der Flamme aus der Flamme zu schlagen. Dann müssen Sie die Hitze senken und den Kaffee wieder in die Flamme stellen. Lassen Sie es köcheln und entfernen Sie es wieder, kurz bevor es überkocht. Es wird in kleinen Tassen …
Řecká káva a turecká káva jsou stejné. Oba se tradičně vaří nad plamenem. V Řecku mají domácnosti malý kempingový plynový kanystr a káva se vyrábí v kovové nádobě s dlouhou rukojetí. Pokud uděláte tento typ kávy, musíte být trpěliví. Je nutné to pozorně sledovat, aby se nevařilo. Trik je vyřadit kávu z plamene krátce před plamenem. Pak musíte snížit teplo a dát kávu zpět do plamene. Nechte jej vařit a znovu jej odstranit, těsně před tím, než se vaří. Je v malých šálcích ... (Symbolbild/natur.wiki)

Řecká káva a turecká káva jsou stejné. Oba se tradičně vaří nad plamenem. V Řecku mají domácnosti malý kempingový plynový kanystr a káva se vyrábí v kovové nádobě s dlouhou rukojetí. Pokud uděláte tento typ kávy, musíte být trpěliví. Je nutné to pozorně sledovat, aby se nevařilo. Trik je vyřadit kávu z plamene krátce před plamenem. Pak musíte snížit teplo a dát kávu zpět do plamene. Nechte jej vařit a znovu jej odstranit, těsně před tím, než se vaří. Podává se v malých šálcích a sediment zůstává v zemi - pokud nechcete jíst káva. S kávou je cukr umístěn do džbánu a míchán.

Řekové mohou strávit hodiny v kavárně pouze s jednou kávou. K tomuto typu kávy nepřidáváte mléko. Předpokládá se, že vařená řecká káva může a může stimulovat metabolismus

Někteří vědci věří, že denní šálek řecké kávy je tajemstvím dlouhého života. Řecká káva je plná polyfenolů a antioxidantů a obsahuje pouze mírné množství kofeinu ve srovnání s jinými typy kávy. Jídlo samozřejmě hraje také roli ve zdravé středomořské stravě.

Středomořská strava je jednou z nejzdravějších na světě. Olivový olej se používá pro vaření a saláty. Mnoho Řeků pěstuje olivy a nechají na ně tlak, aby mnoho rodin mělo vlastní zásobu nativní nebo ctnosti olivového oleje. Olivy jsou také nezbytnou součástí řecké stravy a jsou dokonce na stole.

Většina lidí jedí každý den čerstvé ovoce a zeleninu a jsou důkladně umyté a důkladně vyčištěny tak, aby byli herbicidy a pesticidy víceméně eliminovány. Mnoho lidí, zejména těch, kteří žijí ve vesnicích, staví vlastní výrobky a používají přírodní hnojiva, která jsou vylučována jejich zvířaty. Řecká strava je velmi zdravá.

Řekové také pijí víno na jídlo a některé z nich jsou domácí. Mnoho Řeků tam pěstuje vlastní hrozny.

Není divu, že lidé v západním světě žijí déle než ostatní. Maso je čerstvější, stejně jako ovoce a zelenina.

Řecká káva je pouze jednou ze součástí středomořské stravy a obvykle se konzumuje v malém množství každý den. Zdá se, že Řekové věří v moderování.