Küüslaugu ja toitumise eelised
Küüslaugu ja toitumise eelised
Küüslauk on ühel või teisel viisil tervisega seotud. Kui jätate lõhna maha, võite võita hea maailma värske küüslaugu või küüslaugu valmistamise igapäevasest. Ehkki labori kõik küüslaugu tervisele eelised pole tõestatud, osutavad sajanditepikkust küüslaugu tarbimist - ja selle väljendunud kasutamine naturopaatias - mitmesuguste tervendavate omadustega ravimtaime ja olulist toitumisväärtust.
Küüslauk sisaldab tervislikke aminohappeid ja alliini suurt sisaldust, aminohapete derivaat, mis peaks vastutama ürdi tervisega seotud eeliste eest. Knoblauch sisaldab mikroelemente vaske, tsinki, germaaniumi, seleeni, rauda ja magneesiumi, A ja C -vitamiini ning mitmeid kasulikke väävliühendeid, mis on teada, et need seovad maksas raskemetalle ja toksiine ning transpordivad neid eritumiseni.
Aastatuhandete jooksul kasutatakse natupaatiat sisaldavat küüslauku mitmesuguste viiruse, bakteriaalsete ja seenhaiguste, aga ka haavade, kasvajate ja sooleparasiitide raviks. See võib kiirendada ainevahetust ja aidata rasvapõletuse korral ning seda tähistatakse vabade radikaalide vastu võitlemiseks, immuunsussüsteemi tugevdamise ja südame tervisliku toiduna. Legendi sõnul peeti küüslauku keskaja katku vastases võitluses tõhusaks.
küüslaugu lõhn
Selle võtmisel on küüslaugus valitsev ensüüm Allinaasiga, alliiniga allicin, ühendus, ühendus, mis vastutab küüslaugu väljendunud lõhna ja antibakteriaalsete omaduste eest. Küüslauk eksleb läbi vereringe ja kopsud, tehes higi, hinge ja naha lõhna. Vahetult pärast tarbimist võib küüslaugu lõhn püsida kehas kuni 18 tundi, isegi kui tarbitakse lõhnatud küüslaugutabletid.
Küüslaugupreparaadid - lõhnatu küüslauk
Küüslaugupreparaadid peaksid olema tervisele sama soodsad kui värskete küüslauguküünte söömine. Küüslaugutundlikud inimesed taluvad neid tõenäolisemalt ja neid on mugavam kasutada kui toores küüslauk. Küüslaugupillid minimeerivad maitset ja lõhna ning on saadaval erineva kujuga, kõik väidavad, et need on tõhusad. Küüslaugupreparaatide kõige tavalisemad vormid hõlmavad:
o küpse gnoblaue ekstrakt
o lõhnatud küüslaugutabletid
o küüslauguõli kapslid
o allicin-stabiliseeritud pillid
o kapsiseeritud pulber küüslauk
See on püsiva poleemika allikas, mis on küüslaugu toidulisandi vorm kõige tõhusam ja süsteemi kõige paremini imendub. Öeldakse, et märgatavate tulemuste saavutamiseks tuleb jätkata igapäevast küüslaugu ravi. Mõned toitumisspetsialistid peavad lõhnatuid küüslaugupreparaate madalamaks, kuna nende Allitsiini arvu saab vähendada.
Küüslauk ja süda
Kuni viimase ajani väideti, et küüslaugu- ja küüslaugupreparaadid aitavad seerumi kolesterooli vähendada. Sõltumata 2007. aasta tulemuste avaldamisest, mis selle väite kliiniliselt ümber lükkavad, on toitumisspetsialistid ja dietoloogid jätkuvalt südamelähedased ja võivad vähendada veres homotsüsteiini taset. Homotsüsteiin on omamoodi aminohape, mille liiga kõrged väärtused on seotud südame tervisega. Küüslauku omistatakse ka arteriaalsetel seintel kahjuliku naastude moodustumise vähendamiseks.
veri ja küüslauk
Uued uuringud näitavad, et küüslauk võib stimuleerida vereringet, suurendades vesiniksulfiidi taset veres, mis on hädavajalik tervete rakkude signaali edastamiseks (teabe ülekandmine rakkude vahel). Küüslaugu täiendavate eeliste hulka kuulub:
o Väävliühendid küüslaugul võivad vähendada veres rasvakangaid, reguleerida vererõhku ja aidata hüpertensiooni sümptomeid.*
o väävliühendid küüslaugust, eriti Ajoenist, võivad aidata aeglustada trombotsüütide agregatsiooni (veresoonte klompimine) ja toetada normaalset verehüübimist. Küüslauku saab aja jooksul aeglustamiseks või peatamiseks kasutada samal viisil kui madala doosiga aspiriini.
O küüslauku kasutatakse sageli vere vedeldajana vereringe parandamiseks ja verehüüvete vähendamiseks.
küüslauk ja immuunsussüsteem
Küüslauk stimuleerib valgete vereliblede aktiivsust ja võib aidata immuunsussüsteemil võidelda infektsioonide ja haigustega. Knoblauchit tuleks võtta sisemiselt nii külmetushaiguste kui ka gripi vastu võitlemisel, samuti pärmi kuhjumise infektsioonide ravis.* Uuringud näitavad, et küüslauk võib suurendada ensüümide tootmist maksas vabade radikaalide vastu võitlemiseks ja efektiivseks penitsilliiniresistentsete bakterite suhtes.
insuliin ja küüslauk
Uuringud näitavad, et küüslauk võib olla võime suurendada veres insuliini taset ja stabiliseerida veresuhkrut.
Antioksüdanid / antimikroobsed / antibakteriaalsed küüslaugud
Küüslaugul on väidetavalt tugev antioksüdandid ja antimikroobsed omadused. Küüslaugu antioksüdandid võivad kaitsta rakke vabade radikaalide eest ja pärssida mitmesuguste kasvajate kasvu. Uuringud näitavad ka, et küüslauk võib blokeerida toidu seedimisel tekkivate toksiinide moodustumist. Allitsiin, küüslaugu lõhna eest vastutav ühendus on ürdi peamine antibakteriaalsed vahendid.
Knoblauch uuris Louis Pasteur oma antibiootikumipotentsiaali pärast 19. sajandil ja seda kasutas Albert Schweitzer Aafrikas koolera, tüüfu ja Ruhri vastu võitlemiseks 1950ndatel. Esimese maailmasõja ajal kasutati küüslauku ilma antibiootikumideta lahinguhaavade raviks.
kolesterool ja küüslauk
Varem eeldati, et küüslauk mängib olulist rolli seerumi kolesterooli vähendamisel veres. Tulemused, mis varem kinnitasid küüslauguna kolesterooli ajendavaid aineid, pöörati kliiniliste uuringute abil 2007. aastal vastu. 26. veebruaril 2007 väljaandes avaldatud uuring, mis avati 26. veebruaril 2007, jõudis järeldusele, et ei küüslaugupreparaadid ega värske küüslauk vähendanud LDL -i kolesterooli 192 -aastaseid mehi ja naisi vanuses 30–65 -aastased kuue kuu jooksul.
Knoblauch ja sugu
Küüslauk aitab meestel säilitada tervislikku testosterooni taset ja tõsta meeste ja naiste libiido.
Küüslaugu kõrvaltoimed
Küüslauk on looduslik veri vedeldaja ja pärsib hüübimist, nii et hüübimishäiretega inimesed peaksid enne ravimi alustamist arstiga konsulteerima arstiga. Küüslauk võib ärritada seedesüsteemi, krampi, kõhupuhitust, kõhulahtisust ja kõhupuhitust ning neid tuleks vältida väävli allergiahaiged.
Lisateavet küüslaugu kohta leiate veebisaidilt www.vitacost.com/knoblauch
*Väidet ei hinnata FDA
Viited
1. Sibul ja küüslauk Iga päev hoiavad arsti malet. PTI - India Press Trust Ltd. 4. november 2007 PNA.
2. purustatud. Naiste tervis. Juuni 2007 v4 i5 p30.
3. Tuvastatud küüslaugu südame eelised. Gp. 19. oktoober 2007 P02.
4. Joe Weideri lihased ja sobivus. November 2007 v68 i11 p218 (1).
5. Sõltumatu õde: kliiniline - küüslaugu kasu tervisele. Gp. 01.10.2007 lk 18.
6. Hoiduge vampiiridest ja viirustest: küüslauk, idanemise terminaator. Jennifer Garfinkel. Psühholoogia täna. September-oktoober 2007 v40 i5 p24 (1).
7. Uuring ei näita küüslaugu eeliseid kolesterooli ravis. Aorn päevik. Juuli 2007 V86 I1 P134 (1).
8. Vananenud närvide ekstrakti tervis- ja vananemisvastased eelised. Carmia Borek. Townsendi kiri: alternatiivmeditsiini eksamineerija. Juuli 2007 i288 lk. 72 (6).
9. Uus uuring leiab, et küüslauk on ebaefektiivne, kuid ärge loobuge sellest veel. Keskkonna toitumine. Juuni 2007 v30 i6 P3.
10. Küüslauk ja kardiovaskulaarsed haigused. Alternatiivsed ravimeetodid naiste tervise alal. 1. mai 2007 PNA.
11. Looduslikud lahendused. Looduslik tervis. Märts 2007 v37 i3 P94 (1).
12 Lia Huber. Looduslik tervis. Veebruar 2007 v37 i2 p37 (5).
13. Küüslauk: Halb hingetõmbe jaoks, parem kolesterooli jaoks. Meeste tervisenõunik. Mai 2007 v9 i5 p6 (1).
14. Küüslauk. Kannatlikkuse paradoks. Teresa G. Geisler. Alternatiivmeditsiini gale entsüklopeedia. Ed. Jacqueline L. Longe. 2. toim. Detroit: Sturm, 2005. 4 volt. Uuendatud 1. juulil 2006.