Mâncare sănătoasă la restaurantele fast -food - mă glumești?

Mâncare sănătoasă la restaurantele fast -food - mă glumești?

Poți mânca sănătos într -un restaurant de fast -food? Lanțurile mari de nume precum McDonald, Wendy, Burger King și Taco Bell vor să crezi asta. Toate aceste restaurante oferă un fel de opțiune „sănătoasă” din meniu pentru a -i atrage pe cei care își urmăresc greutatea sau pur și simplu își doresc opțiuni mai bune. Dar cât de sănătoase sunt aceste opțiuni? Desigur, depinde de ceea ce comandați.

În afară de unele opțiuni care pot fi foarte sănătoase, cum ar fi salatele, alte opțiuni care par a fi alegeri inteligente pot să nu fie la fel de bune pe cât par. De asemenea, evitați să comandați ceva într -o dimensiune mare, deoarece acest lucru adaugă rapid calorii și grăsimi suplimentare. Multe alimente conțin, de asemenea, zahăr adăugat, ceea ce adaugă rapid calorii.

McDonald's

Salatele și pansamentele de salată de la McDonalds sunt destul de scăzute în calorii și grăsimi. O salată cu pansament poate conține până la 500 sau mai multe calorii, dar aceasta este mult mai mică decât alte alternative. Cu toate acestea, salatele nu înseamnă neapărat că valoarea nutritivă este ridicată. Multe salate sunt făcute cu salată de aisberg, care constă în primul rând din apă. Cu toate acestea, dacă încercați să vă urmăriți greutatea și nu aveți alte opțiuni, o salată poate fi o alegere bună. Probabil că nu te va umple, așa că gustarea în avans poate fi o opțiune bună pentru a evita alte ispite în timp ce ești acolo.

Alte opțiuni care par alternative sănătoase pot fi înșelătoare. Dacă un aliment este prăjit sau la grătar are, de asemenea, un impact mare. Dar pur și simplu alegerea dintre carne de vită și pui, de exemplu, este posibil să nu fie suficientă. Sandwich -ul premium Crispy Chicken Club are 680 de calorii în comparație cu 560 -ul Big Mac. Cheia este să cauți alternative la grătar și să evite laturile tentante precum cartofii prăjiți sau deserturi.

Wendy's

Dacă alegeți o salată, alegeți cu înțelepciune. Doar pentru că un element de meniu conține cuvântul „salată” nu înseamnă că este sănătos. Salata de taco a lui Wendy, de exemplu, vine la aproape 400 de calorii doar uitându -se la ingredientele de bază ale salatei; Adăugați în suplimentele asociate, iar totalul ajunge la aproape 700 de calorii. Aceasta este aproximativ o treime din totalul unei zile pe o dietă de 2.000 de calorii pe zi. Chiar și un cartof copt aparent sănătos, cu broccoli și brânză, are 340 de calorii.

Când îți este foame, poate fi foarte dificil să eviți ispitele restaurantelor de fast -food. Acest lucru poate fi periculos din cauza conținutului adăugat de grăsime și calorii. Dacă renunțați la ispită și comandați cartofi prăjiți „mari” la Wendy's, veți consuma 590 de calorii suplimentare și 28 de grame de grăsime.

Ce zici de alternative precum iaurtul cu grăsimi scăzute cu căpșuni? Iaurtul în sine are 200 de calorii, iar toppingul de granola care vine cu acesta are 110 calorii suplimentare. În comparație, o ceașcă medie de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi din supermarket are aproximativ 100 de calorii.

Burger King

Burger King oferă o serie de opțiuni de mâncare prin intermediul site -ului său web pentru cei care urmăresc carbohidrați, grăsimi sau calorii. Multe dintre salatele enumerate au între 10 și 13 grame de grăsime, sau 90 până la 117 calorii din grăsimi. Salatele se încadrează în totalul de 400 de calorii. Pantajele adaugă încă 70 până la 270 de calorii, pentru un total de până la aproape 700 de calorii. Aceasta este, de asemenea, aproape o treime din aportul total de calorii într -o zi. Sandwich -ul original Whopper cu tot ce este pe el are aproximativ aceeași cantitate de calorii. În funcție de salata și pansamentul pe care îl alegeți, opțiunea de salată poate conține de fapt mai multă grăsime totală decât Whopper. Cu alte cuvinte, mâncarea unei salate „sănătoase” în loc de un sandwich este posibil să nu vă ofere beneficiile pe care le căutați.

Taco Bell

Taco Bell oferă opțiuni de „stil frescă” care conțin mai puțin de 10 grame de grăsime pe porție. Acest lucru duce la eliminarea brânzei și a sosurilor din articol. Acest stil poate reduce aportul general de grăsimi și calorii. Multe feluri de mâncare din meniul în stil frescă sunt mai mici de 400 de calorii. Cheia pentru a comanda prin această metodă este să știi care sunt elemente în stil fresco și care nu sunt. Majoritatea articolelor oferă această opțiune, dar multe nu. Întrebați înainte de a comanda.

Un ultim cuvânt de precauție atunci când vine vorba de mâncare rapidă: chiar și atunci când opțiunile sunt scăzute în grăsimi și calorii, multe sunt încă foarte bogate în sodiu și sărace în fibre. Valoarea nutritivă generală este o problemă. Metodele de gătit, cum ar fi prăjirea adâncă sau lăsarea sub lămpi fierbinți pentru perioade lungi, pot reduce drastic valoarea nutritivă a unui aliment. Deci, care este linia de jos? În timp ce vizitarea ocazional a unui restaurant de fast -food poate fi plăcută și nu provoacă prea multe efecte secundare negative, ideea că alternativele „sănătoase” la lanțurile de fast -food sunt de fapt „sănătoase” este discutabilă.