Avantaje pentru sănătate ale usturoiului și nutriției

Avantaje pentru sănătate ale usturoiului și nutriției

usturoiul este promovarea sănătății într -un fel sau altul. Dacă lăsați mirosul în urmă, puteți câștiga o lume bună dintr -o luare zilnică de preparate proaspete de usturoi sau usturoi. Deși nu au fost dovedite toate beneficiile pentru sănătate ale usturoiului în laborator, secole de consum de usturoi - și utilizarea sa pronunțată în naturopatie - indică o plantă cu o varietate de proprietăți de vindecare și o valoare nutrițională semnificativă.

usturoiul conține aminoacizi sănătoși și un conținut ridicat de alliin, un derivat de aminoacizi care ar trebui să fie responsabil pentru beneficiile pentru sănătate ale plantei. Knoblauch conține oligoelemente de cupru, zinc, germaniu, seleniu, fier și magneziu, vitamina A și C și mai mulți compuși de sulf utili care sunt cunoscuți că leagă metale grele și toxine în ficat și le transportă la excreție.

pentru milenii, usturoiul în naturopatie este utilizat pentru a trata o varietate de infecții cu virus, bacteriene și fungice, precum și pentru tratamentul rănilor, tumorilor și paraziților intestinali. Poate accelera metabolismul și poate ajuta la arderea grăsimilor și este sărbătorit ca mijloc de combatere a radicalilor liberi, ca o întărire a sistemului imunitar și ca hrană sănătoasă a inimii. Potrivit legendei, usturoiul a fost considerat eficient în lupta împotriva ciumei Evului Mediu.

miros de usturoi

Când o luați, enzima predominantă în usturoi, alinază, cu alliin la allicină, conexiunea, conexiunea care este responsabilă pentru mirosul pronunțat și proprietățile antibacteriene ale usturoiului. Usturoiul rătăcește prin fluxul sanguin și plămâni, făcând transpirație, respirație și piele miroase. La scurt timp după consum, mirosul de usturoi poate rămâne în corp până la 18 ore, chiar dacă sunt consumate tablete de usturoi inodor.

preparate de usturoi - usturoi nedorit

Preparatele de usturoi ar trebui să fie la fel de avantajoase pentru sănătate precum consumul de cuișoare proaspete de usturoi. Acestea sunt mai susceptibile să fie tolerate de persoane sensibile la usturoi și sunt mai convenabile de utilizat decât usturoiul brut. Pastilele de usturoi minimalizează gustul și mirosul și sunt disponibile într -o varietate de forme, toată lumea susține că sunt eficiente. Cele mai frecvente forme de preparate de usturoi includ:

o Extract gnoblaue matur

o tablete cu usturoi inodor

o capsule de ulei de usturoi

o pastile stabilizate cu allicin

o usturoi cu pulbere capsizată

Este o sursă de controverse persistente, care forma suplimentului de usturoi este cea mai eficientă și este cel mai bine absorbită de sistem. Se spune că un leac zilnic de usturoi trebuie continuat timp de cel puțin o lună pentru a obține rezultate vizibile. Unii nutriționiști consideră că preparatele de usturoi inodor sunt inferioare, deoarece numărul lor de allicină poate fi redus.

usturoiul și inima

Până de curând s -a afirmat că preparatele de usturoi și usturoi ajută la reducerea colesterolului seric. Indiferent de publicarea rezultatelor în 2007, care respinge clinic această afirmație, nutriționiștii și dieteticienii continuă să fie sănătoși de inimă și pot scădea nivelul de homocisteină din sânge. Homocisteina este un fel de aminoacid, ale căror valori prea mari sunt asociate cu o sănătate redusă a inimii. Usturoiul este, de asemenea, atribuit pentru a reduce formarea plăcilor dăunătoare pe pereții arteriali.

sânge și usturoi

Cercetări noi indică faptul că usturoiul poate stimula circulația sângelui prin creșterea nivelului de sulfură de hidrogen în sânge, ceea ce este esențial pentru transmiterea semnalului celulelor sănătoase (transferul de informații între celule). Alte avantaje ale usturoiului pentru sânge includ:

o Compușii de sulf din usturoi pot reduce țesăturile grase din sânge, pot regla tensiunea arterială și pot ajuta la simptomele de hipertensiune.*

o Compușii de sulf din usturoi, în special Ajoen, pot ajuta la încetinirea agregării trombocitelor (aglomerarea vaselor de sânge) și pentru a susține coagularea normală a sângelui. Usturoiul poate fi utilizat în același mod ca aspirina cu doză mică pentru a încetini sau a opri agregarea trombocitelor în timp.

o usturoiul este adesea utilizat ca subțire de sânge pentru a îmbunătăți circulația sângelui și pentru a reduce cheagurile de sânge.

usturoiul și sistemul imunitar

usturoiul stimulează activitatea globulelor albe din sânge și poate ajuta sistemul imunitar să combată infecțiile și bolile. Knoblauch ar trebui să fie luată intern în combaterea răcelilor și gripei, precum și în tratamentul infecțiilor cu piling de drojdie.* Studiile indică faptul că usturoiul poate crește producția de enzime pentru a combate radicalii liberi în ficat și poate fi eficientă împotriva unor forme de bacterii rezistente la penicilină.

insulină și usturoi

Studiile indică faptul că usturoiul poate avea capacitatea de a crește nivelul de insulină din sânge și de a stabiliza glicemia.

Antioxidani / usturoi antimicrobiene / antibacteriene

se spune că usturoiul are proprietăți antioxidante și antimicrobiene puternice. Antioxidanții din usturoi pot proteja celulele de radicalii liberi și pot inhiba creșterea unei varietăți de tumori. Studiile arată, de asemenea, că usturoiul poate bloca formarea de toxine care apar în digestia alimentelor. Allicin, conexiunea care este responsabilă pentru mirosul de usturoi este principalul mijloc antibacterian al plantei.

Knoblauch a fost examinat de Louis Pasteur pentru potențialul său de antibiotice în secolul al XIX -lea și folosit de Albert Schweitzer în Africa pentru a combate holera, tyfoidul și Ruhr în anii '50. În timpul Primului Război Mondial, usturoiul a fost folosit fără antibiotice pentru a trata rănile de luptă.

colesterol și usturoi

În trecut, s -a presupus că usturoiul joacă un rol important în reducerea colesterolului seric în sânge. Rezultatele care au confirmat anterior usturoiul ca agenți de floare a colesterolului au fost inversate în 2007 prin studii clinice. Un studiu publicat în numărul arhivelor de medicină internă pe 26 februarie 2007 a ajuns la concluzia că nici preparatele de usturoi și nici usturoiul proaspăt nu reduc LDL Colesterol 192 bărbați și femei cu vârste cuprinse între 30 și 65 de ani pe o perioadă de șase luni.

Knoblauch and Sex

usturoiul se spune că ajută la bărbați să mențină un nivel sănătos de testosteron și să crească libidoul bărbaților și femeilor.

efecte secundare ale usturoiului

usturoiul este o subțire naturală a sângelui și inhibă coagularea, astfel încât persoanele cu tulburări de coagulare ar trebui să consulte un medic înainte de a începe o cură cu preparate de usturoi sau cuișoare. Usturoiul poate irita sistemul digestiv, crampe, flatulență, diaree și flatulență și ar trebui evitat de bolnavii de alergie la sulf.

Informații suplimentare despre usturoi pot fi găsite pe www.vitacost.com/knoblauch

*Declarație care nu este evaluată de FDA

referințe

1. Ceapa și usturoiul în fiecare zi păstrați medicul de șah. PTI - The Press Trust of India Ltd. 4 noiembrie 2007 PNA.

2. zdrobit. Sănătatea femeilor. Iunie 2007 V4 I5 P30.

3. Avantajele cardiace ale usturoiului identificate. GP. 19 octombrie 2007 P02.

4. MUTT PENTRU VIAȚĂ. Mușchiul și fitness -ul lui Joe Weider. Noiembrie 2007 V68 I11 P218 (1).

5. Asistentă independentă: Clinică - Beneficiile pentru sănătate ale usturoiului. GP. 01.10.2007 P.18.

6. Ferește -te de vampiri și viruși: usturoi, terminatorul de germinare. Jennifer Garfinkel. Psihologie astăzi. Septembrie-octombrie 2007 V40 I5 P24 (1).

7. Studiul nu arată avantaje ale usturoiului în tratamentul colesterolului. Jurnal aorn. Iulie 2007 V86 I1 P134 (1).

8. Avantaje pentru sănătate și anti-îmbătrânire a extractului de gnawing în vârstă. Carmia Borek. Scrisoare Townsend: Examinatorul pentru medicină alternativă. Iulie 2007 I288 p. 72 (6).

9. Noul studiu constată că usturoiul este ineficient, dar nu renunțați încă. Nutriția de mediu. Iunie 2007 V30 I6 P3.

10. Boli usturoi și cardiovasculare. Terapii alternative în sănătatea femeilor. 1 mai 2007 PNA.

11. Soluții naturale. Sănătate naturală. Martie 2007 V37 I3 P94 (1).

12. O ceapă strălucitoare: spuneți cu o doză zilnică de usturoi nu la frig și, de asemenea, faceți -vă papilele gustative fericite. Lia Huber. Sănătate naturală. Februarie 2007 V37 I2 P37 (5).

13. usturoi: rău pentru respirație, mai bine pentru colesterol. Consilier pentru sănătate pentru bărbați. Mai 2007 V9 i5 P6 (1).

14. usturoi. Paradoxul răbdării. Teresa G. Geisler. Enciclopedia Gale de medicină alternativă. Ed. Jacqueline L. Longe. Ediția a II -a. Detroit: Sturm, 2005. 4 vols. Actualizat la 1 iulie 2006.